Category: News

[News] ปาร์ตี้ฮาโลวีน ณ อควา บาร์ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ

แต่งแฟนซี ภูตผีสุดสยองหรือเซ็กซี่ แล้วชวนเพื่อนๆ มาสังสรรค์ปาร์ตี้ฮาโลวีน ณ อควา บาร์ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ วันพุธที่ 31 ตุลาคม นี้ ในปีนี้ อควา บาร์ จะตกแต่งให้บรรยากาศหลอกหลอนดั่งบ้านผีสิง สุดระทึกขวัญ ดื่มด่ำความสนุกสนานจากเสียงดนตรีและดีเจ พร้อมรับลมธรรมชาติของสวนปาริชาติ คอร์ท เลือกทานอาหารเมนูที่ท่านชื่นชอบและจิบเครื่องดื่มสูตรพิเศษสำหรับคืนวันปล่อยผี อาทิ “Black Dahlia”, “Insidious” และ “Blood Omen” ณ อควา บาร์ ชั้น 1 โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ (BTS ราชดำริ) ตั้งแต่เวลา 18.00 – 23.30 น. สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0 2126 8866   ต่อ 1210 หรือ อีเมล: […]

เทศกาลของดีโอกินาว่า โดยห้องอาหารญี่ปุ่นคิซาระ (Kisara) โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ

วันนี้เรามีโอกาสได้มาร่วมงาน เทศกาลของดีโอกินาว่า หรือ Best of Okinawa ที่ทางห้องอาหารญี่ปุ่น Kisara จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี เพื่อให้ซัพพลายเออร์ ได้นำวัตถุดิบเจ๋งๆ ของท้องถิ่นมาให้เราได้ลองชิม รวมถึงทางเชฟที่อยากจะค้นหาวัตถุดิบสดใหม่เพื่อสร้างสรรค์เป็นเมนูในห้องอาหาร Kisara โรงแรม คอนราด กรุงเทพฯ อย่างไม่มีที่สิ้นสุด โอกินาว่า นอกจากจะเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยความหลากหลายของศิลปะ วัฒนธรรม และประวัติศาสตร์อันยาวนาน จนได้ขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกจาก UNESCO ยังเป็นเมืองท่าที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพสูงที่ใช้ประกอบอาหารญี่ปุ่นที่ส่งออกไปทั่วโลก โดยงานนี้จัดขึ้นให้สอดคล้องกับวิสัยทัศน์ของเชฟใหญ่ เคนจิ ชินโดะ ที่มุ่งเน้นคัดสรรค์วัตถุดิบที่ดีที่สุดจากประเทศญี่ปุ่นมาให้ทุกๆท่านได้ร่วมเปิดประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ปีนี้เชฟเคนจิเชฟได้รังสรรค์เมนูจากวัตถุดิบที่ส่งตรงมาในสไตล์ของตัวเองแต่ยังคงความเป็นโอกินาว่าแท้ๆไว้ ในทุกเมนูอย่างไม่บกพร่อง ดังนี้ ทูน่าซาชิมิ  โอกินาว่า ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องปลาทะเลสดๆ สาวกซาชิมิไม่ควรพลาด เพราะเชฟได้นำเข้าปลาทูน่าสดๆ จากทะเลโอกินาว่ามาเสิร์ฟตรงถึงโรงแรม  อาทิ ปลาทูน่า (Blue Fin Tuna) ปลาฮามาจิ (Yellow Tail Fish) ทางเจ้าของฟาร์มทูน่าจากโอกินาว่าเล่าให้เราฟังว่า เค้าเป็นฟาร์มแรกในญี่ปุ่นที่สามารถเลี้ยงปลาทูน่าได้ ทำให้ได้ขนาดใหญ่ มีมาตรฐาน และ มั่นใจในคุณภาพได้อีกด้วย ทั้งเนื้ออากามิและชูโทโร่ ที่เสิร์ฟให้เราทานในวันนี้ […]

แฟน Star Wars ห้ามพลาด! บุกจักรวาลเหนือจริงด้วยเครื่องเล่น VR แห่งแรกในเอเชีย ที่ Resorts World Genting

นับเป็นข่าวที่น่าตื่นเต้นมาก เมื่อ ILMxLAB และ The VOID สร้างสรรค์เครื่องเล่น VR ให้เราหลุดเข้าไปในจักรวาล พร้อมเต็มอิ่มไปกับโลกแห่งเทคโนโลยีอิมเมอร์ซีฟที่จะทำให้ทุกคนดำดิ่งสู่ประสบการณ์เสมือนจริงไม่เหมือนใคร แถมยังอยู่ใกล้แค่เกนติ้ง ประเทศมาเลย์เซียเท่านั้น จากกาแล็กซีอันไกลโพ้น กลายมาเป็นสุดยอดเครื่องเล่นวีอาร์แห่งแรกในเอเชียที่จะปลุกทุกประสาทสัมผัสของคุณให้ตื่นตัว ผสานโลกจริงและโลกเสมือนอย่างกลมกลืนเป็นหนึ่งเดียว ให้คุณและพ้องเพื่อนก้าวเข้าไปสำรวจจักรวาลร่วมกันในทุกมิติ Resorts World Genting และ The VOID มีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะประกาศว่า เครื่องเล่น Star Wars™: Secrets of the Empire ที่สร้างสรรค์ขึ้นโดย ILMxLAB จะพร้อมเปิดให้ทุกท่านได้สัมผัสประสบการณ์เหนือจริงภายในไม่เกินปีนี้ ความเคลื่อนไหวครั้งนี้นับเป็นการลงทุนครั้งแรกของ The VOID นอกอเมริกาและสหราชอาณาจักร เพื่อนำประสบการณ์นี้มาสู่ Resorts World Genting เป็นแห่งแรกในเอเชีย ผ่านทางเครื่องเล่นวีอาร์แบบ Location-based ที่จะถูกติดตั้งในสวนสนุกที่ตั้งอยู่เหนือระดับน้ำทะเลถึงราว 6,000 ฟุต โดยเครื่องเล่นนี้จะกลายเป็นหนึ่งในเครื่องเล่นหลักที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยือนรีสอร์ทแห่งนี้ หลังจากที่ได้ต้อนรับผู้มาเยือนเกือบ 25 ล้านคนเมื่อปีที่แล้ว ซึ่งนอกเหนือไปจากเครื่องเล่นสนุกๆ แล้ว สวนสนุกแห่งนี้ยังจะเต็มไปด้วยร้านอาหารและร้านค้า ตลอดจนกิจกรรมความบันเทิงต่างๆ ทั้งในร่มและกลางแจ้ง ใน Star Wars: […]

เลือกช้อปขนมไหว้พระจันทร์เจ้าดังที่ได้ไว้ในงานเดียว Mooncake Festival 2018

รวมขนมไหว้พระจันทร์เจ้าดังไว้ในงานเดียว พร้อมครั้งแรก! กับขนมไหว้พระจันทร์ไส้มันหวานญี่ปุ่นแท้นำเข้าจากเกาะคิวชูในงาน Mooncake Festival 2018 ฟู้ดฮอลล์ เดอะมอลล์, พารากอน และเอ็มควอเทียร์ ที่สุดของศูนย์รวมอาหารอร่อยที่ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ จัดงาน “มูนเค้ก เฟสติวัล 2018” (Mooncake Festival 2018) ชวนต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์แบบพิเศษกว่าใคร กับครั้งแรก! ของขนมไหว้พระจันทร์ไส้มันหวานญี่ปุ่นจาก Kyo Roll En และอีกหลากหลายรสชาติของขนมไหว้พระจันทร์จากแบรนด์ดังที่ถูกรวบรวมไว้มากที่สุด – มาร์เก็ต ฮอลล์, พารากอน ดีพาร์ทเม้นท์สโตร์ ตั้งแต่วันที่ 5-24 ก.ย. 2561 – ควอเทียร์ แกลอรี่, เอ็มควอเทียร์ และเทค โฮม, เดอะมอลล์ ทุกสาขา ตั้งแต่วันที่ 13-24 ก.ย. 2561 เพื่อต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ ช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองของชาวจีนที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ถือเป็นช่วงเวลาที่แสดงถึงช่วงสิ้นสุดการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง การแสดงความขอบคุณต่อเทพเจ้า และเป็นช่วงเวลาให้ครอบครัวและเพื่อนฝูงได้พบปะ สังสรรค์ จิบชา และทานขนมไหว้พระจันทร์พร้อมหน้าพร้อมตากัน ซึ่งนับเป็นช่วงเวลาที่มีค่าของครอบครัว […]

ร้านอาหารไทย Mango Tree นำทัพเชฟจากสาขาทั่วโลก ทัวร์ครัวอีสานไทย

“แมงโก้ ทรี” (Mango Tree) แบรนด์ร้านอาหารไทยที่มีสาขาทั่วโลกและมีชื่อเสียงโด่งดังเป็นอันดับต้น ๆ ของเอเชีย จัดทริปพาเหล่าเชฟจากร้านอาหารในเครือ แมงโก้ ทรี ทั่วโลก ทัวร์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ประเทศไทย เรียนรู้ศิลปะอาหารอีสานแบบเจาะลึก พร้อมคว้าสูตรเด็ดเคล็ดลับแบบต้นรับจากท้องถิ่นแท้ ๆ   “อีสาน” นับเป็นภูมิภาคที่ใหญ่ที่สุดของประเทศไทย มีพื้นที่ติดกับประเทศลาว กัมพูชา และแม่น้ำโขง บางครั้งถูกขนานนามว่า “ชามข้าวของประเทศไทย” และเป็นหัวใจของครัวไทย เพราะอีสานเป็นต้นกำเนิดของอาหารไทยที่มีชื่อเสียงหลายต่อหลายเมนู รวมถึง ส้มตำ ไก่ย่าง และลาบ เมื่อไม่นานมานี้ “แมงโก้ ทรี” ได้ยกทัพทีมพ่อครัวจากร้านอาหารในเครือ 20 คนจาก 8 ประเทศทั่วโลก ได้แก่ ไทย เวียดนาม ฟิลิปปินส์ อินเดีย เนปาล ญี่ปุ่น ฮ่องกง และฝรั่งเศส เดินทางมายังจังหวัดนครราชสีมาและจังหวัดขอนแก่น ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย เป็นเวลา 5 วัน เพื่อเรียนรู้ศิลปวัฒนธรรมและฝึกทำอาหารอีสานโดยเฉพาะ ครอบคลุมพื้นที่ที่มีชื่อเสียงหลายแห่ง ไม่ว่าจะเป็น […]

กล่องขนมไหว้พระจันทร์ Limited Edition สุดหรูทำจากหนังจระเข้สยาม โดยโรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ นำเสนอขนมไหว้พระจันทร์ 4 รสชาติยอดนิยม ในบรรจุภัณฑ์สุดหรู เป็นกล่อง 4 ลิ้นชัก ทำจากหนังจระเข้สยาม โดยแบรนด์เครื่องหนังไทย เปเลวา (PELLEVAH) ลิมิเต็ด เอดิชั่น เพียง 8 ใบเท่านั้น เทศกาลไหว้พระจันทร์ถือเป็นอีกหนึ่งเทศกาลที่สร้างความเบิกบานใจให้กับชาวจีน และคนไทยเชื้อสายจีน โดยเป็นวันที่ครอบครัวจะได้อยู่กันพร้อมหน้า และมอบขนมไหว้พระจันทร์ให้กับญาติผู้ใหญ่ที่เคารพนับถือ พร้อมร่วมชื่นชมพระจันท์ในค่ำคืนที่ส่องแสงสว่างงดงามที่สุด ในโอกาสพิเศษเช่นนี้ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ร่วมกับ แบรนด์เครื่องหนังไทย PELLEVAH ได้รังสรรค์กล่องขนมไหว้พระจันทร์ในรูปทรง 8 เหลี่ยม ทรงสูง สีแดงดุจดั่งทับทิม โดยใช้หนังส่วนท้องของจระเข้น้ำจืดสายพันธุ์ไทย 2 ตัว ซึ่งเป็นส่วนที่มีลวดลายงดงามและมีมูลค่าสูงที่สุด หุ้มรอบกล่อง  ประดับด้วยกระดุมหนังวัวโทนสีดั่งทอง 24 กะรัต ตกแต่งด้วยลวดลายดอกบัวหลวงสีทองที่บรรจงวาดมืออย่างปราณีต เมื่อเปิดกล่องมี 4 ลิ้นชัก บุด้วยหนังวัวสีทอง โดยใช้ช่างฝีมือที่มีประสบการณ์สูง 2 ท่าน และใช้เวลากว่า 10 วันในการผลิต […]

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ จัดกิจกรรมเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลก เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล ครั้งที่ 19 ตั้งแต่วันที่ 3-9 กันยายน 2561

การเฉลิมฉลองเทศกาลอาหารและไวน์ที่ดีที่สุด กับสุดยอด 13 เชฟมิชลินสตาร์จาก 9 ประเทศทั่วโลก   โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ภูมิใจนำเสนอ งานเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลกครั้งที่ 19 งานยิ่งใหญ่ประจำปีที่รวบรวมสุดยอดเชฟมิชลินสตาร์ชื่อดังจากทั่วโลก เมนูชั้นเลิศ อาหารและไวน์ชั้นเยี่ยม ตั้งแต่วันจันทร์ที่ 3 กันยายน ถึงวันอาทิตย์ที่ 9 กันยายน 2561 ปีนี้ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ร่วมกับ ซานเปลเลกรีโน (Sanpellegrino) และ แกสโทรนอทส์ เอเชีย (Gastronauts Asia) ได้เชิญเชฟระดับมิชลินสตาร์และเชฟชื่อดังที่ได้รับรางวัลรับรองฝีมือและรสชาติอาหารในระดับสากล มากกว่า 13 ท่าน บินตรงมาจาก 9 ประเทศทั่วโลก  เพื่อมาปรุงอาหารรสเลิศ ให้ได้ลิ้มรสสุดยอดฝีมือเชฟ ตลอดเวลาหนึ่งสัปดาห์เต็ม โดยเชฟที่ยืนยันมาร่วมงานทั้งหมด ได้แก่ เชฟโฮเซ อวิลเลซ (José Avillez) จากห้องอาหาร Belcanto โปรตุเกส ซึ่งได้มิชลินสตาร์ระดับ […]

Elements แนะนำเมนูฤดูกาลใหม่ ด้วยแซลมอนชั้นดีจากฮอกไกโด

กลับมาอีกครั้งกับการรังสรรค์เมนูพิเศษจากเนื้อปลาแซลมอนวัตถุดิบคุณภาพชั้นดีส่งตรงจากเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่นสู่ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements) ห้องอาหารที่ได้รับรางวัล 1 ดาวมิชลิน จากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับกรุงเทพฯ หรือ MICHELIN Guide Bangkok ฉบับแรก เพื่อนำมาปรุงเป็นอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของห้องอาหารเอเลเมนท์ ให้บริการระหว่างวันที่ 1 กันยายน ถึง 31 ตุลาคม 2561 เท่านั้น ด้วยแรงบันดาลใจจาก ซีเอลเบลอ (Ciel Bleu) ห้องอาหารระดับ 2 ดาวมิชลินอันโด่งดังของโรงแรม โอกุระ อัมสเตอร์ดัม  ทีมงานฝ่ายครัวของห้องอาหาร เอเลเมนท์ ทำงานร่วมกับ ทีมงานฝ่ายครัวของห้องอาหาร ซีเอลเบลอ โดยมีเชฟโอะโนะ ค็อกไมเยอร์ (Chef Onno Kokmeijer) หัวหน้าพ่อครัวของห้องอาหาร ซีเอลเบลอ เป็นหัวหน้าทีมที่ปรึกษาได้นำเข้าปลาแซลมอนในช่วงฤดูใบไม้ร่วงจากเกาะฮอกไกโดมารังสรรค์เป็นอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นให้ทุกท่านได้รับประทาน อาทิ แซลมอนรมควัน เสิร์ฟพร้อมอโวคาโด เต้าหู้รมควัน ขนมปังกรอบที่ทำจากแป้งโซบะ และซอสมัสตาร์ด แซลมอนลวกในน้ำมันมะกอก รับประทานกับผักซอร์เรลผัดเนย […]

Scarlett Wine Bar & Restaurant ต้อนรับการกลับมาของเชฟ Manuel Martinez เชฟมิชลินสองดาวผู้คิดค้นเมนูของที่นี่

ห้องอาหารสการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์ (Scarlett Wine Bar & Restaurant) เปิดประสบการณ์ต้อนรับการกลับมาแบบสุดเอ็กซ์คลูซีฟ กับเชฟมิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว เชฟมานูเอล มาร์ติเนซ ชาวฝรั่งเศส เชฟผู้ที่คิดค้น รังสรรค์ และบุกเบิกเมนูอาหารฝรั่งเศสให้กับทางห้องอาหารสการ์เล็ต ซึ่งเชฟมานูเอลจะมาเพียงแค่ 5 วัน ระหว่างวันที่ 28 สิงหาคม – 1 กันยายน นี้เท่านั้น ในครั้งนี้เชฟมานูเอลกลับมาร่วมงานอีกครั้งเพื่อมาสร้างสรรค์เมนูอาหารฝรั่งเศสรสเลิศ โดยเชฟได้ถอยกลับมาสู่รากฐานของตนเอง นำเสนออาหารฝรั่งเศสแบบต้นตำรับที่แท้ เลือกใช้วัตถุดิบอย่างดี และคงคอนเซ็ปต์เดิมยึดตามหลัก Farm-to-Table ที่แน่นอนคือคงความเป็นฝรั่งเศสและยุโรปในแบบสการ์เล็ต ซึ่งเมนูสุดพิเศษนี้จะมีเสิร์ฟในรูปแบบอะลาคาร์ต และเทสติ้งเมนู เชฟมานูเอล มาร์ติเนซ เจ้าของห้องอาหารในตำนานและมิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว กับห้องอาหารชื่อดังอย่าง Le Relais Louis XIII ที่เมืองปารีส อีกทั้งเขายังได้รับรางวัลเชฟที่ดีที่สุดในฝรั่งเศสกับรางวัล Maître Ouvrier de France […]

Expedia Add-On Advantage ฟีเจอร์ใหม่ จองตั๋วเครื่องบินแล้วปลดล๊อคส่วนลดโรงแรมสูงสุดถึง 51%

เอ็กซ์พีเดีย (Expedia®) แบรนด์ชั้นนำด้านบริการท่องเที่ยวแบบครบวงจรที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก วันนี้ประกาศเปิดตัว Expedia Add-On Advantage (สิทธิพิเศษเพิ่มเติมจากเอ็กซ์พีเดีย) ทางเลือกใหม่ล่าสุดในการจองเดินทางสำหรับนักท่องเที่ยวชาวไทย ที่จะได้รับข้อเสนอสุดพิเศษจากโรงแรม ปลดล็อคการจองเที่ยวบินหรือแพคเกจ (เที่ยวบิน + โรงแรม) ผ่านทางเว็บไซต์ Expedia.co.th พร้อมรับส่วนลดค่าที่พักจากกว่า 100,000 โรงแรมที่ร่วมโครงการได้สูงสุดถึง 51 %     เอ็กซ์พีเดีย ให้การสนับสนุนนักท่องเที่ยวชาวไทยมาโดยตลอด จึงนำเสนอแพคเกจที่รวมการจองเที่ยวบินและจองโรงแรมเข้าไว้ด้วยกัน เพื่อช่วยให้นักท่องเที่ยวประหยัดค่าใช้จ่ายได้มากที่สุดและได้ส่วนลดที่คุ้มค่าที่สุดจากโรงแรมที่เป็นพันธมิตร  จากข้อมูลการวิจัยของเอ็กซ์พีเดียเมื่อต้นปี พบว่าคนไทยเดินทางท่องเที่ยวบ่อยที่สุดและมีเที่ยวบินสูงที่สุดโดยเฉลี่ย 10.1 เที่ยวบินต่อปี เมื่อเทียบกับประเทศอื่น ๆ ทั่วโลก ผลการวิจัยยังชี้ให้เห็นว่ามีนักท่องเที่ยวชาวไทยเพียง 36% เท่านั้นที่จอง เที่ยวบินพร้อมโรงแรม และอีกจำนวน 37% จองเที่ยวบินก่อนแล้วจึงจองโรงแรม ทำให้พลาดโอกาสในการประหยัด ค่าใช้จ่ายจากที่ไม่ได้จองพร้อมกัน ด้วยเหตุนี้ เอ็กซ์พีเดีย จึงมอบข้อเสนอสิทธิพิเศษเพิ่มเติมจากเอ็กซ์พีเดีย (Expedia Add-On Advantage) ทางเลือกใหม่ที่รวบรวมทุกความต้องการและประหยัดค่าใช้จ่ายได้มากที่สุด ซึ่งเชื่อมั่นว่าจะโดนใจนักท่องเที่ยวที่ต้องการเวลาและความยืดหยุ่นในการจองการเดินทางมากขึ้น นายซิมอน ฟิเก้ ผู้จัดการทั่วไปแบรนด์เอ็กซ์พีเดีย ประจำภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอินเดีย กล่าวว่า […]