ความพิเศษของเกาะสมุยนั้น นอกจากจะมีทะเลสวยๆ แหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรม และ คาเฟ่ บีชบาร์ชิคๆ แล้ว อีกหนึ่งจุดเด่นที่เป็นสิ่งดึงดูดให้ผู้คนจากทั่วโลกมาเยือนที่นี่ นั่นคือ โรงแรมและรีสอร์ท ที่พักสวยๆ บนเกาะสมุย ซึ่งมีความโดดเด่น ทั้งดีไซน์ โลเคชั่น ทัศนียภาพ และ หลายแห่งก็ได้รับรางวัลระดับโลกอีกด้วยค่ะ วันนี้ Eat Chill Wander เลยขอแนะนำ 6 ที่พักสุดหรู วิวทะเลอลังการ บนเกาะสมุย ที่เราเคยไปพักมาแล้ว รวบรวมมาเป็นข้อมูลในการตัดสินใจค่ะ ไม่ว่าคุณจะมาสมุยกับใคร ก็ตอบโจทย์ค่ะ ตามมาชมกันเลย! 1. Four Seasons Resort Koh Samui เราคิดว่าจุดเด่นของที่นี่คือสถานที่ตั้ง ตัวรีสอร์ทตั้งอยู่บนเนินที่เป็นแหลมยื่นไปอย่างเป็นส่วนตัว ห้องพักเป็นแบบพูลวิลล่าทุกหลัง ตั้งลดหลั่นกันมาทำให้ไม่ว่าไปทางไหนก็มองเห็นวิวทะเลได้แบบพาโนราม่า และด้วยทางเข้าทางเดียว สามารถเข้าได้แค่รถบักกี้ของทางรีสอร์ท ทำให้หาดของที่นี่เป็นส่วนตัว และที่สำคัญ เป็นหาดที่ทรายขาวละเอียดมากหากเทียบกับหาดสาธารณะอื่นๆ บนเกาะสมุย และ รีสอร์ทยังมีโครงการอนุรักษ์ อนุบาลปะการัง ทำให้มีแนวปะการังที่สามารถว่ายน้ำออกไปดำน้ำสนอร์กเกิ้ลหน้าหาดได้เลยอีกด้วย วิวจากวิลล่าและการตกแต่งภายในก็สวยงามสมชื่อ Four Seasons… [READ MORE…]
Countinue Reading
“เรามาที่นี่เพราะอยากทาน Lobster Roll แต่พอได้มา ก็พบว่ามีเมนูอร่อยหลากหลายมาก และ บรรยากาศดีมากๆ ค่ะ” ร้าน Blunos (บลูโนส) เป็นห้องอาหารริมสระว่ายน้ำ ชั้น 14 โรงแรม Eastin Grand Hotel Sathorn ซึ่งมีทั้งที่นั่งริมสระ วิวเมือง โอเพ่นแอร์ และ ห้องอาหารบรรยากาศสบายๆ ค่ะ โดยชื่อร้านตั้งตามชื่อของ เชฟ Martin Blunos เชฟผู้เคยเป็นเจ้าของร้านมิชลินสตาร์ 2 ดาวที่อังกฤษ และเป็นเชฟกระทะเหล็กที่นั่นด้วยนะคะ ประวัติเชฟไม่ธรรมดาเลย สำหรับร้าน Blunos ที่เมืองไทยนั้น เชฟตั้งใจทำคอมฟอร์ทฟู้ด แบบโฮมเมดๆ รวมถึงมีการใช้วัตถุดิบหรือแรงบันดาลใจจากอาหารท้องถิ่นไปผสมผสานด้วยค่ะ ซึ่งทำให้เมนูที่ออกมานั้น ทานง่าย แต่มีความพิถีพิถันและรายละเอียดเยอะมากๆ ตามสไตล์เชฟร้านมิชลินค่ะ ตามมาชมกันเลยนะคะ เมนูแรกเป็นเมนูขายดีของทานร้าน นั่นคือ Lobster Roll (ราคา 630 บาท) ล็อบสเตอร์ที่ทำให้สุกพอดี ไม่แห้ง และ ไม่ดิบเกินไปค่ะ… [READ MORE…]
Countinue Reading
ด้วยโลเคชั่นที่ตั้งอยู่ใจกลางเมือง ทำให้ Yao Rooftop Bar (เย่า รูฟท็อปบาร์) เป็นรูฟท็อปบาร์ที่เราสามารถเห็นวิวแบบพานาโรมา 360 องศาทั่วกรุงเทพ ตั้งแต่วิวแม่น้ำเจ้าพระยาไปจนถึง แลนด์มาร์กของกรุงเทพ อย่างตึกมหานคร Yao Rooftop Bar (เย่า รูฟท็อปบาร์) เป็นส่วนหนึ่งของ Yao Restaurant & Rooftop Bar ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 33 ของโรงแรม แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์ (Bangkok Marriott Hotel The Surawongse) ในย่านสุรวงศ์ ชั้น 32 จะเป็นส่วนของห้องอาหารจีนแบบอินดอร์ที่วิวสวยไม่แพ้กัน ส่วนตัวรูฟท็อปบาร์นั้น เป็นแบบ Open-air บรรยากาศเปิดโล่ง ลมเย็นสบาย ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยบรรยากาศ Modern Chinese ที่ดีไซน์ออกมาอย่างลงตัว สำหรับเมนูอาหารของที่นี่นั้น เรียกได้ว่า เป็นรูฟท็อปบาร์ที่ทำเมนูออกมาให้ทานง่าย เข้าถึงได้ง่ายมากๆ เพราะเป็นอาหารจีนสไตล์เสฉวนที่เราคุ้นเคย และมีการทวิสท์ให้เหมาะกับการเป็นอาหารทานคู่กับเครื่องดื่มบนบาร์ อย่างเมนู… [READ MORE…]
Countinue Reading
ในช่วงสถานการณ์โควิด ที่เราไม่สามารถไปต่างประเทศได้ ทำให้เรามีโอกาสได้เที่ยวเมืองไทยเยอะมาก และ เราก็ได้ไป “ภูเก็ต” มาหลายครั้งมากๆ และพบว่า ภูเก็ตมีอะไรให้ทำเยอะมาก ชนิดที่ว่าไปกี่ครั้ง ก็ยังมีที่ใหม่ๆ ให้ไปเสมอ ครั้งนี้ Eat Chill Wander เลยขอรวบรวม กิจกรรม ที่เที่ยว บรรยากาศดีๆ ถ่ายรูปสวยๆ ในภูเก็ต ที่ไม่อยากให้พลาด ลองมาชมดู แล้วคุณจะรู้ว่า ภูเก็ต ยังมีอะไรอีกเยอะ!! การเดินทางสู่ภูเก็ต ไฟลท์ไปภูเก็ตมีเยอะมากๆ จนไม่ต้องห่วงเลยค่ะ แต่วิธีการหาตั๋วถูกเนี่ย นัทใช้ใช้ฟีจเจอร์ Price Alert บนแอพเพื่อหาเที่ยวบินราคาถูกใจ คือเราสามารถเล็งที่ที่อยากไปไว้ก่อน โดยใส่เป็นช่วงวันที่ แล้วพอช่วงวันนั้นมีตั๋วถูก หรือ มีราคาในใจที่อยากได้ เค้าจะแจ้งเตือนมาเลยค่ะ คือเวิร์กมากๆ หากใครที่อยากทราบรายละเอียดเพิ่มเติม คลิก > https://www.traveloka.com/th-th/flight/price-related-features จองง่าย ได้ตั๋วราคาถูก เพราะ Price Alerts จาก Traveloka เลยค่ะ ไปไหนก็กดบวกไว้ได้เลยน๊าาา ใน… [READ MORE…]
Countinue Reading
เมื่อพูดถึงจังหวัดตรัง หลายๆ คนคงนึกถึงทะเลสวยๆ ของกินอร่อยๆ แต่ทราบหรือไม่ว่า จังหวัดตรัง นั้น ยังเป็นที่ตั้งของเทือกเขาบรรทัด มีป่าดิบชื้นและเขตอนุรักษ์พันธุ์สัตว์ป่าที่สมบูรณ์สุดๆ จนนักชีววิทยาทั่วโลกต้องมาสำรวจ ซึ่งวันนี้ Kachong Hills Tented Resort (กะช่องฮิลล์ รีสอร์ท) ขอพาคุณสวมวิญญาณนักสำรวจ มาพักผ่อนนอนเต็นท์กันแบบหรูหรา พร้อมวิวทิวเขาเขียวชะอุ่ม ให้คุณได้ชาร์จแบตกันเต็มๆ Kachong Hills Tented Resort (กะช่องฮิลล์ รีสอร์ท) นั้น ตั้งอยู่ใกล้สวนพฤกษศาสตร์ เขาช่อง อ. นาโยง จ. ตรัง ซึ่งแม้จะดูโอบล้อมด้วยป่า แต่ขับรถถนนใหญ่ทางตรงๆ จากสนามบินตรัง เพียงไม่ถึง 20 นาทีเท่านั้น ในพื้นที่ระแวกนี้ ยังมีเรื่องราว ความเป็นมาน่าสนใจหลายอย่าง เช่น เป็นต้นกำเนิดของกาแฟเขาช่อง กาแฟจากตรังที่ดังไปทั่วไทย โดยดีเทลต่างๆ เหล่านี้ทางเจ้าของกะช่องฮิลล์ ก็ได้นำมาตกแต่ง และ นำเสนอเป็นส่วนหนึ่ง ของประสบการณ์ที่เราประทับใจในการเข้าพักที่นี่เป็นอย่างมาก แม้จะเป็นการพักเต็นท์แบบแคมปิ้ง แต่ที่นี่ทำออกมาในรูปแบบ Glamping ที่เป็นการผสมผสานคำว่า Glamorous… [READ MORE…]
Countinue Reading
หากคุณอยากพิสูจน์ความสวย ความใส และความสมบูรณ์ของทะเลอันดามันบ้านเรา หนึ่งในที่ที่เราอยากแนะนำให้ทุกคนไป ก็คือ “ทะเลตรัง” ค่ะ ทะเลตรังเป็นที่ตั้งของเกาะที่หลากหลาย ทั้งเกาะกระดาน ที่ขึ้นชื่อเรื่องหาดสวยน้ำใสสุดๆ, เกาะมุก ที่อยู่ของถ้ำมรกต, เกาะแหวน เกาะเชือก เกาะไหง จุดดำน้ำตื้นที่มีทัศนียภาพสวยงาม, เกาะเหลาเหลียง เกาะแสนสงบ สมบูรณ์ และ เกาะลิบง บ้านของพะยูน สัตว์หายากใกล้สูญพันธุ์ แห่งเดียวของประเทศไทย จริงๆ ทะเลตรัง ยังมีเกาะน่าสนใจอีกเยอะมาก เช่น เกาะรอก เกาะสุกร หรือ หมู่เกาะเภตรา ที่เราเองก็ยังไม่มีโอกาสไป และจะกลับไปอย่างแน่นอน แต่ในครั้งนี้ เราขอพาทุกคนเที่ยว 5 เกาะ แบบเต็มๆ กิจกรรมเพียบ ทั้งแพดเดิ้ลบอร์ด คายัค ตกหมึก ดำน้ำ ฟินแบบสุดๆ เลยค่ะ การเดินทางสู่ตรัง เกาะต่างๆ ในทะเลตรัง สามารถเดินทางได้ง่ายที่สุด โดยการไปลงสนามบินตรังค่ะ แล้วขับรถหรือนั่งรถตู้อีกประมาณ 1 ชั่วโมง ก็จะถึงท่าเรือ… [READ MORE…]
Countinue Reading
เมื่อพูดถึงชื่อโรงแรม Six Senses (ซิกเซ้นส์) เราก็จะนึกถึงการได้พักผ่อนกับสถานที่ท่ามกลางธรรมชาติอันแสนสงบทั่วโลก เรานึกถึงแนวคิดในการอนุรักษ์ เน้นเรื่องความยั่งยืน การทำให้เราได้ผ่อนคลายในทุกสัมผัส และที่ Six Senses Samui (ซิกเซ้นส์ สมุย) ก็เช่นกัน เราได้ปล่อยใจอยู่กับธรรมชาติ พักผ่อนทั้งกายและใจ ไปจนถึงการดูแลสุขภาพ และ วิวที่นี่เป็นหนึ่งในวิวพระอาทิตย์ตกที่สวยที่สุดที่เราเคยชมในประเทศไทย…. Six Senses Samui (ซิกเซ้นส์ สมุย) แม้จะอยู่บนแหลมที่เป็นส่วนตัวและเงียบสงบ แต่เดินทางสะดวกมากๆ ใช้เวลาเดินทางโดยรถยนต์เพียง 15 – 20 นาทีจากสนามบินนานาชาติสมุยเท่านั้น หากใช้บริการ Airport Shuttle ของทางโรงแรมก็จะเป็นรถ SUV คันใหญ่ นั่งสบาย พร้อมน้ำดื่ม และ ผ้าเย็น ขับนิ่มสุดๆ หากชมจากภาพด้านล่างนี้ จะเห็นได้ว่า เราสามารถเลือกวิลล่าได้ทั้งฝั่งวิวพระอาทิตย์ขึ้นหรือวิวพระอาทิตย์ตก เราพักฝั่งพระอาทิตย์ตก โดยจากห้องเรายังสามารถเห็นเกาะส้ม และ เกาะพะงันอยู่ไกลๆ พร้อมวิวทะเลแบบพาโนราม่า ไม่มีสิ่งปลูกสร้างอื่นๆ เลยค่ะ ธรรมชาติล้วนๆ Six Senses Samui… [READ MORE…]
Countinue Reading
Four Seasons Resort Koh Samui (โฟร์ซีซั่นรีสอร์ท เกาะสมุย) นับเป็นหนึ่งในสุดยอดรีสอร์ทในฝันของไทย ที่นักท่องเที่ยวจากทั่วโลกต้องเดินทางมาสัมผัส ความหรูหราท่ามกลางธรรมชาติ ที่มาพร้อมความเป็นส่วนตัวและบริการอันเป็นเลิศ และนี่ คือหนึ่งในรีสอร์ทที่เราประทับใจที่สุดในประเทศไทย ข้อดีของ Four Seasons Resort Koh Samui (โฟร์ซีซั่นรีสอร์ท เกาะสมุย) ที่เราคิดว่าโดดเด่นมากๆ คือ ที่ตั้ง จากสนามบินประมาณ 30 นาที วิลล่าทุกหลัง ตั้งอยู่บนเนินเขาลดหลั่นลงมา โดยที่แหลมเล็กส่วนนี้ของเกาะสมุยนั้น ไม่มีรีสอร์ทอื่นตั้งอยู่เลย หาดเป็นหาดส่วนตัว ไม่มีนักท่องเที่ยว หรือ เรือจากที่อื่นเข้ามาได้ ส่วนวิลล่าที่อยู่ตามเนินเขา ก็เข้ามาได้จากทางเข้าด้านบนทางเดียวเท่านั้น จึงทำให้บรรยากาศเงียบสงบ วิวเป็นวิวธรรมชาติจริงๆ มองเห็นทะเลแบบพาโนราม่า ไม่มีอะไรมารบกวน ที่สำคัญ เรามาเกาะสมุยหลายครั้ง โดยปกติแล้ว จะไม่ค่อยเจอทรายละเอียด และ หาดที่ว่ายน้ำออกไปดูปะการังได้ แต่ด้วยโปรแกรมการปลูกและพยาบาลปะการังที่หักของทางรีสอร์ท ทำให้ด้านหน้าหาด ยังมีแนวปะการังที่ค่อนข้างสมบูรณ์ให้เราไปดำน้ำชมเล่นได้ มีหาดทรายละเอียด พร้อมเรือคายัคและแพดเดิ้ลบอร์ดคุณภาพดี และ กิจกรรมอื่นในรีสอร์ทอีกเพียบ นับว่ามาที่เดียว มาใช้ชีวิตติดเกาะกันแบบฟินๆ ลืมโลกภายนอกไปได้เลยค่ะ… [READ MORE…]
Countinue Reading
ในทุกๆ ฤดูร้อน เมนูอาหารไทยที่เราตั้งหน้าตั้งตารอทุกๆ ปี คงจะหนีไม่พ้น “ข้าวแช่” เมนูที่ให้ความเย็นสดชื่น ซึ่งในวันนี้ เราได้มีโอกาสมาทานข้าวแช่กันที่ ห้องอาหาร The House of Smooth Curry ห้องอาหารไทยของโรงแรม The Athenee Hotel Bangkok, A Luxury Collection Hotel ในช่วงสมัยรัชกาลที่ 2 ของประเทศไทย ข้าวแช่ถือเป็นอาหารของชาววังที่คนทั่วไปยังไม่รู้จัก แต่ปัจจุบันข้าวแช่เป็นเมนูยอดนิยมในทุกฤดูร้อน ซึ่งประกอบด้วยข้าวแช่ในน้ำเย็นลอยดอกไม้รับประทานคู่กับเครื่องเคียงต่าง ๆ ที่เข้ากันอย่างลงตัว ข้าวออร์แกนิคจาก จ.อำนาจเจริญ ที่อบดอกมะลิออร์แกนิค จนหอมฟุ้ง น่าจะเป็นไฮไลท์ ที่ทำให้เราได้เพลิดเพลินไปกับข้าวแช่ และ เครื่องเคียงเป็นอย่างดี เวลาทาน เชฟแนะนำว่า ให้ใส่น้ำแข็งลงไปในข้าวแช่ เพื่อให้เย็นสดชื่น แล้วจึงทานข้าวแช่ สลับกับเครื่องเคียง โดยไม่นำเครื่องเคียงมาใส่ในน้ำค่ะ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง ได้แก่ ปลาแห้งแตงโม, ลูกกะปิ, หอมแดงสอดไส้, พริกหยวกสอดไส้, หมูฝอย, ไชโป๊วผัดไข่กับไข่วงเดือน… [READ MORE…]
Countinue Reading
วันนี้เรามาพบกับ Boutique Sunday Brunch อันสุดแสนประทับใจ ที่ห้องอาหาร Embassy Room โรงแรม Park Hyatt Bangkok ซึ่งจะมีให้บริการในทุกๆวันอาทิตย์ เวลา 12.00 – 15.00 โดย ไฮไลท์หลักๆของ Sunday Brunch ที่ Park Hyatt นั้นคือ ความหรูหรา มีระดับ ที่แตกต่างจาก Brunch ทั่วไปอยู่พอสมควร จะเป็นอย่างไรมาดูกันค่ะ เริ่มต้นมื้ออาหารด้วยแชมเปญ Veuve Cliquot ที่เสิร์ฟมาอย่าง Free Flow ซึ่งเข้ากันได้ดีมากๆกับ Seafood On Ice และเมนูอาหารทะเลซึ่งมีหลากหลายมากๆ ให้เราได้เลือกสรร Seafood On Ice ของ Boutique Sunday Brunch ที่ Embassy Room นั้น เรียกได้ว่า… [READ MORE…]
Countinue Reading