หลังจากที่เราได้ลงรีวิวร้าน Tenko ร้านซูชิโอมากาเสะน้องใหม่ใจกลางเมืองที่ โรงแรม Pullman King Power รางน้ำ กันไปแล้วครั้งหนึ่ง โดยในครั้งนั้น เรารับประทานเป็น โอมากาเสะชุดเล็กที่ชื่อว่า Nigiri Course 14 คำค่ะ สำหรับวันนี้เรามีรีวิวโอมาคาเสะชุด Premium Omakase Course 21 คำมาฝากกันค่ะ (อ่านรีวิว Tenko Nigiri Course คลิ๊กที่นี่) อย่างที่เราเคยนำเสนอไปก่อนหน้า ร้าน Tenko นั้น เป็นร้านซูชิที่สไตล์ Traditional ที่เน้นความหรูหรา และ ใส่ใจในวัตถุดิบ อาจจะไม่ได้มีเมนูหวือหวาออกนอกกรอบ แต่จุดเด่นของที่นี่คือ การที่มีปลาหลากหลายชนิด ที่หลากหลายทั้ง 21 คำ มาให้เราได้ลิ้มลองกันค่ะ สำหรับ Tenko Premium Omakase Course ราคาอยู่ที่ 6000 บาท เน็ตแล้วนะคะไม่มีบวกเพิ่ม ถือว่าราคาไม่แรงมากถ้าเทียบกับร้านโอมากาเสะระดับเดียวกันในกรุงเทพฯ ค่ะ เราเริ่มมื้ออาหารด้วย… [READ MORE…]
Countinue Reading
***UPDATE เราอัพเดทลิสท์ วาเลนไทน์ 2020 มาให้แล้ว!!*** คลิ๊กที่นี่ได้เลย เชื่อว่า หลายๆ คน ต้องหาไอเดียฉลองค่ำคืนสุดโรแมนติค ในโอกาสวันแห่งความรักแน่ๆ สำหรับ วันวาเลนไทน์ปี 2019 นี้ จะมีที่ไหน น่าชวนคนรัก หรือ เพื่อนรู้ใจของคุณไปเดท ตามมาดูกันเลย ลิสท์ของเรา จะแบ่งเป็น 4 ส่วนด้วยกันนะคะ ได้แก่ Michelin Stars, Dinner, Afternoon Tea และ Rooftop ค่ะ ซึ่งทั้งหมดนี้เราได้เลือกจากประสบการณ์ส่วนตัวแล้วว่า ประทับใจ โดยเน้นบรรยากาศและบริการค่ะ เพราะเราเชื่อว่า คุณก็คงไม่อยากให้มีอะไรผิดพลาดในค่ำคืนวาเลนไทน์เช่นเดียวกัน หลายๆ ร้านในนี้ เราเคยไปฉลองวาเลนไทน์ในปีก่อนๆ มาด้วยค่ะ ดังนั้น บอกเลยว่า ลิสท์นี้ ค่อนข้างเลือกจากประสบการณ์ส่วนตัวนิดนึง นอกจากบรรยากาศและบริการแล้ว ค่ำคืนพิเศษๆ นี้ ห้องอาหารและร้านอาหารส่วนใหญ่มักมีเมนูวาเลนไทน์ออกมาให้คุณได้ฉลองแบบไม่ซ้ำใครด้วยนะคะ ตามมาดูกันเลย! Michelin Starred แม้ว่าในเมืองไทยเรานั้น จะมีร้านอาหารที่ได้รางวัลดาวมิชลินมากมายหลายร้าน… [READ MORE…]
Countinue Reading
“Weekend Brunch in Bangkok is always a treat.” เชื่อมั้ยคะว่าทานบรันช์ที่ไหนในโลก ก็ไม่รู้สึกอลังการและคุ้มค่าเท่าทานที่กรุงเทพฯ วันนี้ เราได้มีโอกาสไปลองทาน Saturday from the Bay ซึ่งเป็น Saturday Brunch ของห้องอาหาร Red Oven แห่งโรงแรม SO Sofitel Bangkok ค่ะ โดยห้องอาหารนี้จะเปิดทุกวันทั้ง อาหารเช้า กลางวัน และ เย็น เป็นบุฟเฟ่ต์ซึ่งมีจุดเด่นสลับสับเปลี่ยนกันไปในแต่ละวัน ซึ่งสำหรับทุกๆ วันเสาร์ ทางห้องอาหาร เลือกที่จะเสิร์ฟซีฟู้ดกันแบบจัดเต็มมากๆ กุ้ง หอย ปู ปลา ในทะเลมีอะไรขนมาให้หมด แถมยังนำมาปรุงเป็นอาหารหลากหลาย นานาชาติ ให้เราได้ฟินกันแบบสุดๆ ตามมาชมกันเลยค่ะ สำหรับ Saturday from the Bay ของห้อง Red Oven นี้ เราต้องยกนิ้วให้กับความหลากหลายของไลน์… [READ MORE…]
Countinue Reading
ไอซ์แลนด์ ประเทศเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยความอัศจรรย์แห่งธรรมชาติ ในเกาะเล็กๆ แห่งนี้มีฤดูหนาวและฤดูร้อนแทบจะแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ฤดูหนาวมีแสงเหนือ ส่วนฤดูร้อนมีพระอาทิตย์เที่ยงคืน ฤดูหนาวสามารถเข้าไปดูถ้ำน้ำแข็งได้ ส่วนฤดูร้อนสามารถนั่งเรือเข้าไปชมลากูนธารน้ำแข็งได้ ฤดูหนาวสามารถเล่นสกี สโนว์โมบิล ส่วนฤดูร้อนจะได้ทักทายน้องพัฟฟิน ฤดูหนาวขาวโพลนสุดลูกหูลูกตา ส่วนฤดูร้อนก็เขียวชะอุ่มสุดๆ นั่นเป็นเหตุผลที่เราคิดไว้แล้วว่าในชีวิตนี้ เราจะต้องมาไอซ์แลนด์ให้ได้ทั้ง 2 ช่วง ในทริปนี้ เราจึงเลือกที่จะ เที่ยวเฉพาะตอนใต้ของเกาะ ในขณะที่เราเก็บ Highland ทางตอนเหนือไว้สำหรับเที่ยวช่วงฤดูร้อน ทริปนี้ เรามาแค่สั้นๆ ค่ะ อย่างที่บอกว่า เราตั้งใจมาเที่ยวไฮไลท์ฤดูหนาวของประเทศนี้ ประเทศ Iceland เป็นประเทศที่ค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูง เราจึงแพลนแบบพอดีๆ ได้สัมผัสสถานที่สำคัญๆ ของที่นี่ ภายใน 5 วัน 4 คืน กับงบประมาณ รวมตั๋วเครื่องบินจากลอนดอนแล้วตกประมาณสองหมื่นต้นๆ แต่ขอนับ Itinerary เป็น 4 วันนะคะ เพราะวันแรกกับวันกลับ ไม่ได้ทำอะไร เราได้เที่ยว Golden Circle, Blue Lagoon, ได้เห็นแสงเหนือ,… [READ MORE…]
Countinue Reading
จากที่ตอนที่แล้ว เราได้พาไปเที่ยว ดาราเทวี เชียงใหม่ พาไปฟินกับบรรยากาศร่มรื่นย์ สโลว์ไลฟ์กันแล้ว วันนี้เรายังมีกิจกรรม และ มุมสวยๆ มากมายภายในรีสอร์ทแห่งนี้ มาให้ฟินกันต่อค่ะ ให้คุ้ม 24 ชั่วโมงที่เราอยู่ที่นี่กันเลย หากใครยังไม่ได้อ่านตอนที่ 1 สามารถคลิ๊กที่นี่ได้เลยนะคะ 06.00 Giving Alms to Monks หลังจากที่หลับสบายมาทั้งคืน เราขอเริ่มต้นวันดีๆ แบบนี้ ด้วยการตักบาตรยามเช้าค่ะ ซึ่งเราสามารถแจ้งทางโรงแรมไว้ก่อนได้ว่าเราจะตักบาตร ทางโรงแรมจะส่งรถกอล์ฟมารับ และ พาไปยังทางเข้าโรงแรมค่ะ สำหรับของตักบาตร ที่นี่จะเตรียมไว้ให้เราเรียบร้อยเลยค่ะ 07.00 Breakfast Time อาหารเช้าของโรงแรมเสิร์ฟที่ห้องอาหาร Akaligo ซึ่งเป็นไลน์อาหารเช้านานาชาติ ทั้งไทย จีน ญี่ปุ่น และ แบบตะวันตกที่จัดเต็มครบทุกหมวดหมู่ สิ่งที่เราประทับใจมากๆ คือ แยมโฮมเมดที่มีให้เลือกมากมาย มีรสชาติน่าสนใจหลายรส และยังมี Honey Comb หรือ รังผึ้งมาให้เราได้ทานน้ำผึ้งแท้ๆ กันอีกด้วย ห้องอาหารแห่งนี้มีทั้งบริเวณภายใน และ… [READ MORE…]
Countinue Reading
หากพูดถึงโรงแรมในเชียงใหม่ ที่เป็นที่กล่าวถึงมากที่สุดในระดับสากล หนึ่งในนั้น คงจะหนีไม่พ้น เดอะ ดาราเทวี เชียงใหม่ โรงแรมหรูที่เรามักจะเห็น บล็อกเกอร์และเซเลประดับโลก มาเยี่ยมเยือนกันอยู่บ่อยๆ ด้วยสถาปัตยกรรมของโรงแรมอันยิ่งใหญ่ เป็นเอกลักษณ์ และยังเป็นการออกแบบที่นำศิลปะล้านนามาประยุกต์ไว้อย่างตระการตา เรียกได้ว่าเพียงแค่เข้าไปในโรงแรมแห่งนี้ ก็เหมือนได้มาที่เที่ยวอีกที่หนึ่งในจังหวัดเชียงใหม่แล้ว แถมยังเป็นการเที่ยวแบบสโลว์ไลฟ์สุดๆ เป็นการเที่ยวแบบขี้เกียจๆ ไม่ออกไปไหนเลย แต่ฟินมากๆ บอกเลยว่า พักหนึ่งคืนยังสั้นไป ถ้ารู้ว่ามีกิจกรรมแน่นขนาดนี้ เราคงจะพักนานกว่านี้ โรงแรม ดาราเทวี เชียงใหม่ นั้น มีพื้นที่ถึง 150 ไร่ ภายในมีวิลล่าอยู่มากมาย มีทั้งทุ่งนา สระว่ายน้ำ 2 สระใหญ่ ห้องอาหารหลากหลาย มีสนามเทนนิส สปา มีฮอลล์ และ พื้นที่เวิร์กช้อปหลากหลาย ทุกมุมของโรงแรมล้วนถูกตกแต่งด้วยรายละเอียดอันแสนวิจิตร เรียกว่าถ่ายรูปสวยทุกๆ มุมเลยค่ะ ที่นี่เป็นโรงแรม ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนจริงๆ และ เราคิดว่า ไม่จำเป็นต้องเป็นชาวต่างชาติ ก็สามารถเอนจอยกับการพักผ่อนที่นี่ได้ เพราะภายในดาราเทวีนั้น ใช้รถม้าและจักรยานเป็นหลัก การได้ปั่นจักรยานเล่นรอบๆ รีสอร์ท ก็เหมือนการปั่นจักรยานรอบๆ… [READ MORE…]
Countinue Reading
แม้ว่าวัฒนธรรมการจิบชายามบ่ายหรือ Afternoon Tea นั้น จะริเริ่มมาจากโลกตะวันตกอย่างประเทศอังกฤษ แต่เมื่อวัฒนธรรมแสนคลาสสิกถูกนำมาเสิร์ฟอยู่ในโรงแรมหรูและโมเดิร์นจากฝั่งตะวันออกอย่างประเทศญี่ปุ่น การจิบชายามบ่ายที่ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) จึงเป็นประสบการณ์ที่ดีสุดๆ ไปเลยค่ะ ความพิเศษของ Afternoon Tea Set ที่ Up & Above Bar โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ นั้น คือการเปลี่ยนเมนูไปตามฤดูกาลของประเทศญี่ปุ่น โดยธีมหลักและวัตถุดิบจะเปลี่ยนไปด้วยเช่นกัน ซึ่งตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมา จนถึงวันที่ 31 มีนาคม นี้ เชฟ Sebastiaan Hoogewerf หัวหน้าพ่อครัวขนมหวาน ได้รังสรรค์ชุดน้ำชายามบ่าย “Tsubaki” โดยถ่ายทอดความงดงามของดอก “ซึบากิ” ซึ่งเป็นดอกไม้ญี่ปุ่นที่บานในช่วงฤดูหนาว และเป็นสัญลักษณ์ของความรักที่สมบูรณ์แบบและอ่อนโยนอีกด้วยค่ะ Up & Above Bar จะเป็นเหมือนเลาจ์ที่อยู่ใกล้กับล๊อบบี้ค่ะ บรรยากาศโมเดิร์นสวยงาม เห็นวิวเมืองกรุงเทพ เหมาะทั้งสำหรับมานั่งคุยกับกลุ่มเพื่อนชิลล์ๆ… [READ MORE…]
Countinue Reading
แม้ว่าเราจะคุ้นเคยกับชายหาดหัวหินกันเป็นอย่างดี แต่ค่ำคืนนี้ เรียกว่าแสนพิเศษสุดๆ เพราะนอกจากวิวทะเลสวยๆ จากห้องอาหาร Big Fish & Bar ใน Hua Hin Marriott Resort & Spa รีสอร์ทหรู โลเคชั่นดีในหัวหินแล้ว ยังมีเชฟมิชลินสตาร์ที่ได้รับรางวัลมากมายทั่วยุโรปอย่างเชฟ Jan Hoffmann มารังสรรค์ดินเนอร์ให้เราได้ลิ้มลองกันค่ะ โดยเมนูพิเศษในครั้งนี้ จัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 12 – 20 มกราคม 2562 ซึ่งในวันจันทร์ – วันพฤหัสบดี เชฟจะเสิร์ฟเซ็ทเมนู 4 คอร์ส ราคา 1900++ บาทต่อท่าน (หรือ 3900++ บาท เมื่อรวมไวน์แพริ่ง) และ วันศุกร์-วันอาทิตย์ จะเป็นเซ็ทเมนู 6 คอร์ส ราคา 2500++ บาทต่อท่าน (หรือ 5500++ บาท เมื่อรวมไวน์แพริ่ง) บรรยากาศของร้าน Big… [READ MORE…]
Countinue Reading
นี่คือ Sunday Brunch ที่น่าจะถูกใจคนรักอาหารอิตาเลี่ยนสุดๆ วันนี้เราจะพาไปพบกับ Sunday Brunch คุณภาพดี ที่มีเมนูพาสต้านานาชนิดๆ และ พิซซ่าแป้งบางกรอบหลากหลายหน้า รวมถึงไลน์บุฟเฟ่ต์มากมาย ที่ห้องอาหารอิตาเลียน Medinii โรงแรม The Continent Bangkok ค่ะ ห้องอาหาร Medinii ตั้งอยู่ที่ชั้น 35 ของโรงแรม The Continent Bangkok ค่ะ เปิดให้บริการทุกวัน ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น มีทั้งรูปแบบ อาลาคาร์ท และ บุฟเฟ่ต์ ซึ่งไลน์อาหารอาจจะแตกต่างกันนิดหน่อยในแต่ละวัน แต่จุดเด่นคือพิซซ่า และ พาสต้า กว่า 10 เมนู ให้สั่งได้ไม่อั้น โดยเชฟจะทำใหม่ทีละออร์เดอร์ ไม่ได้ทำทิ้งไว้นะคะ อีกหนึ่งจุดเด่นที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยก็คือวิวค่ะ วิวสวยสุดๆ โรงแรมตั้งอยู่ข้างตึก Interchange อโศกเลย เดินทางสะดวก แล้วก็เป็นมุมที่ไม่ค่อยมีรูฟท็อปบาร์ที่เห็นมุมนี้มากเท่าไหร่นะคะ สำหรับ Sunday Brunch นั้นจะมีทุกวันอาทิตย์… [READ MORE…]
Countinue Reading
ใครกำลังหาร้านน่ารักๆ น่านั่งในอิสตันบูล วันนี้ เรามีร้านมาแนะนำค่ะ เป็นร้านที่อยู่ในย่านคาเฟ่น่ารักๆ โดยบ้านที่มีสีสันแบบนี้นั้น เค้าบอกว่าเป็นบ้าน tradition อีกแบบของที่นี่ค่ะ ร้านนี้มีชื่อว่า Kybele เป็นโรงแรมด้วย อยู่ใกล้ Basilica Cistern มากเลยค่ะ เดินมาไม่ถึง 2 นาที ในร้านก็จะตกแต่งด้วยของวินเทจ พรม และ โคมไฟตุรกีมากมายเลย เรียกว่า ถ่ายรูปได้สบายๆ ไม่ต้องไปเบียดแถวๆ บาซาร์ก็ได้ค่ะ เราหิวกันมากเลย แวะมาตอนบ่าย สั่ง 3 อย่าง อร่อย 3 อย่างเลย โดยเฉพาะ Cheese Pide พิซซ่าแบบตุรกีหน้าชีส ขอเน้นว่าอร่อยเลยนะคะ ไม่ใช่แบบ ก็ดี พอกินได้ ไม่ใช่ค่ะ คืออร่อยมากกกกกกก อร่อยแบบ แป้ปเดียวหมด อยากกินอีก ตอนพิมพ์อยู่ก็อยากกินค่ะ มันกึ่งๆ พิซซ่า แต่แป้งนุ่มใน กรอบนอก (ห้ามเทียบร้านพิซซ่าในห้างนะ คนละเรื่องเลย… [READ MORE…]
Countinue Reading