Category: News

ร้าน Odette จากสิงคโปร์ คว้าที่หนึ่ง ในงาน Asia’s 50 Best Restaurants 2019

● นำโดยเชฟจูเลี่ยน โรเยอร์ Odette เป็นร้านอาหารแห่งแรกในสิงคโปร์ที่ได้รับการคัดเลือกให้เป็นผู้ได้รับรางวัลอันดับหนึ่งจากรายชื่อ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย ● รายชื่อในปี 2562 มีร้านอาหารใหม่ทั้งหมด 10 แห่ง รวมทั้งร้านอาหารหน้าใหม่จากประเทศมาเลเซียด้วย ● ประเทศญี่ปุ่นนำอยู่ด้วย 12 ร้านอาหารที่ติดอันดับในรายชื่อ ● GAA กรุงเทพฯ รวบสองรางวัลทรงเกียรติ: ร้านได้เปิดตัวในรายชื่อในอันดับที่ 16 และได้รับรางวัลร้านอาหารใหม่ที่ได้รับความนิยมสูงสุดในขณะที่เชฟการิม่า อะโรร่าได้รับรางวัลอีลีทว้อดก้า สุดยอดเชฟหญิงในเอเชีย ● ไซยุ ฮาเซกาว่า จากร้าน Den โตเกียว ได้รับรางวัลเชฟ ช้อยส์ อวอร์ด สนับสนุนโดย เอสเทรลล่า ดาม (Estrella Damm) ● ฟาบรีซีโอ ฟิ โอรานี่ จาก Il Ristorante Luca Fantin โตเกียว ได้รางวัลสุดยอดเชฟทำขนมแห่งเอเชีย สนับสนุนรางวัลโดย วาลโฮน่า (Valrhona) […]

ลิ้มรสที่สุดของเครื่องดื่มแดนอาทิตย์อุทัย ในบรรยากาศสวนซากุระสุดงดงาม ณ อะควา บาร์ โรงแรม อนันตรา สยาม กรุงเทพ

โรงแรม อนันตรา สยาม กรุงเทพ ร่วมกับ กับ อินดิเพนเดนท์ ไวน์ แอนด์ สปิริต (ประเทศไทย) ชวนดื่มด่ำประสบกาณ์ในค่ำคืนอันแสนพิเศษในงาน “Sakura Garden in Bangkok City” เมื่อวันที่ 1-7 มีนาคม ที่ผ่านมา ณ อะควา บาร์ ซึ่งเป็นบาร์ในสวนแห่งแรกใจกลางกรุงเทพฯ เป็นสถานที่ที่ให้ทุกท่านได้เพลิดเพลินไปกับความงดงามธรรมชาติเสมือนนั่งพักผ่อนในมุมสวนที่โปรดปรานของบ้าน พร้อมบริการเสิร์ฟเครื่องดื่มและค็อกเทลรสเลิศมากมายให้ได้ลิ้มลอง  โดยภายในงาน ยังจะได้มีการเนรมิตบรรยากาศความงดงามของสวนซากุระ พร้อมนำ Roku Gin มารังสรรค์ค็อกเทลสูตรพิเศษเต็มไปด้วยรสชาติ และกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ โดยมีส่วนผสมหลักคือดอกซากุระพิเศษสุดเพื่ออะควา บาร์โดยเฉพาะ บี กนกกาญจน์ อินแกรม  Public Relation & Trade Marketing Director IWS กล่าวว่า “พวกเรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ร่วมงานกับอะควา บาร์  โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ซึ่งในค่ำคืนของวันที่ 1-7 มีนาคมนี้ […]

Booking.com เผย 8 เทรนด์ท่องเที่ยวประจำปี 2019

เน้นแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม อนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ท่องเที่ยวเสมือนจริงและแนวคิด “Less is more” Booking.com ในฐานะผู้นำระดับโลกด้านการเดินทางและเทคโนโลยีซึ่งได้เชื่อมโยงผู้เดินทางกับตัวเลือกที่พักน่าทึ่งได้ค้นคว้าข้อมูลเชิงลึกจากรีวิวกว่า 163 ล้านรายการของผู้เดินทางที่ได้เข้าพักจริง รวมถึงแบบสำรวจจากผู้เดินทาง 21,500 คนจาก 29 ประเทศ เพื่อเผย 8 เทรนด์ท่องเที่ยวในปี 2019 ลองมาแอบดูสักหน่อยสิว่าปีหน้ามีอะไรบ้างที่รอผู้เดินทางอยู่ 1.ทริปเพื่อการเรียนรู้ ในปี 2019 จะปรากฏเทรนด์การเดินทางประเภทใหม่และวิธีการที่จะช่วยเติมเต็มความต้องการส่วนตัวของผู้เดินทาง ดังจะเห็นได้ว่าผู้เดินทางมุ่งมั่นที่จะมองหาและทำให้ทริปเดินทางมีความหมายยิ่งขึ้น กว่าครึ่ง (56%) ยอมรับว่าการเดินทางได้สอนทักษะการใช้ชีวิตที่ประเมินค่าไม่ได้ให้กับพวกเขา โดยในปี 2019 จะมีผู้คนจำนวนเพิ่มขึ้นที่ต้องการเรียนรู้สิ่งใหม่ๆในระหว่างออกเดินทางท่องเที่ยว รวมทั้งการเพิ่มขึ้นของทริปไปทำงานอาสาสมัครและทริปเน้นเรียนรู้ทักษะในกลุ่มผู้เดินทางทุกช่วงวัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนเจเนอเรชั่น Z ที่จะหันมาเปรียบเทียบคุณค่าของปริญญาราคาแพงจากมหาวิทยาลัยกับประสบการณ์ชีวิตและการเรียนรู้ที่ได้จากการเดินทางซึ่งสามารถนำมาใช้ในชีวิตจริง ยิ่งเมื่อบทบาทของประสบการณ์ที่อยู่นอกห้องเรียนและโต๊ะทำงานในออฟฟิศได้กลายมาเป็นคุณสมบัติของพนักงานที่น่าสนใจในสายตาของบริษัทหลายๆ แห่ง ทั้งนี้เมื่อกล่าวถึงบรรดาทริปที่มีวัตถุประสงค์ดดังกล่าวนั้นประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ผู้เดินทางทั่วโลก 68% เลือกที่จะไปทริปแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมเพื่อเรียนรู้ทักษะใหม่ๆ ตามด้วยทริปอาสาสมัคร (54%) และทริปทำงานระหว่างประเทศ (52%) 2. ความสะดวกสบายเป็นเรื่องสำคัญ ในปี 2019 “ความสะดวกสบาย” จะกลายเป็นมาตรฐานสำคัญที่ใช้ในการตัดสินนวัตกรรมเทคโนโลยีด้านการเดินทาง โดยในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ผู้เดินทางล้วนได้ข่าวเกี่ยวกับกระแสด้านปัญญาประดิษฐ์ (AI) ความเป็นจริงเสมือน […]

Up & Above Bar โรงแรม The Okura Prestige เชิญชวนมาลิ้มลองช็อกโกแลตร้อน

กรุงเทพฯ ประเทศไทย  (29 พฤศจิกายน 2561) อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์  (Up & Above Bar) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ  (The Okura Prestige Bangkok)  ขอเชิญชวนท่านที่ชื่นชอบรับประทานช็อกโกแลตมาลิ้มลองช็อกโกแลตร้อน เครื่องดื่มแนะนำที่จะให้บริการเฉพาะในช่วงต้นปีหน้าตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม – 31 มีนาคม 2562 เท่านั้น ช็อกโกแลตร้อนทุกถ้วยล้วนได้รับการปรุงอย่างพิถีพิถันจากเม็ดช็อกโกแลตเข้มข้นจาก Chocolaterie de l’Opéra  (ช็อกโกแลตเทอรี่ เดอ โอเปร่า) ช็อกโกแลตเกรดพรีเมี่ยมนำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส มีให้บริการเฉพาะที่โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ เท่านั้น โดยมีเม็ดช็อกโกแลตให้เลือกถึง 3 ชนิด แต่ละชนิดผลิตจากเมล็ดโก้โก้มีแหล่งปลูกโก้โก้ที่แตกต่างกัน จึงให้กลิ่นและรสชาติของช็อกโกแลตร้อนที่ไม่เหมือนกัน  ได้แก่ คารูปาโน (Carupano) ซึ่งเป็นช็อกโกแลตที่ผลิตจากเมล็ดโกโก้ที่ปลูกในประเทศเวเนซุเอลา เหมาะสำหรับคนที่ชอบรับประทานช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้นมีกลิ่นหอมดอกไม้และรสเผ็ดเล็กน้อย […]

ห้องอาหารยามาซาโตะ ต้อนรับฤดูหนาวด้วยอาหารชุดพิเศษ ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ

กรุงเทพฯ ประเทศไทย (18 ธันวาคม 2561) ห้องอาหารยามาซาโตะ (Yamazato) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ห้องอาหารญี่ปุ่นที่ให้บริการอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม 1 ใน 5 ร้าน ที่ได้รับ ‘มิชลิน เพลท’ (Michelin Plates) ติดต่อกันเป็นปีที่ 2 จากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก ‘มิชลิน ไกด์’ ประเทศไทย ต้อนรับฤดูหนาวด้วยอาหารชุดพิเศษให้บริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตั้งแต่วันที่ 7 ถึง 27 มกราคม 2561 เชฟชิเงรุ ฮางิวาระ (Shigeru Hagiwara)  หัวหน้าพ่อครัว (Master Chef) ห้องอาหารยามาซาโตะ รังสรรค์อาหารชุดพิเศษ เพื่อให้ทุกท่านได้สัมผัสความหลากหลายของวัตถุดิบที่ชาวญี่ปุ่นส่วนใหญ่นิยมรับประทานในช่วงฤดูหนาวเพื่อเพิ่มความอบอุ่นให้แก่ร่างกาย  อาหารชุดมื้ออาหารกลางวันราคาท่านละ 1,400++ บาท เมนูน่ารับประทานเริ่มจาก กับเป็ดรมควันเสิร์ฟกับผักดอง 5 […]

Afternoon Tea at Up and Above Bar : อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ ฉลองเทศกาลแห่งความสุขกับชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษ “ซึบากิ”

กรุงเทพฯ ประเทศไทย  (1 พฤศจิกายน 2561) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ขอเชิญชวนทุกท่านมาจิบน้ำชายามบ่ายกับชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษ “ซึบากิ” เพื่อต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขที่จะมาถึงนี้ ให้บริการที่ อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ (Up & Above Bar) ระหว่างวันที่ 1 – 31 ธันวาคม 2561 เท่านั้น เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Sebastiaan Hoogewerf) หัวหน้าพ่อครัวขนมหวาน (Executive Pastry Chef) ได้รังสรรค์ชุดน้ำชายามบ่าย “ซึบากิ”  (Tsubaki Afternoon tea) เพื่อให้บริการตลอดช่วงเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุข โดยถ่ายทอดความงดงามของดอก “ซึบากิ” ดอกไม้ญี่ปุ่นที่จะเบ่งบานอวดโฉมในช่วงอากาศหนาวเหน็บตลอดฤดูหนาวของประเทศญี่ปุ่นออกมาเป็นขนมคาวหวานน่ารับประทานหลายชนิด อาทิ เค้กมองบลังค์กลิ่นชาซึบากิสอดไส้เมอแรงค์ที่เชฟบรรจงปั้นแต่งให้เป็นรูปดอก ซึบากิ ทาร์ตแบล็คฟอเรสต์สอดไส้เชอร์รี่ […]

งาน Made By Legacy Flea Market ครั้งที่ 10 มาถึงแล้ว!

งานตลาดฟลีมาร์เก็ต เมด บาย เลกาซี่ ครั้งนี้จัดขึ้นที่โกดังเก่าของบริษัทเสริมสุข ติดแม่น้ำเจ้าพระยาตรงท่าเรือเป๊ปซี่ ตรงสถานที่จัดงานเป็นโกดังสินค้าเก่า ติดแม่น้ำเจ้าพระยาซึ่งมีสะพานตากสินเป็นฉากหลัง และการเดินทางมางานก็แสนสะดวกสบาย โดยการขึ้นรถไฟฟ้ามาลงสถานีสะพานตากสิน และต่อเรือข้ามฟาก (ท่าสาทร-ท่าตากสิน) ก็จะถึงงานของเราเลย งานมีติดต่อกัน 3 วัน ตั้งแต่วันที่ 11 ถึง 13 มกราคม 2562 (บ่าย 3 โมงเย็น ถึง เที่ยงคืน) ค่าเข้างาน 100 บาทต่อ 1 ท่าน งานครั้งนี้ถือเป็นงานประจำปีครั้งที่ 10 ซึ่งจะเป็นครั้งแรกครั้งพิเศษที่เรามีการสร้างร้าน เมด บาย เลกาซี่ ป็อปอัพ เป็นการร่วมมือร่วมออกแบบสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ คอลเล็คชั่นพิเศษ “Made By Thailand Collection” กับแบรนด์และร้านค้ามากกว่า 20  รายชื่อ ครั้งนี้เราจะรวบรวมพันธมิตรทั้งหมดกว่า 200 เจ้า ตั้งแต่กลุ่มคนรักของเก่าของวินเทจ กลุ่มสินค้าดีไซน์ กลุ่มร้านค้าคนญี่ปุ่น กลุ่มคนรักแผ่นเสียง ที่จะมารวมตัวกันอย่างยิ่งใหญ่พร้อมกัน สินค้าก็จะมีหลากหลาย ตั้งแต่เสื้อผ้า เครื่องประดับ ของวินเทจ ของดีไซน์ ของทำมือ รองเท้า เฟอร์นิเจอร์ ของใช้ของแต่งบ้านต่างๆ ก็ยังแห่กันมาเป็นขบวน รวมทั้งภายในงานเรายังมีการเล่นเพลงจากแผ่นเสียง ตั้งแต่เพลงคลาสสิคไปจนถึงเพลงร่วมสมัยสากล เป็นการสร้างบรรยากาศ ให้รู้สึกเหมือนกับว่า เดินอยู่ในตลาดนัดในต่างประเทศ ส่วนเรื่องอาหารการกิน ก็เต็มอิ่มด้วยอาหารนานาชาติและเครื่องดื่มมากมายที่ทาง […]

ห้องอาหาร เอเลเมนท์ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ แนะนำเมนูใหม่

กรุงเทพฯ ประเทศไทย (27 พฤศจิกายน 2561) ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements Restaurant) ห้องอาหารที่ได้รับรางวัล 1 ดาวมิชลิน จากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก ‘มิชลิน ไกด์’ 2 ปีซ้อน ถือเป็นร้านอาหารคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การหยุดแวะชิมขอแนะนำอาหารชุดเทสติ้งเมนู (Tasting Menu) ชุดใหม่ที่พร้อมมอบประสบการณ์อาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่นรสชาติเยี่ยมให้แก่ทุกท่านตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป ด้วยแรงบันดาลใจจากห้องซีเอลเบลอ (Ciel Bleu) ห้องอาหารระดับ 2 ดาวมิชลินอันโด่งดังของโรงแรม โอกุระ อัมสเตอร์ดัม  ทีมงานฝ่ายครัวของห้องอาหาร เอเลเมนท์ ทำงานร่วมกับ ทีมเชฟจากห้องอาหารซีเอลเบลอ (Ciel Bleu)  อย่างใกล้ชิดเพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์การปรุงอาหารฝรั่งเศสแบบต้นตำรับ แนะนำเทคนิคการทำอาหาร รวมถึงการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับเมนูอาหาร จนได้เป็นเมนูอาหารชุดเทสติ้งเมนูใหม่พร้อมให้บริการตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป อาหารชุดเทสติ้งเมนูมีให้เลือกรับประทานตั้งแต่ 5 คอร์ส ถึง 7 คอร์ส ทุกชุดจะเริ่มให้บริการด้วยอาหารคำเล็ก (Amuse Bouche) ที่ล้วนมีกลิ่นอายของอาหารฝรั่งเศสลูกผสมญี่ปุ่น ได้แก่ กุ้งเอบิโบตันและหัวไช้เท้าดองญี่ปุ่นเสิร์ฟกับซอสสาหร่ายมายองเนสบนหนังไก่อบกรอบ ขนมปังกรอบไส้ชีสนมแพะรับประทานกับมะเขือม่วงญี่ปุ่นบด มาการองไส้เนื้อปลาทูน่าทาร์ทาร์และขิงดองโรยหน้าด้วยผงฟูริกาเกะ และหัวผักกาดญี่ปุ่นบดผสมมัสตาร์ดคาราชิชุบแป้งทอดแต่งด้วยซอสมัสตาร์ดมายองเนสและใบชิโสะ ส่วนอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่นรสชาติเยี่ยมควรค่าแก่การหยุดแวะชิม […]

อัมรินทร์ พลาซ่า จับมือ Rabbit Card และ Rabbit-Line Pay ชวนฉลองเทศกาลส่งท้ายปีกับของขวัญสุดพิเศษและกิจกรรมสร้างความสุขมากมายในงาน Amarin Villa de Rabbit หน้าศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า

เทศกาลแห่งความสุขส่งท้ายปีของคุณจะมีความหมายมากกว่าที่เคย เมื่อศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่าจับมือกับ Rabbit Card และ Rabbit-Line Pay เติมเต็มประสบการณ์ช่วงเทศกาลแห่งความสุขนี้ให้เป็นช่วงเวลาแห่งการมอบของขวัญและความสุขแบบไม่รู้จบ หรือ Happy Giving Festival พร้อมเนรมิต ‘Amarin Villa de Rabbit’ หมู่บ้านกระต่ายแสนน่ารัก หน้าศูนย์การค้าอัมรินทร์ พลาซ่า ที่รอมอบ ของขวัญสุดพิเศษและกิจกรรมสร้างความสุขอย่างต่อเนื่องตลอดเทศกาลผ่านบัตรแรบบิท เพื่อเป็นของขวัญส่งท้ายปีแก่ทุกท่านที่มาร่วมงาน ตั้งแต่วันที่ 23 พ.ย. 61 – 7 ม.ค. 62 เริ่มต้นความสุขด้วยบรรยากาศสุดน่ารักของหมู่บ้านกระต่ายที่มาพร้อมต้นคริสต์มาสบ้านกระต่ายสุดสมาร์ทหนึ่งเดียวในประเทศ ที่คุณจะอดใจไม่ไหว ต้องเก็บภาพไว้เป็นที่ระลึกกลับบ้านอย่างแน่นอน ตั้งแต่วันที่ 18 ธ.ค. 61 – 7 ม.ค. 62  พบกับความสุขต่อที่ 2 กับงาน ‘Loft Christmas Market’ ที่มาพร้อมกับโปรโมชั่นของขวัญราคาพิเศษเพื่อให้คุณได้เลือกสรรของขวัญสำหรับคนที่คุณรักในเทศกาลแห่งความสุขนี้ ตั้งแต่วันที่ 25 – 31 ธ.ค. […]

ฉลองคริสต์มาสและปีใหม่ ท่ามกลางมนต์เสน่ห์ของแม่น้ำเจ้าพระยา ที่มิลเลนเนียม ฮิลตัน กรุงเทพ

กรุงเทพฯ – 29 พฤศจิกายน 2561 :โรงแรมมิลเลนเนียม ฮิลตัน กรุงเทพ หนึ่งในโรงแรมริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักกันดี ทั้งในเรื่องของทำเลยุทธศาสตร์ การให้บริการและสถานที่ที่ออกแบบอย่างดีเยี่ยมเพื่อให้แขกผู้มาเยือนได้รับความรื่นรมย์ท่ามกลางความสง่างาม สำหรับช่วงเวลาพิเศษในเทศกาลวันคริสต์มาสและปีใหม่ที่จะมาถึงนี้ ทางโรงแรม เตรียมพร้อมมอบความสุขให้กับแขกของเราสามารถเลือกเฉลิมฉลองได้ตามความปรารถนาที่ ThreeSixty (ทรีซิกตี้) Flow (โฟลว์) และ Prime (ไพร์ม) 3 ห้องอาหารชั้นนำที่ดีที่สุดของโรงแรม ฉลองเทศกาลคริสต์มาสในสไตล์ฮิลตัน ห้องอาหาร Flow (โฟลว์) กับประสบการณ์การเฉลิมฉลองค่ำคืนวันคริสต์มาสตามประเพณีแบบดั้งเดิมกับ คริสต์มาสอีฟดินเนอร์ (Christmas Eve Dinner) ท่ามกลางบรรยากาศริมฝั่งน้ำ อิ่มอร่อยกับไก่งวงอบ แซลมอนอบน้ำผึ้ง อาหารทะเลสด และขนมอบนานาชนิดๆ และ Eggnog (เอ๊ก-น่อก) พร้อมชมการแสดงดนตรีแจ๊สแบบสดๆ และคริสต์มาสแครอล ในราคา 2,900 บาทสุทธิ/ท่าน สำหรับผู้ใหญ่ และ คริสต์มาสเดย์บรันช์ (Christmas Day Brunch) กับอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชนิดทั้งไก่งวงวันคริสต์มาส ไพร์มคัทชนิดต่างๆ อาหารทะเล และอาหารเอเชียจานเด่นอีกหลากหลาย […]