เราเห็นตึก Chijmes ครั้งแรกในฉากงานแต่งงานที่พระเอกกับนางเอกเรื่อง Crazy Rich Asians เดินทางมาเข้าร่วมที่สิงคโปร์ และเราก็เพิ่งทราบว่า ที่นี่ ณ ปัจจุบันไม่ใช่โบถส์ แต่เป็นสถานที่จัดงานอีเว้นท์ และเป็นสถานที่แฮงค์เอาท์ที่เต็มไปด้วย ร้านอาหารและบาร์ ใจกลางเมือง

ข้อมูลจากเว็ปการท่องเที่ยวสิงคโปร์บอกว่า ครั้งหนึ่งที่นี่เคยเป็นโรงเรียนและโบสถ์

“ไชมส์เริ่มต้นจากอาคารหนึ่งหลัง คือ คอลด์เวลล์ เฮาส์ (Caldwell House) ที่ออกแบบโดยจอร์จ โคลแมน สถาปนิกผู้มีชื่อเสียงในยุคอาณานิคม (เขายังออกแบบอาคารรัฐสภาหลังเก่าด้วย) เพื่อเป็นที่พำนักของเลขาธิการผู้พิพากษาอาวุโส

ในปี ค.ศ. 1853 บาทหลวงบิวเรล (Father Beurel) ได้ซื้อที่แห่งนี้และที่ดินรอบ ๆ เพื่อสร้างโรงเรียนสำหรับเด็กผู้หญิง

ส่วนโครงสร้างอื่น ๆ ได้สร้างขึ้นแบบค่อยเป็นค่อยไปรอบ ๆ คอลด์เวลล์ เฮาส์ (Caldwell House) ซึ่งเป็นอาคารหอสวดมนต์เลื่องชื่อที่สร้างในแบบโกธิคสไตล์อังกฤษ-ฝรั่งเศสในปี ค.ศ. 1904 หนึ่งในสถานที่สักการะที่งดงามประณีตที่สุดในสิงคโปร์ งานปูนที่ละเอียดซับซ้อน ภาพเขียนบนผนัง ตลอดจนหน้าต่างกระจกสีแบบเบลเยียมยังคงสร้างแรงบันดาลใจอันน่ามหัศจรรย์ในปัจจุบัน”

เรายอมรับว่า การมาเดินเล่นแถวนี้ รู้สึกว่าอาคารนีโอคลาสสิคนี้ทั้งสวยและมีสเน่ห์ และเราก็รู้สึกว่า ร้านอาหารและบาร์ข้างใน มีเซอร์ไพรส์หลายอย่างเลย โดยทริปนี้ เราเลือกทาน ร้าน Whitegrass ซึ่งเป็นร้านที่ได้รับรางวัล 1 ดาวมิชลินอีกด้วย

หากใครอยากมาถ่ายรูปแถวนี้ ก็มาได้ง่ายๆ อยู่ ใกล้ๆ สถานี City Hall เลยค่ะ

ในนี้มี Tea Room ที่เราชอบมากๆ อยู่ร้านนึง ชื่อว่า Hvala ชาเขียวอุมาหมิดีมากๆ เมนูชาอื่นๆ ก็เป็นชากลิ่นที่ดีเลยค่ะ ร้านน่านั่ง น่าจะถูกใจสายถ่ายรูปอยู่

---

ใครไปสิงคโปร์ แนะนำซิมการ์ด โทรกลับไทยและในสิงคโปร์ได้ + เน็ต 4G อีก 100 GB คุ้มมากๆ ราคาแค่ สองร้อยกว่าบาท ซื้อไปก่อนแล้วไปรับที่ร้าน Cheer’s ในสนามบินชางฮี (เผื่อใช้โทรคุยกับ Grab, จองร้านอาหาร หรือโรงแรม สะดวกมาก โทรกลับไทยได้ด้วย เน็ตก็ได้เยอะกว่าเปิดโรมมิ่ง) >> คลิ๊กที่นี่

อ่านรีวิวฉบับเต็ม!

>> สิงคโปร์ตามใจฉัน เที่ยวสิงคโปร์วันหยุดสุดสัปดาห์ 3 วัน 2 คืน

>> สิงคโปร์ตามใจฉัน [ตอนที่ 2] : คาเฟ่น่ารัก ร้านวิวสวย และ ที่ที่ต้องไปเช็คอิน

หาโรงแรมราคาถูกในสิงคโปร์ คลิ๊ก
ซื้อตั๋วเข้าแหล่งท่องเที่ยวหรือกิจกรรมต่างๆ พร้อมส่วนลด Klook.com คลิ๊ก

อ่านรีวิวต่างๆ ของสิงคโปร์ได้ที่นี่

การเดินทางไปสิงคโปร์

สำหรับใครที่หาตั๋วเครื่องบินราคาถูกอยู่ก็ไปเทียบราคาได้ที่ Skyscanner.com นะคะ คลิ๊กที่นี่ได้เลย!!!

>> [รีวิว] SCOOT สายการบินโลว์คอสท์จากสิงคโปร์ ที่มีเที่ยวบินจากทั้งดอนเมืองและสุวรรณภูมิ
>> คู่มือเที่ยวสิงคโปร์ เจาะลึกที่เที่ยวสิงคโปร์ กว่า 50 จุดให้คุณเลือก

>> เที่ยวสิงคโปร์ด้วยตัวเอง : รวม 20 จุดถ่ายรูปปังๆ ในสิงคโปร์ ที่คุณไม่ควรพลาด
>> พาเที่ยว 9 คาเฟ่ชิคๆ ในสิงคโปร์ ร้านน่านั่ง เมนูดี ถ่ายรูปสวย รวมไว้ให้แล้วที่นี่ [Singapore Cafe Hopping]

รีวิวสถานที่ท่องเที่ยวในสิงคโปร์

>> [รีวิว] Gardens By The Bay สิงคโปร์ เข้าโดมยักษ์ และ ทางเดินสกายเวย์สุดอลังการ
>> [รีวิว] ArtScience Museum Singapore พิพิธภัณฑ์เก๋ใน สิงคโปร์ กับนิทรรศการอินเตอร์แอคทีฟสุดคูล
>> [รีวิว] Halloween Horror Nights 8 ที่ Universal Studios ประเทศสิงคโปร์ งานวันฮาโลวีนที่จะทำให้คุณกรี้ดจนเสียงหาย

>> สีสันน่ารัก จากย่าน Little India อีกหนึ่งวัฒนธรรมในประเทศ สิงคโปร์
>> [รีวิว] Arab Street, Haji Lane, Bugis ย่านแห่งสีสันในสิงคโปร์ที่คุณจะได้รูปสวยเพียบ
>> [รีวิว] Bukit Pasoh สิงคโปร์ ย่านเก๋ ตามรอย Crazy Rich Asians
>> [รีวิว] Chijmes ตึกสวยมีสเน่ห์ใจกลางสิงคโปร์ ตามรอยโลเคชั่น Crazy Rich Asians

---

รีวิวร้านอาหารในสิงคโปร์ : รวมรีวิว 8 ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ ใน สิงคโปร์!

>> [รีวิว] Odette สิงคโปร์ เจ้าของตำแหน่งร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย
>> [รีวิว] Les Amis ร้านอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศในสิงคโปร์ พร้อมรางวัล 3 ดาวมิชลินและอันดับที่ 16 ของเอเชีย
>> [รีวิว] Shisen Hanten ร้านอาหารจีนแห่งเดียวในสิงคโปร์ ที่ได้ มิชลินสตาร์ 2 ดาว
>> [รีวิว] ร้าน Labyrinth มื้อสนุกที่จะพาคุณไปรู้จักกับอาหารสิงคโปร์ ด้วยวัตถุดิบจากเกาะเล็กๆ แห่งนี้
>> [รีวิว] Summer Pavilion, The Ritz Carlton Singapore อาหารกวางตุ้งร่วมสมัย หนึ่งดาวมิชลิน
>> [รีวิว] Nouri นิยามอาหารไร้พรมแดน ร้านที่ดีที่สุดในเอเชียอันดับที่ 39 จากประเทศสิงคโปร์
>> [รีวิว] Alma by Juan Almador ร้านหนึ่งดาวมิชลินในสิงคโปร์ ที่เป็นอันดับต้นๆ บนทริปแอดไวเซอร์
>> [รีวิว] La Dame De Pic ห้องอาหารฝรั่งเศสจากเชฟหญิงในตำนาน ที่ Raffles สิงคโปร์
>> [รีวิว] Cassia ร้านอาหารจีนโมเดิร์นที่สิงคโปร์ ในโรงแรม Capella เกาะเซนโตซา

---

รีวิวที่พักในสิงคโปร์

>> [รีวิว] Mandarin Orchard Singapore โรงแรมหรู บนถนนออร์ชาร์ด สะดวก ครบครัน ใจกลางสิงคโปร์
>> [รีวิว] Kesa House Singapore ที่พักฮิปๆ ไอเดียเก๋ ใจกลางแหล่งแฮงค์เอาท์ที่มาแรงที่สุดในสิงคโปร์
>> [รีวิว] Capella Singapore โรงแรมหรูในสิงคโปร์ ที่ซ่อนตัวท่ามกลางธรรมชาติแสนสงบ บนเกาะ Sentosa
>> [รีวิว] โรงแรม Furama Riverfront Singapore ห้องคอร์ทยาร์ดคลับติดสระว่ายน้ำ พร้อม Executive Club สุดคุ้ม
>> [รีวิว] Six Senses Maxwell โรงแรมสวย ในสิงคโปร์ ที่จะทำให้คุณผ่อนคลายในทุกประสาทสัมผัส

---

หากชอบรีวิว อย่าลืมกดไลค์เพจ และ ติดตามไอจี @eatchillwander ด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆ ค่า

ติดตาม Eat Chill Wander ได้ที่
Facebook : Eat Chill Wander
Instagram : @eatchillwander
Twitter : @eatchillwander
Youtube : Eat Chill Wander
Website : www.eatchillwander.com