Koto Tea Space ร้านชาญี่ปุ่นเล็กๆ แต่ไม่ธรรมดา ที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านเจริญกรุง ร้านนี้เป็นร้านที่เกิดจากความรักในชาญี่ปุ่นที่อยากจะมีพื้นที่ให้เหล่าคนรักชาญี่ปุ่นมานั่งจิบชา พูดคุย แลกเปลี่ยนความคิดเห็น รวมถึงเป็นคลังชาญี่ปุ่นสำหรับผู้ที่อยากจะเรียนรู้อีกด้วย เข้ามาภายในร้าน เราจะพบกับเคาเตอร์บาร์ จำนวน 6 ที่นั่ง ท่ามกลางการตกแต่งร้านแบบเรียบง่ายและเงียบสงบ โดยมี คุณป๊อป เจ้าของร้าน เป็นผู้แนะนำเมนูชาต่างๆ และชงชาให้เราด้วยด้วยตนเองทุกเมนู คุณป๊อป เป็นเจ้าของเพจที่ให้ความรู้เรื่องชาญี่ปุ่น ผู้จัดเวิร์กช้อปเรื่องมัชฉะ และ คอยแบ่งปันลายแทงชาญี่ปุ่นคุณภาพสูงให้กับเราอยู่บ่อยๆ ร้านนี้จึงเป็นเสมือนห้องสมุดที่รวบรวมชาญี่ปุ่นร่วมร้อยตัว ชาของทางร้านจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ทั้งสายพันธุ์และแหล่ง โดยเสิร์ฟชาญี่ปุ่นทั้ง Matcha ที่ทำเป็น Koicha และ Usucha, Gyokuro, Houjicha, Sencha นอกจากชาคุณภาพดีแล้ว ยังมีขนมญี่ปุ่นทำสด โดยคุณ Yusuke ซึ่งต้องบอกว่า ขนมญี่ปุ่นที่ทำสดใหม่ วัตถุดิบคุณภาพสูง เริ่มทำตามเวลาที่เราจองไว้นั้น หาทานยาก และเนื้อสัมผัสมันต่างจากขนมที่ทำทิ้งไว้มากๆ เลยค่ะ ในวันนี้ เรามาทานคอร์ส Uzuki คอร์สขนมกับชาสามตัว ที่ต้องจองล่วงหน้า 1-2 […]
Countinue Reading
รีสอร์ตหรูกลางทะเลสีฟ้าใส หาดทรายขาวๆ เต็มไปด้วยความอัศจรรย์แห่งท้องทะเล นี่คือ “ประเทศมัลดีฟส์” แต่ทราบมั้ยคะว่านอกจากรีสอร์ทสวยๆ แล้ว มัลดีฟส์ยังมีที่เที่ยวและกิจกรรมที่หลากหลายมากๆ เราอาจจะได้ยินหลายคนบอกว่าถ้าไปนานอาจจะเบื่อ แต่เราไปมัลดีฟส์มาเกินหนึ่งสัปดาห์ และไม่เบื่อเลยค่ะ มีอะไรให้ทำทุกวัน แบบไม่ซ้ำกันเลย วันนี้เลยขอพาไปชมไฮไลท์ 10 สิ่งที่ต้องทำ เมื่อมาถึงมัลดีฟส์ ไปชมกันเลยนะคะ! การเดินทางไปประเทศมัลดีฟส์ – มัลดีฟส์เปิดให้เข้าประเทศ โดยไม่ต้องมีผลตรวจหรือหลักฐานการฉีดวัคซีนเลยค่ะ เพียงแค่กรอกข้อมูลการเดินทางออนไลน์บนเว็ป https://imuga.immigration.gov.mv/ethd/create ไปก่อน ซึ่งกรอกเสร็จจะได้ qr code ทันที ต้องใช้ภายใน 48 ชั่วโมงค่ะ นัทกรอกคืนก่อนบิน ส่วนขาออก ก็มากรอกที่สนามบินตอนเช็คอิน – คนไทยเข้ามัลดีฟส์ อยู่ได้ 30 วันโดยไม่ต้องขอวีซ่าค่ะ – สายการบินไปมัลดีฟส์ที่นิยมจะมี เที่ยวบินตรงกับ AirAsia นัทเขียนรีวิวฉบับเต็มไว้ คลิ๊กที่นี่ นอกจากนี้ก็จะมี สายการบิน SriLankan Airlines เปลี่ยนเครื่องที่กรุงโคลอมโบ อาจจะแวะเที่ยวด้วยก็ได้นะคะ แล้วก็สายการบิน Singapore Airlines […]
Countinue Reading
หลังจากที่เราพักผ่อนกันในปราสาทชาโต้ ซึมซับบรรยากาศกันจนเต็มอิ่มไปในตอนที่แล้ว วันนี้เราจะเริ่มไปขับรถแวะเยี่ยมชมหมู่บ้านทำไวน์ และ ไร่ไวน์ในเบอร์กันดีค่ะ ส่วนใครไม่ใช่คอไวน์ นัทก็ยังแนะนำให้แวะอย่างน้อย 1 ที่ ไปชมเป็นประสบการณ์ซักหน่อย แล้วไปต่อตามเมืองท่องเที่ยวอย่าง Beaune หรือ ปราสาท La Rochepot ก็ได้ค่ะ แต่สำหรับคนทานไวน์แล้ว คงไม่มีใครไม่รู้จักไวน์จากเขต Burgundy เพราะนี่คือหนึ่งในแหล่งทำไวน์ที่ดีและเก่าแก่ที่สุดในโลก โดยคาดว่ามีการทำไวน์ใน Burgundy มาแล้วไม่ต่ำกว่า 2200 ปี แต่จริงๆ แล้ว พื้นที่ปลูกไวน์ Burgundy นั้นมีขนาดเล็กมากๆ เมื่อเทียบกับไวน์จากเขตอื่น (เล็กกว่า Bordeaux ถึง 4 เท่าตัว) โดยไวน์ Burgundy นั้น มาจากเขตพื้นที่ ที่เรียกว่า ‘Cote d’Or’ ที่แปลตรงตัวว่า Golden Slope ซึ่งเป็นที่เข้าใจกันว่า มาจากการที่ไร่ไวน์ตามเนินเขาบนแนวถนนยาวประมาณ 60 กม.นี้ มีสีทองอร่ามในฤดูในไม้ร่วงนั่นเอง นั่นเป็นเหตุผลให้เราเลือกที่จะมา Burgundy ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง […]
Countinue Reading
จากความเดิมตอนที่แล้ว ที่เราขับรถเลาะหมู่บ้านน่ารักๆ สวยงามราวกับเทพนิยายในเขต Burgundy กันมาแล้ว เราก็เข้ามาพักกันที่เมืองใหญ่ของภูมิภาคอย่างเมือง Dijon (ดีฌง/ดิจง) ค่ะ ซึ่งเมืองนี้ หลายๆ คนจะเคยได้ยินชื่อมัสตาร์ด หรือหลายคนที่นั่งรถไฟ TGV ไปสวิสเซอร์แลนด์ ก็จะผ่านที่เมืองนี้ค่ะ ด้วยความที่แคว้นเบอร์กันดี หรือ Bourgogne ในภาษาฝรั่งเศสนั้น เคยเป็นแคว้นที่มีอิทธิพลมากๆ ในยุคศตวรรษที่ 14-15 เมือง Dijon ที่เป็นเมืองหลวงของแคว้น จึงกลายเป็นอีกหนึ่งเมืองที่น่าเที่ยวมากๆ ในฝรั่งเศสค่ะ One day in DIJON ธีมในการเที่ยวเมือง Dijon นั้น น่ารักมากๆ นั่นก็คือ ให้เราตามรอยนกฮูกค่ะ! เป็นโปรแกรมของการท่องเที่ยว Dijon เองที่เค้าจะขายแมพให้เราเดินตาม แล้วก็จะมีหมายเลข พร้อมกระเบื้องรูปนกฮูกอยู่ที่พื้น บอกละเอียดยิบ ซึ่งทั้งรูทนี้ จะครอบคลุมถึง 22 สถานที่ทั่วเมืองเก่า Dijon เลยค่ะ ที่เป็นรูปนกฮูก เพราะเป็นเหมือนสัญลักษณ์ของเมืองนี้ค่ะ ที่น่าแปลกใจคือ ไม่มีใครรู้ว่า ทำไมถึงเป็นนกฮูก!! […]
Countinue Reading
เชื่อว่า ทุกคนคงทราบกันดีอยู่แล้วว่า “ปารีส” เป็นแหล่งรวมงานศิลปะชั้นยอดและพิพิธภัณฑ์ชั้นนำของโลก ซึ่งใครที่รักศิลปะและประวัติศาสตร์ คงพลาดไม่ได้ที่จะมาเยือน กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส กันซักครั้งในชีวิต วันนี้ Eat Chill Wander เลยขอรวบรวม 10 พิพิธภัณฑ์ในปารีส สำหรับคนรักศิลปะและประวัติศาสตร์ มาฝากค่ะ! แม้ปารีสอาจจะไม่ใช่เมืองที่เก่าที่สุด และไม่ได้มีโบราณสถานเด่นๆ จากยุคโบราณ (Ancient Era) แต่ที่ปารีสนั้น มีของล้ำค่าทางประวัติศาสตร์อยู่นับไม่ถ้วน ไม่ว่าจะได้มา ซื้อมา หรือ ล่าอาณานิคมมาก็ตาม ทำให้ปารีสเหมาะมากๆ ที่จะมาเรียนรู้ประวัติศาสตร์โลก ในรีวิวนี้ นัทเลยตั้งใจพามาทวนวิชาประวัติศาสตร์ที่เราเคยเรียนตอนเด็กๆ ด้วยการเที่ยวปารีส – ซึ่ง 10 ที่ที่จะพาไป ไม่ได้เรียงตามแผนการเดินทางนะคะ แต่ตั้งใจเรียงตามยุคของไฮไลท์ที่เราจะไปชมในแต่ละที่ เพราะเวลาที่เราค่อยๆ ดูงานในแต่ละยุคไป เราจะได้เห็นการเปลี่ยนแปลงของการเคลื่อนไหวทางสังคมและศิลปะในแต่ละยุคอย่างชัดเจนมากๆ ค่ะ บอกเลยว่า วิชาประวัติศาสตร์ กลายเป็นเรื่องสนุกขึ้นมาเลย! Paris Museum Pass ครั้งนี้ เราพาไป 10 พิพิธภัณฑ์ ซึ่งพิพิธภัณฑ์ส่วนใหญ่ในปารีส […]
Countinue Reading
ถ้าพูดถึงเมืองในยุโรปที่เหมือนเทพนิยายในฝัน หนึ่งในเมืองที่มีชื่อเสียงที่สุดคือเมือง Colmar (โกล์มาร์) เมืองเล็กๆ เมืองนี้ ตั้งอยู่ในแคว้น Alsace ไม่ไกลจากชายแดนฝรั่งเศส-เยอรมัน โดยเมืองในแถบนี้นั้น ว่ากันว่าเป็นแรงบันดาลใจในแอนิเมชั่นเรื่อง Beauty and the Beast ซึ่งพอเราได้มาสัมผัสก็ไม่เกินจริงเลยค่ะ บ้านสีพาสเทลที่ทำด้วยโครงสร้างแบบ Timber Frame เหมือนหลุดมาจากเทพนิยายจริงๆ อยากชวนทุกคนสวมวิญญาณแปลงร่างเป็นเจ้าหญิงเบลล์แล้วตามมาเที่ยว Colmar กันเลยค่ะ! ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับ Colmar – Colmar เป็นเมืองเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ในแคว้น Alsace ทางตะวันออกของประเทศฝรั่งเศส – จริงๆ แล้ว ช่ือ Alsace นั้น เป็นชื่อที่ใช้เรียกภูมิภาคนี้ มาตั้งแต่สมัยที่ฝรั่งเศสกับเยอรมันยังผลัดกันปกครองค่ะ ยังเป็นชื่อที่รู้จักกันดีในเชิงวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ เพราะแถบนี้ มีทั้งไวน์ อาหาร อาคารบ้านเรือน ที่มีสไตล์เป็นของตัวเอง ก็จะเรียกว่า สไตล์ Alsace หรือ Alsatian ในภาษาอังกฤษค่ะ – พื้นที่ตรงนี้อยู่ติดกับชายแดนประเทศเยอรมันเลย ในปัจจุบันจะเป็นถือว่าตั้งอยู่ในภูมิภาคที่ชื่อว่า Grand […]
Countinue Reading
เทรนด์งานอดิเรกและกีฬาทางน้ำที่มาแรงสุดๆ ในช่วงนี้ คงต้องยกให้ การดำน้ำแบบ Free Diving หรือ Free Dive (ฟรีไดฟ์) ซึ่งเป็นการดำน้ำแบบอิสระ ไม่แบกถังอากาศลงไปด้วย หลายคนอาจจะเรียนเพื่อรูปใต้น้ำสวยๆ แต่นัทตัดสินใจเรียนเพื่อเป็นทักษะหนึ่งของชีวิต และวันนี้ เลยอยากจะมาแชร์ประสบการณ์การเรียน Free Diving ที่กรุงเทพฯ ให้ทุกคนฟังค่ะ ฟรีไดฟ์คืออะไร ทำไมถึงเรียน Free Diving หรือ Free Dive (ฟรีไดฟ์) นั้นคือการดำน้ำแบบอิสระด้วยตัวเปล่าค่ะ มีอุปกรณ์ที่สำคัญที่สุดคือร่างกายของเราเองค่ะ เป็นการดำลงไปด้วยการกลั้นลมหายใจ หลายคนหลงรักกีฬาชนิดนี้ เพราะได้ทั้งสมาธิและความรู้สึกที่อิสระเป็นส่วนหนึ่งไปกับธรรมชาติค่ะ สำหรับคนชอบเดินทางอย่างนัท เหตุผลแรกที่ตั้งใจมาเรียน คืออยากได้เป็นทักษะติดตัวค่ะ เพราะ การเดินทางทางเรือและทางน้ำ ก็เป็นอีกหนึ่งในรูปแบบการเดินทางที่ต้องไปบ่อยๆ เลยรู้สึกว่า มาเรียนไว้ก็ไม่เสียหาย เผื่อเกิดอะไรขึ้นมาก็มีสกิลอะไรติดตัวไว้บ้าง อีกเหตุผลสำคัญคือเอาไว้ดำลงไปดูสัตว์ทะเลใต้น้ำเนี่ยแหล่ะค่ะ คือการที่เรามีถังอากาศในการดำน้ำแบบสกูบ้า บางทีเราก็ไม่สามารถขึ้นลงได้ตามใจชอบนะคะ แต่ถ้าฟรีไดฟ์เนี่ย เจอตัวอะไร ก็พุ่งไปดูได้ด้วยฟิน (ตีกบ) ของเราเอง ถ้าถึงจุดนี้จะเข้าใจเลยว่า ทำไมมันเรียกว่า ‘Free’ เพราะมันอิสระจริงๆ นอกจากนี้ […]
Countinue Reading
มัลดีฟส์เป็นอีกหนึ่งจุดหมายปลายทางที่เดินทางสะดวก มีที่เที่ยวหลากหลาย ทั้งการพักผ่อนในรีสอร์ทหรูแบบลืมทุกอย่าง หรือ จะไปสำรวจเกาะท้องถิ่นที่เที่ยวได้แบบราคาประหยัด หาของกินอร่อยๆ ชมวัฒนธรรมของชาวมัลดิเวียนและทะเลที่สวยและสมบูรณ์ ซึ่ง ณ ขณะนี้ สายการบิน แอร์เอเชีย ได้กลับมาเปิดเที่ยวบินตรงจาก สนามบินดอนเมือง ไปยัง สนามบินมาเล่ ประเทศมัลดีฟส์เป็นที่เรียบร้อย ไปมัลดีฟส์ไปกับแอร์เอเชียกันค่ะ ตามมาชมกันเลย การเดินทางในครั้งนี้เราจองผ่าน AirAsia Super App ซึ่งตอนนี้เป็นแอพที่ครบวงจรมากค่ะ สามารถจองที่พักและอื่นๆ ได้อีกด้วย สิ่งที่ชอบคือ สามารถเช็คอินออนไลน์ผ่านแอพได้เลย สะดวกมากๆ ค่ะ เที่ยวบินตรงไปมัลดีฟส์นั้น สายการบินแอร์เอเชีย จะเดินทางออกจากสนามบินนานาชาติดอนเมือง (Don Mueang International Airport : DMK) ไปสู่ สนามบินนานาชาติเวลานา (Velana International Airport : MLE) กรุงมาเล่ ประเทศมัลดีฟส์ค่ะ โดย ณ ปัจจุบัน (เม.ย. 2022) มีรายละเอียดการให้บริการดังนี้ค่ะ – […]
Countinue Reading
“สิงคโปร์” จุดหมายปลายทางที่เดินทางจากประเทศไทยง่าย เป็นประเทศเล็กๆ ที่มีหลายมุมให้ค้นหา มีขนส่งมวลชนที่สะดวก ปลอดภัย ของกินอร่อย ที่เที่ยวหลากหลาย เหมาะกับทั้งมือใหม่หัดเดินทางคนเดียว หรือ คนที่กำลังมองหาทริปต่างประเทศสั้นๆ ไปเปลี่ยนบรรยากาศค่ะ หลายคนบอกว่าสิงคโปร์น่าเบื่อ แต่นัทว่าไม่จริงนะคะ อาจจะแล้วแต่ความชอบของแต่ละคน เพราะสิงคโปร์มีที่เที่ยวหลากหลายมากกกก เริ่มตั้งแต่สายแลนด์มาร์ก ก็จะเจอกับสิ่งปลูกสร้างตระการตาที่กลายมาเป็นสัญลักษณ์ของประเทศ ใครชอบถ่ายรูปนี่สนุกเลยค่ะ สามารถไปเดินเล่นตาม Neighborhoods ฮิปๆ เดินมิวเซียมได้เป็นวันๆ จะไปคาเฟ่ฮอปปิ้ง หรือ บาร์ฮอปปิ้งก็ได้นะคะ สิงคโปร์มีบาร์ติดอันดับโลกหลายที่มาก ใครชอบสวนสนุกก็มี Universal Studio Singapore ใครสายธรรมชาติ สิงคโปร์มีทั้งทะเลและป่าตอนกลางของประเทศที่ไปเดินเทรคได้เป็นเรื่องเป็นราวเลยค่ะ นอกจากนี้ ยังมีร้านที่ได้มิชลินสตาร์ 3 ดาว ถึง 3 ร้านเลยนะคะ ประเทศไทยมีสูงสุดแค่สองดาวเท่านั้น เพราะฉะนั้นใครที่อยากลองประสบการณ์ร้านสามดาว โดยไม่ต้องไปไกลๆ ก็ต้องที่สิงคโปร์เลยค่ะ ตอนแรกจะรวมทุกอย่างไว้ในรีวิวเดียว แต่มันยาวมากๆ เลยจะแบ่งไปตามแต่ละหัวข้อ ให้ไปอ่านรายละเอียดเจาะลึกกันต่อได้ค่ะ พร้อมแล้ว ตามมาเที่ยวสิงคโปร์กันเลยค่า ข้อควรทราบก่อนเดินทางไปสิงคโปร์ – สิงคโปร์กลับมารับนักท่องเที่ยวโดยไม่ต้องกักตัวแล้วค่ะ ซึ่งมีวิธีรายละเอียดการเดินทางเข้าสิงคโปร์ อัพเดท […]
Countinue Reading
‘เกาะพีพี’ นั้น นับได้ว่าเป็นเดสติเนชั่นระดับโลก ที่ดึงดูดให้นักท่องเที่ยวหลั่งไหลมาสัมผัส น้ำทะเลใสสีเทอร์ควอยซ์ ทรายขาวละเอียด ทัศนียภาพสวยงาม เป็นแลนด์มาร์กโด่งดังไปทั่วโลก ‘อุทยานแห่งชาติ หมู่เกาะพีพี’ ตั้งอยู่ในเขตจังหวัดกระบี่ แต่สามารถมาเที่ยวได้จากทั้งฝั่งภูเก็ต และ จากฝั่งกระบี่ เกาะพีพีเปิดให้เที่ยวได้ทั้งปี แตกต่างจากอุทยานหลายแห่งในทะเลอันดามัน ซึ่งจะเปิดแค่ครึ่งปีเท่านั้น เกาะพีพี หนึ่งในจุดที่โดดเด่นที่สุดของหมู่เกาะพีพีมาเนิ่นนานคงต้องยกให้ “อ่าวมาหยา” ซึ่งถูกปิดฟื้นฟูกว่า 3 ปี และเพิ่งเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าอีกครั้งเมื่อต้นปี 2022 ที่ผ่านมานี้เองค่ะ อีกจุดที่ดังมากๆ คือ อ่าวปิเละลากูน ที่น้ำยังคงใสเป็นสีมรกตแบบน่าอัศจรรย์ ในรีวิวครั้งที่แล้ว นัทไปเกาะพีพีจากกระบี่ แต่รีวิวนี้ นัทไป เกาะพีพีจากภูเก็ตค่ะ ซึ่งปกติแล้ว การไปเกาะพีพีจากภูเก็ตจะใช้เวลานานกว่านิดหน่อย แต่นัทเพิ่งทราบว่า จริงๆ ขึ้นอยู่กับชนิดเรือด้วยนะคะ อย่างเรือที่นัทไปวันนี้ เป็น Speed Catamaran ลำใหญ่ทำให้ใช้เวลาเพียงประมาณ 40 นาทีเท่านั้นค่ะ ซึ่งในทัวร์นี้ขากลับจะแวะเกาะไข่ในค่ะ ตอนนี้โด่งดังในชื่อ เกาะไข่แมว เพราะมีแมวเต็มเกาะเลย ทาสแมวต้องกรี้ดแน่นอน เป็นเกาะสบายๆ ไม่ไกลจากฝั่งค่ะ นั่งเรืออีกแป้ปเดียวก็กลับถึงท่าเรือ […]
Countinue Reading