เราเห็นตึก Chijmes ครั้งแรกในฉากงานแต่งงานที่พระเอกกับนางเอกเรื่อง Crazy Rich Asians เดินทางมาเข้าร่วมที่สิงคโปร์ และเราก็เพิ่งทราบว่า ที่นี่ ณ ปัจจุบันไม่ใช่โบถส์ แต่เป็นสถานที่จัดงานอีเว้นท์ และเป็นสถานที่แฮงค์เอาท์ที่เต็มไปด้วย ร้านอาหารและบาร์ ใจกลางเมือง ข้อมูลจากเว็ปการท่องเที่ยวสิงคโปร์บอกว่า ครั้งหนึ่งที่นี่เคยเป็นโรงเรียนและโบสถ์ “ไชมส์เริ่มต้นจากอาคารหนึ่งหลัง คือ คอลด์เวลล์ เฮาส์ (Caldwell House) ที่ออกแบบโดยจอร์จ โคลแมน สถาปนิกผู้มีชื่อเสียงในยุคอาณานิคม (เขายังออกแบบอาคารรัฐสภาหลังเก่าด้วย) เพื่อเป็นที่พำนักของเลขาธิการผู้พิพากษาอาวุโส ในปี ค.ศ. 1853 บาทหลวงบิวเรล (Father Beurel) ได้ซื้อที่แห่งนี้และที่ดินรอบ ๆ เพื่อสร้างโรงเรียนสำหรับเด็กผู้หญิง ส่วนโครงสร้างอื่น ๆ ได้สร้างขึ้นแบบค่อยเป็นค่อยไปรอบ ๆ คอลด์เวลล์ เฮาส์ (Caldwell House) ซึ่งเป็นอาคารหอสวดมนต์เลื่องชื่อที่สร้างในแบบโกธิคสไตล์อังกฤษ-ฝรั่งเศสในปี ค.ศ. 1904 หนึ่งในสถานที่สักการะที่งดงามประณีตที่สุดในสิงคโปร์ งานปูนที่ละเอียดซับซ้อน ภาพเขียนบนผนัง ตลอดจนหน้าต่างกระจกสีแบบเบลเยียมยังคงสร้างแรงบันดาลใจอันน่ามหัศจรรย์ในปัจจุบัน” เรายอมรับว่า การมาเดินเล่นแถวนี้ รู้สึกว่าอาคารนีโอคลาสสิคนี้ทั้งสวยและมีสเน่ห์… [READ MORE…]
อีกหนึ่งถนนน่ารักที่ไม่ไกลจากย่าน China Town เราเชื่อว่าหลายๆ คนมาที่นี่ เพราะมาตามรอยภาพยนต์เรื่อง Crazy Rich Asians โลเคชั่นที่นางเอกมักจะมานั่งคุยกับเพื่อนสนิทอยู่เสมอๆ ร้านนั้นคือ Humpback Restaurant นั่นเอง ซึ่งร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนชื่อ Bukit Pasoh เป็นถนนที่เต็มไปด้วยร้านตึกแถวหน้าตาและสีสันสวยงาม ตรงนี้เป็นถนนสั้นๆ เดินได้ง่ายๆ จากสถานีใต้ดิน และหากใครยังดื่มด่ำกับบรรยากาศแถวนี้ไม่พอ ยังมีถนน Keong Saik อยู่ถัดไปข้างๆ ซึ่งเป็นที่ตั้งของบาร์เก๋ อย่าง Potato Head อีกด้วย ตามมาดูบรรยากาศกันเลย ไม่ไกลกัน เราได้ไปทานอาหารที่คาเฟ่แสนน่ารัก ชื่อว่า The Marmalade Pantry ตั้งอยู่ชั้นล่างของโรงแรมเก๋อย่าง Oasia ร้านบรรยากาศสีพาสเทล และยังมีบรันช์อร่อยๆ ให้ทานอีกด้วย เราชอบนะ ใครไปสิงคโปร์ แนะนำซิมการ์ด โทรกลับไทยและในสิงคโปร์ได้ + เน็ต 4G อีก 100 GB คุ้มมากๆ ราคาแค่… [READ MORE…]
บันไดวน สตรีทอาร์ท มัสยิด นี่น่าจะเป็นจุดที่หลายคนตามหาใน สิงคโปร์ จุดที่คุณจะได้ถ่ายรูปและเช็คอินกันอย่างชิคๆ แต่บอกเลยว่า ย่านเหล่านี้ ไม่ได้มีดีแค่จุดถ่ายรูปนะ แต่ยังน่ามาเดินเล่น นั่งชิว หรือแม้แต่ช้อปปิ้ง ได้อีกต่างหาก ย่านนี้คือย่าน Bugis และ Arab Street ซึ่งอยู่ติดๆ กันค่ะ โดยเราเริ่มจาก Bugis เพราะนี่คือหนึ่งจุดถ่ายรูปที่ทุกคนถามหา กับ บันไดวนสีๆ ของสิงคโปร์ สำหรับจุดนี้จะอยู่ด้านหลังอาคาร Bugis Village ค่ะ เดินมาอีกนิดหน่อย มายัง Haji Lane แถวนี้น่ารักมาก เพราะมีสตรีทอาร์ทประดับประดาอยู่เต็มไปหมด มีร้านค้า ของที่ระลึก คาเฟ่ ร้านอาหาร ทั้งซอย ซึ่งมันอาจจะเป็นย่านที่เต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวนิดนึง แต่เราว่าก็ไม่ควรพลาดนะ เพื่อนคนสิงคโปร์บอกว่า ถ้ามาตอนกลางคืนก็จะเป็นร้านนั่งดริงค์ชิวๆ ไปดูสีสันและบรรยากาศแถวนี้กันเลยค่ะ! ทั้งหมดนี้อยู่ในซอยเดียวเลยนะคะ ถ้าดูตามแผ่นที่คือซอยที่ชื่อ Haji Lane เลยค่ะ ต้นๆ ซอยจะเป็นร้านเสื้อผ้า ของจุกจิก พอกลางซอยจะเป็นพวกบาร์ค่ะ… [READ MORE…]
อย่างที่ทราบกันดีว่า ที่สิงคโปร์นั้น มีผู้คนหลายเชื้อชาติและภาษาอยู่ร่วมกัน ทำให้เมืองเล็กๆ แห่งนี้มีความน่าสนใจมากๆ อีกย่านนึงที่ทำให้เราสามารถไปสัมผัสกับหนึ่งในวัฒนธรรมที่โดดเด่นในสิงคโปร์ นั่นก็คือย่าน Little India จริงๆแล้วย่าน Little India ของสิงคโปร์ ถ้าให้เปรียบเทียบ ก็คงจะเหมือนกับย่านไชน่าทาวน์ในเมกาหรือยุโรป ที่จะมีร้านค้า ของกิน ของซื้อของขาย ที่ดูเป็นวัฒนธรรมนั้นๆ ซึ่งที่นี่ก็มีขายทั้งดอกไม้ พวงมาลัย ธูป กำยาน สาหรี่ อะไรเต็มไปหมด มาถึงจุดที่คนชอบมาถ่ายรูปกันบ้านสีสันสวยงามตรงนี้ ชื่อว่า Tan Teng Niah ปักไว้ในแมพ แล้วมาลงสถานี Little India ได้เลย อีกหนึ่งงานดีที่เราค้นพบในย่านนี้ เห็นจะเป็น บูทีคโฮเทลเล็กๆ ชื่อว่า The Great Madras โอ้ยยยย สีพาสเทล วินเทจๆ น่ารักมากๆ เราชอบมากเลย ตามมาดูรูปกันเลย! แถวนี้ มีของกินหลายร้านเลยค่ะ เราเคยหลงเข้าไปร้านขนมอินเดียแบบมังสาวิรัต ร้านนั้นทานยากนิดนึง ยังไม่ได้ลองทำความเข้าใจ แต่ถ้าเป็นพวกแกงอะไรแบบนั้น ที่นี่มีร้านเด็ดเยอะเลย… [READ MORE…]
อีกหนึ่งกิจกรรมที่เป็นที่นิยมที่สุดในการมาพักผ่อนที่หัวหิน สำหรับหลายๆ คน ก็คงจะต้องรวมการไปสปาเข้าไปด้วย จากที่เราได้รีวิว Hua Hin Marriott Resort & Spa รีสอร์ทหรูติดทะเลหัวหินกันไปแล้ว (คลิ๊กที่นี่เพื่ออ่าน) เราขอมาแนะนำ สปาสุดหรูภายในโรงแรมแห่งนี้กันบ้าง กับ Quan Spa (ควอน สปา หัวหิน) Quan Spa ตั้งอยู่บริเวณชั้นล่าง ของล็อบบี้โรงแรม Hua Hin Marriott Resort & Spa ค่ะ เมื่อเราลงลิฟท์มาก็จะเจอบริเวณด้านหน้าสปา ทางสปามีทรีทเมนท์ให้เลือกหลากหลาย และ เหมาะกับทุกคนมากๆ อย่างเราชอบพวกทรีทเม้นท์นวด ก็มีหลายแบบ ทั้งแบบ หินร้อน แบบ Aroma Fusion ที่นำการนวดแบบสวีดิชมาใช้ ไปจนถึง สปาคู่รัก สปาคนตั้งครรภ์ แพ๊กเกจสปาหลายวัน และที่เราแอบชอบมาก คือ สปาสำหรับเด็กค่ะ Little Princess Package ถ้าเป็นเราตอนเด็กๆ คงจะงอแงอยากมา… [READ MORE…]
ในที่สุด ห้างดังจากญี่ปุ่น ที่เรียกได้ว่า ใครไปญี่ปุ่นก็ต้องขอแวะไปหิ้วข้าวของเครื่องใช้ของญี่ปุ่นที่นี่ ตอนนี้ ไม่ต้องบินไปไกลอีกต่อไป เพราะ ห้าง ดอง ดอง ดองกิ (Don Don Donki) หรือที่เราเรียกติดปากกันว่า ดองกี้ ได้มาเปิดให้บริการอยู่ที่ เอกมัน ซอย 5 กันแล้วค่าาาา มาดูกันเลยว่าภายในดองกี้นั้น เหมือนหรือต่างจากที่ญี่ปุ่นขนาดไหน มีอะไรบ้าง? สำหรับเราคิดว่า ที่ญี่ปุ่นจะจัดร้านแคบๆ รกๆ กว่า ที่นี่ก็จัดให้รกแบบญี่ปุ่นแล้วนะ แต่มันไม่เท่าอ่ะ ส่วนราคาก็น่าจะถูกกว่าร้านรับหิ้วนะคะ ยังคงแพงกว่าที่ญี่ปุ่น แต่ก็เรียกว่าสะดวกสบาย ใช้หมดซื้อใหม่ได้ใกล้บ้าน แถมยังมีโซนซุปเปอร์ของสดอีก โซนเครื่องสำอาง มีชุดน่ารักๆ แบบนี้ด้วย อ๋อ มีหลายคนกระซิบถามว่า ดองกี้ที่ไทยมีโซน 18+ มั้ย คือมันผิดกฎหมาย ก็อดกันไปนะคะ เมื่อกี้เราเริ่มกันที่ชั้น 2 จะเป็นพวกของอุปโภค แบบ เครื่องสำอาง ของใช้ในบ้าน อุปกรณ์ต่างๆ โซนของกิน ส่วนชั้น 1… [READ MORE…]
อีกหนึ่งมาสเตอร์คลาสที่เรามีโอกาสได้ไปเข้าร่วมกันภายในงาน World Gourmet Festival ครั้งที่ 19 เทศกาลอาหารและไวน์ประจำปีที่โรงแรม อนันตรา สยาม กรุงเทพ จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่เป็นประจำทุกๆปี เป็นมาสเตอร์คลาสโดย เชฟ Martin Dalsass แห่งห้องอาหาร Talvo ใน St.Moritz ในประเทศสวิสเซอแลนด์ เชฟมาร์ตินนั้น ได้ถูกขนานนามว่าเป็น Olive Oil Pope ซึ่งเชฟใช้น้ำมันมะกอกในการปรุงอาหารเป็นหลักแทนที่จะใช้เนย แต่ด้วยเหตุนี้เอง ที่ทำให้อาหารของเชฟที่ร้าน Talvo นั้นได้รับมิชลิน 1 ดาว ในวันนี้เชฟจะมาสาธิตทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน โดยใช้น้ำมันมะกอกแทนเนย ซึ่งเป็นเมนูที่น่าสนใจทั้ง 2 เมนู แต่ก่อนที่เราจะไปชมมาสเตอร์คลาสการทำอาหารนั้น เชฟก็ได้มาให้ความรู้เราในเรื่องของน้ำมันมะกอกก่อน โดยเชฟได้นำน้ำมันมะกอกมาให้เราชิมด้วยกัน 4 ชนิด อย่างน้ำมันมะกอกชนิดแรก จะเป็นตัวอย่างของน้ำมันมะกอกที่ไม่ดี มีกลิ่นแบบปิโตเลียมแล้วก็จะรู้สึกถึงความข้นของคราบน้ำมันอยู่ติดปาก ส่วนอันที่ 2-4 จะเป็นน้ำมันมะกอกที่มาจากพันธ์ุมะกอกที่แตกต่างกัน โดยแต่ละอันจะมีคาแรคเตอร์ที่ต่างกันเป็นเอกลักษณ์ เชฟเล่าว่า ที่อิตาลีนั้น มีพันธุ์มะกอกถึง 340 พันธุ์ อย่างอันที่… [READ MORE…]
วันนี้เราตื่นเต้นมากๆที่จะได้มาชม Chocolate Masterclass ที่สาธิตโดย Paul A. Young นักทำช๊อคโกแลตชื่อดังระดับโลกจากอังกฤษ โดย Chocolate Masterclass with Afternoon Tea ในครั้งนี้นั้น เป็นส่วนหนึ่งของงานเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลก หรือ World Gourmet Festival ครั้งที่ 19 ซึ่งจัดโดยโรงแรม อนันตรา สยาม กรุงเทพ ซึ่งภายใน World Gourmet Festival สุดยิ่งใหญ่นี้ ไม่ได้มีแค่มาสเตอร์คลาสเท่านั้นนะคะ แต่ยังเป็นการรวมสุดยอดเชฟมิชลินสตาร์และเชฟชื่อดัง 13 ท่านจาก 9 ประเทศทั่วโลก มาจัดไวน์ดินเนอร์อีกด้วย ซึ่งในปีนี้ งานจัดขึ้นเมื่อวันที่ 3-9 กันยายน 2018 ที่ผ่านมาค่ะ สำหรับคุณ Paul A. Young ต้องเรียกว่า เราแวะไปซื้อช๊อคโกแลตร้านเค้าที่ลอนดอนอยู่บ่อยๆ ตัวเค้าเองก็เป็นเซเลบริตี้เชฟที่ได้รับรางวัลมามากมาย ทำให้ตื่นเต้นมากที่จะได้เห็น Chocolatier ท่านนี้มาทำช๊อคโกแลตแบบต่างๆให้ดูตรงหน้า โดยวันนี้… [READ MORE…]
จริงๆ สาวๆน่าจะแอบเห็นรูปตู้คีบเครื่องสำอาง CHANEL ผ่านตากันมาบ้างแล้ว จากบิวตี้ป๊อปอัพอีเวนท์กลางกรุงโตเกียว ฮ่องกง และ สิงคโปร์ ที่ทำให้เราต้องอิจฉา และแล้วววว โอกาสก็มาถึง Coco Game Center ได้มาตั้งป๊อปอัพกันใจกลางกรุงเทพมหานครของเราแล้วจ้า Coco Game Center นั้น เป็นอีเวนท์พิเศษ เพื่อใช้ในการเปิดตัว Rouge Coco Lip Blush ลิปตัวใหม่จากชาแนล แล้วก็ยังทำให้เราได้สัมผัสถึงความสนุกสนาน กับดีเทลที่เราคิดถึงจากวัยเด็ก เรียกว่า เป็นที่ที่เราจะได้สนุกไปกับกิจกรรมของชาแนล และเป็นเหมือนเคานเตอร์ลองเครื่องสำอางไปพร้อมๆกันแบบเพลินๆ หลายๆคนอาจจะงงว่ามันคืออะไร เดินผ่านแต่ไม่กล้าเข้าไป จะบอกว่า ใครๆก็ลงทะเบียนเข้าได้เลยค่ะ ปกติ ไปเคานเตอร์เครื่องสำอางก็สิงอยู่นานนนนน มาที่นี่ เอนจอยกว่าเดิม เราอยู่กันเป็นชั่วโมงเลยจ้า แรกๆก็เล่นเกมส์แหล่ะ หลังๆเริ่มลองเครื่องสำอางไปเรื่อย สนุก พี่ๆสต๊าฟใจดีมาก ขนาดเราไปตอนทุ่มนึง ที่คนค่อนข้างแน่น ทุกคนยังพร้อมใจแนะนำเกมส์และกิจกรรม และไม่มีการขายของเกิดขึ้นเลยยยย เกินคาดมาก ตอนแรกอ่ะ เราก็แอบคิดนะคะว่า ต้องโดนขายของ แต่ไม่มีเลย ไม่มีความกดดันอะไรทั้งนั้น สบายใจเว่อ… [READ MORE…]
หากได้ติดตามรีวิวเที่ยวสิงคโปร์ของเราทีไร ก็จะเห็นว่า เรามาสิงคโปร์แต่ละครั้ง มักจะมีอีเว้นท์ให้มาทุกครั้ง ไม่ว่าจะเป็นคอนเสิร์ต มิวสิคคัล นิทรรศการศิลปะ หรือแม้แต่งานฟอร์มูล่าวัน และแน่นอนว่าการมาสิงคโปร์ในครั้งนี้ ก็มาเพราะนิทรรศการ Yayoi Kusama : Life is the heart of a rainbow ที่ National Gallery Singapore สำหรับ National Gallery Singapore นั้น ทำให้เราเป็นอีกหนึ่งคนที่อิจฉาคนสิงคโปร์มาโดยตลอด ตั้งแต่สมัยเราเป็นนักศึกษา ซึ่งสิงคโปร์ให้นักศึกษาในอาเซียน เข้านิทรรศการพวกนี้ฟรี (ตอนนั้นเรียนอยู่ปี 2 เค้าเอางานจาก Musee D’Orsay ที่ปารีสมาจัดแสดง เป็นครั้งแรกที่ได้เห็นงาน Van Gogh กับพวกงาน impressionism ของจริง อยากขอขอบคุณรัฐบาลสิงคโปร์จนถึงทุกวันนี้ แต่เราก็น้อยใจนะ ว่าทำไมไม่มีงานแบบนี้ที่ไทยบ้าง) จนถึงตอนนี้ แม้เราจะยังสู้ไม่ได้ร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่เราก็ขอขอบคุณทุกหน่วยงานที่ทำให้ บ้านเราเริ่มมี Musical ระดับโลกเวียนมาบ้าง คอนดักเตอร์และวงออเครสตร้าระดับโลก… [READ MORE…]