หากใครกำลังมองหาที่เที่ยวในไทย ที่ยังคงเงียบสงบ แต่มีที่เที่ยวครบรส มีทะเลใสกิ๊ง ใต้น้ำอลังการ มีป่าสมบูรณ์ มีเมืองน่ารัก คาเฟ่ สตรีทอาร์ท ของกินเพียบ!! วันนี้ Eat Chill Wander ขอแนะนำ จังหวัดภาคใต้ ที่มีสเน่ห์ เที่ยวสนุก อย่าง จังหวัดตรัง ค่ะ ทริปนี้ เราไปหลากหลายมากจริงๆ สนุกทุกวัน ตั้งแต่พักผ่อนริมหาด ตกหมึก ดำน้ำ ใต้น้ำแถวนี้สีสวยมากๆ ตามหาพะยูน เดินท่ามกลางหมู่ดาวทะเล เดินชมป่า นอนเต็นท์หรู ตะเวนกิน คาเฟ่ฮอปปิ้ง สตรีทอาร์ท… อ้อ เค้าบอกว่ามาตรัง กินวันละ 8-9 มื้อ.. บอกเลยค่ะว่าจริง!! ขอแบ่งที่เที่ยวเป็น 4 พาร์ทใหญ่ๆ กับ 32 ที่เที่ยว ที่กิน ที่พัก เมืองตรัง ห้ามพลาดเลยค่ะ!! การเดินทาง ทริปนี้ จองตั๋วสุดคุ้มแบบมือโปร กับ Traveloka […]
[รีวิว] ข้าวแช่ รับฤดูร้อน จากห้องอาหาร The House of Smooth Curry โรงแรม The Athenee Hotel Bangkok
ในทุกๆ ฤดูร้อน เมนูอาหารไทยที่เราตั้งหน้าตั้งตารอทุกๆ ปี คงจะหนีไม่พ้น “ข้าวแช่” เมนูที่ให้ความเย็นสดชื่น ซึ่งในวันนี้ เราได้มีโอกาสมาทานข้าวแช่กันที่ ห้องอาหาร The House of Smooth Curry ห้องอาหารไทยของโรงแรม The Athenee Hotel Bangkok, A Luxury Collection Hotel ในช่วงสมัยรัชกาลที่ 2 ของประเทศไทย ข้าวแช่ถือเป็นอาหารของชาววังที่คนทั่วไปยังไม่รู้จัก แต่ปัจจุบันข้าวแช่เป็นเมนูยอดนิยมในทุกฤดูร้อน ซึ่งประกอบด้วยข้าวแช่ในน้ำเย็นลอยดอกไม้รับประทานคู่กับเครื่องเคียงต่าง ๆ ที่เข้ากันอย่างลงตัว ข้าวออร์แกนิคจาก จ.อำนาจเจริญ ที่อบดอกมะลิออร์แกนิค จนหอมฟุ้ง น่าจะเป็นไฮไลท์ ที่ทำให้เราได้เพลิดเพลินไปกับข้าวแช่ และ เครื่องเคียงเป็นอย่างดี เวลาทาน เชฟแนะนำว่า ให้ใส่น้ำแข็งลงไปในข้าวแช่ เพื่อให้เย็นสดชื่น แล้วจึงทานข้าวแช่ สลับกับเครื่องเคียง โดยไม่นำเครื่องเคียงมาใส่ในน้ำค่ะ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง ได้แก่ ปลาแห้งแตงโม, ลูกกะปิ, หอมแดงสอดไส้, พริกหยวกสอดไส้, หมูฝอย, ไชโป๊วผัดไข่กับไข่วงเดือน […]
[รีวิว] Onsen at Moncham แช่ออนเซ็นน้ำแร่ธรรมชาติ ท่ามกลางขุนเขาบนม่อนแจ่ม จ.เชียงใหม่
ท่ามกลางเส้นทางท่องเที่ยวที่เป็นที่นิยมสุด ๆ อย่าง “ม่อนแจ่ม” จังหวัดเชียงใหม่ Onsen @ Moncham (ออนเซ็น แอท ม่อนแจ่ม) เป็นโรงแรมออนเซ็นที่โอบล้อมด้วยความเงียบสงบของธรรมชาติ ที่นำวัฒนธรรมการแช่ออนเซนของญี่ปุ่น มาให้เราสามารถสัมผัสกันได้ง่ายๆ ไม่ต้องเดินทางไกล พร้อมห้องพักที่หรูหราเพียบพร้อม เหมาะกับการพักผ่อนอย่างแท้จริง รีวิวนี้ ต้องขอออกตัวก่อนเลยค่ะ ว่าตัวเราเองก็เคยสงสัยเช่นกัน ว่า ทำไมเราต้องมาแช่ออนเซ็นที่เชียงใหม่ ยิ่งช่วงเปิดประเทศ เราจะไปญี่ปุ่นบ่อยแค่ไหนก็ได้ แต่พอได้มาที่นี่ปุ๊ป ก็เปลี่ยนความคิดเราไปเลยค่ะ Onsen @ Moncham เป็นที่ที่เราประทับใจมาก ๆ เพราะเค้าไม่ได้นำมาแค่ความเป็นญี่ปุ่น แต่เค้าผสมผสานและตั้งใจออกแบบรายละเอียดบางอย่างให้เหมาะกับจริตบางอย่างในวัฒนธรรมไทยเป็นอย่างมาก อาทิเช่น พื้นส่วนที่ใช้ปูฟูกแบบ Futon ของญี่ปุ่น ปกติที่ญี่ปุ่นจะต้องปูกับพื้นไปเลย ซึ่งผู้ใหญ่หลายๆ ท่าน อาจจะไม่สะดวก (เช่น ปัญหาเรื่องสุขภาพเข่า) แต่ที่นี่ เค้าได้มีการยกสเต็ปที่นอนขึ้นมา ทำให้เป็นการนอนฟูก Futon ที่สะดวก แถมยังไม่ต้องให้พนักงานมาเก็บฟูกในช่วงระหว่างวันแล้วปูใหม่ในตอนกลางคืนเหมือนที่ญี่ปุ่น เพราะที่นี่มีโซนนั่งเล่นแยกออกมาเลย ส่วนในออนเซ็นกลาง แม้ส่วนตัวเราไม่เคยมีปัญหา แต่เคยได้ยินว่าหลายท่านยังเขินๆ อยู่ที่จะต้องถอดเสื้อผ้าต่อหน้าคนรู้จัก […]
[รีวิว] โรงแรมโซ โซฟิเทล หัวหิน (SO Sofitel Hua Hin) วันหยุดแสนสนุก ในรีสอร์ตหรู ที่มีกิจกรรมสำหรับทุกคน!
อีกหนึ่งสายการบินที่เป็นที่นิยมสำหรับการเดินทางไปญี่ปุ่นเป็นอันดับต้นๆ ก็ต้องยกให้สายการบินประจำชาติ อย่าง Japan Airlines หรือ JAL ด้วยชื่อเสียงและการบริการแบบญี่ปุ่น วันนี้ ทาง Eat Chill Wander มีภาพและรีวิวมาฝากกันค่ะ รีวิว Japan Airlines นี้ เป็นเส้นทาง กรุงเทพ – นาโกย่า ซึ่งจะมีการบริการที่ใกล้เคียงกับจุดหมายปลายทางอื่นๆ ในญี่ปุ่นค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของรุ่นเครื่องบิน ระยะเวลาในการบิน และ บริการบนเครื่องค่ะ โดยเราได้มีโอกาสเดินทางด้วย เครื่องบินรุ่น Boeing 787 ทั้งขาไปและขากลับค่ะ บรรยากาศการเช็คอินที่สนามบิน Nagoya Chubu Centair ค่ะ สำหรับ โบอิ้ง 787-8 ที่เราได้นั่งทั้งขาไปและขากลับ จัดที่นั่งแบบ 2-4-2 โดยมีความกว้างของที่นั่ง 17.5 นิ้ว และ ระยะระหว่างที่นั่ง 31 นิ้วค่ะ โทนสีสบายตามาก มีหมอนผ้าห่ม บริการให้ ส่วนยาสีฟัน […]