หลังจากที่ตอนก่อนๆ พาไปเที่ยวเมืองในภูมิภาคคันไซ ที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมและบรรยากาศแสนสงบอย่าง นารา และ เกียวโต มาแล้ว วันนี้ขอพากลับมาที่เมืองแสนคึกคัก เอเนอจี้ล้นๆ แบบ โอซาก้า (Osaka) กันบ้างค่ะ มาที่นี่ทีไรรู้สึกได้มาสัมผัสบรรยากาศที่ต่างจากที่อื่นในญี่ปุ่นแล้ว ทริปนี้เน้นตระเวนกิน ทั้งของดีคันไซ และ สตรีทฟู้ด ไปสวนสนุก แล้วก็เดินช้อปปิ้งร้องคาราโอเกะแบบหมดแรง! โอซาก้า เดินทางมาง่ายมากๆ มีบินตรงจากไทย สามารถมาลงสนามบินคันไซ Kansai International Airport (KIX) หรือจะนั่งชิงกันเซนมาจากเมืองใหญ่ๆ ก็มีครบ เป็นศูนย์กลางในการเที่ยวภูมิภาคคันไซได้อย่างสะดวกเลยค่ะ แผนเที่ยวโอซาก้า 3 วัน 3 คืน ทริปนี้มีเวลาจำกัดนิดหน่อย เพราะไปเกียวโตด้วย เลยอยู่โอซาก้าหลักๆ 3 คืนค่ะ แต่จริงๆ ถ้าอยู่นานกว่านี้ก็จะมีพวกพิพิธภัณฑ์และศาลเจ้า รวมถึงแหล่งกินเที่ยวช้อปที่น่าไปอีกหลายแห่งนะคะ โดยรวมทริปนี้ เราเที่ยว เกียวโต โอซาก้า นารา ประมาณ 7 วันพอดีๆ สำหรับใครที่แพลนประมาณ 3-4 วัน… [READ MORE…]
Countinue Reading
นารา (Nara) เป็นที่รู้จักจากเหล่าน้องกวางที่อยู่ร่วมกับชุมชน แต่เมืองนารา ประเทศญี่ปุ่นนี้ ยังมีมรดกโลกหลายแห่ง มีบรรยากาศที่เงียบสงบ ไม่วุ่นวาย เคยเป็นเมืองหลวงเก่าของญี่ปุ่น มีวัดเก่าแก่ รวมถึงศิลปะพุทธเก่าก็ถูกเก็บอยู่ที่นี่เยอะค่ะ ที่นี่เดินทางง่ายๆ จากโอซาก้า หรือ เกียวโตไม่ถึง 1 ชั่วโมง แต่บรรยากาศแตกต่างออกไปเลย ดังนั้น ใครมาถึงภูมิภาคคันไซแล้ว ก็ไม่ควรพลาดนาราเลยค่ะ นารา เป็นเมืองที่สงบมากๆ มาแล้วรู้สึกผ่อนคลาย เต็มไปด้วยมรดกโลก ธรรมชาติ คาเฟ่ และ สัญลักษณ์ของที่นี่อย่างน้องกวาง ซึ่งมีเป็นพันตัวเลยค่ะ แผนเที่ยว นารา 1 วัน – ไหว้พระที่ วัดโทไดจิ – เดินเล่นกับน้องกวางที่ Nara Park – สัมผัสธรรมชาติในศาลเจ้า Kasuga Taisha – ทาน Chagayu อาหารท้องถิ่นของนารา – ลองชิมโมจิสดเจ้าดัง Nakatanidou – ชมเจดีย์ไม้ที่วัด Kofukuji… [READ MORE…]
Countinue Reading
“เบญจรงค์” (Benjarong) ห้องอาหารไทย ณ บ้านดุสิตธานี กับเมนูใหม่ที่นำเสนออาหารไทยช่วงรอยต่อสามกรุง ห้องอาหารไทยแห่งนี้ ตั้งอยู่ในอาคารหลักของบ้านดุสิตธานีที่ยังคงสถาปัตยกรรมดั้งเดิมตั้งแต่ยุคก่อนสงครามโลก แม้จะอยู่ใจกลางเมืองบนถนนศาลาแดง แต่ก็รายล้อมไปด้วยพื้นที่สีเขียวทำให้บรรยากาศผ่อนคลายและเป็นส่วนตัว เมนูใหม่ของเบญจรงค์นั้น กลับไปค้นคว้าตำราอาหารโบราณ โดยเฉพาะอิทธิพลความหลากหลายจากหลากวัฒนธรรมที่เข้ามาในแผ่นดินสยามตั้งแต่สมัยปลายอยุธยามาจนถึงต้นกรุงรัตนโกสินทร์ ทำให้เมนูของที่นี่เต็มไปด้วยเมนูที่มีความน่าสนใจ มีความพิถีพิถันซับซ้อน และหาทานได้ยาก เมนูของที่นี่นั้น มีเมนูน่าสนใจเยอะมาก และยังมีเมนูที่นัทยังไม่ได้ลองอีกหลายเมนูเลย มีการปรุงอาหารไทยทั้ง โขลก ตำ กวน ปิ้ง นึ่ง ย่าง จี่ อบ ต้ม ผัด หลน และงบ และใช้ของขึ้นชื่อจากหลายจังหวัดของไทย วันนี้ ได้ลองหลายเมนูเลยค่ะ ที่ชอบมากๆ ได้แก่ มังคุดยำกะทิ ที่คัดมังคุดหวานหอม เสิร์ฟกับมะพร้าวทึนทึกคั่วและกุ้งป่น ให้ความมันและสดชื่น เข้ากับน้ำยำกลมกล่อม หมูกรอบสี่สหาย กรอบฟู หอมพริกไทย ที่มีทั้งพริกไทยดำ พริกไทยเขียว พริกไทยขาว และ มะแขว่น น้ำพริกผิวมะกรูด น้ำพริกจากมะเขือเทศสี่ชนิดและผิวมะกรูดที่มีความอุมามิ ทานกับผักแล้วสดชื่นมากค่ะ แกงกุ้งลายเสือดอกดาหลา แกงที่เบสมาจากเปลือกและหัวกุ้งนำไปรมควัน… [READ MORE…]
Countinue Reading
เมลเบิร์น อีกหนึ่งเมืองใหญ่ของออสเตรเลีย ที่ทั้งน่าเที่ยว น่าอยู่ ซึ่งในทริปนี้ นัทมีโอกาสมาพักที่ โรงแรมกึ่งเรสสิเดนซ์ Avani Melbourne Central Residences โรงแรมใจกลางเมืองที่สะดวกครบครัน ทั้งโลเคชั่น ห้องพักที่มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบเหมือนอยู่บ้าน ไม่ว่าจะมาเที่ยวสั้นๆ หรือ มาเรียน มาอยู่ยาวๆ ที่นี่ก็เป็นหนึ่งในที่พักเมลเบิร์นที่เราขอแนะนำเลย สิ่งที่โดดเด่นที่สุดของที่นี่คงจะเป็นโลเคชั่นค่ะ เดินใกล้รถรางสถานีหลักทั้งสองสถานี นั่งบัสมาจากสนามบินก็ง่าย มีซุปเปอร์มาร์เก็ตอยู่ใกล้ๆ เต็มไปด้วยร้านอาหาร สั่งมาทานก็ง่าย ใกล้มหาวิทยาลัยมากๆ ค่ะ นอกจากนี้ ภายในห้อง นอกจากจะตกแต่งแบบโมเดิร์น ให้ความรู้สึกสะอาด วิวสวย แล้ว ยังมีครัวที่มีอุปกรณ์ครบเซ็ทไว้ให้ มีเครื่องซักผ้าและเครื่องปั่น น้ำยาต่างๆ เตรียมไว้ครบหมด ครบทุกรายละเอียดสมชื่อแบรนด์ Avani ที่เราคุ้นเคยเลยค่ะ ทางไปเช็คราคาและจอง >> คลิ๊กที่นี่ Two Bedroom Superior Suite เนื่องจากที่นี่มีให้บริการทั้งแบบโรงแรมปกติ และ แบบระยะยาว ทำให้มีอุปกรณ์ที่พร้อมกับการเข้าอยู่ครบมากๆ ห้องพักจะเป็นห้องสวีททุกห้อง เริ่มจาก One Bedroom… [READ MORE…]
Countinue Reading
เข้าสู่ดินแดนแห่งจินตนาการ และ จุดหมายในฝันของใครหลายๆ คน กับ โตเกียว ดิสนีย์แลนด์ (Tokyo DisneyLand) ที่นี่นับเป็นดิสนีย์แลนด์ที่บรรยากาศน่ารักมุ้งมิ้ง ที่หากใครไปโตเกียวแล้วไม่ควรพลาดเด็ดขาดเลยค่ะ ในรีวิวนี้ นัทอยากจะแชร์ทิปส์ต่างๆ ที่น่าจะทำให้เพื่อนๆ สามารถวางแผนการเที่ยว โตเกียว ดิสนีย์แลนด์ (Tokyo DisneyLand) ได้ดียิ่งขึ้น วิธีซื้อตั๋ว วิธีเดินทาง เครื่องเล่นแต่ละโซนมีอะไรบ้าง พร้อมแล้วตามมาเลยนะคะ โตเกียวดิสนีย์รีสอร์ท (Tokyo Disney Resort) โตเกียวดิสนีย์รีสอร์ท ประกอบไปด้วย สวนสนุก 2 ปาร์ค ได้แก่ Tokyo DisneyLand ที่มีปราสาทเจ้าหญิงอยู่ ธีมจะเป็นฟีลคลาสสิกดิสนีย์แลนด์เลยค่ะ และ Tokyo DisneySea ซึ่งเป็นธีมที่มีแค่ที่โตเกียวที่เดียวไม่มีที่อื่นในโลกค่ะ นัทก็เชียร์ให้ไปทั้ง 2 ปาร์คนะคะ เพราะมีเครื่องเล่นเด็ดๆ ด้วยกันทั้งคู่ แต่ด้วยความที่ทั้ง ดิสนีย์แลนด์ และ ดิสนีย์ซี มีพื้นที่ค่อนข้างใหญ่และเครื่องเล่นเยอะทั้งคู่ แถมยังขายบัตรแยกของใครของมัน (ต่างจากที่อเมริกาและปารีส ที่เค้าจะเป็นบัตรแบบหนึ่งวันเข้าได้สองสวนสนุก ราคาถูกกว่าซึ่งแยก… [READ MORE…]
Countinue Reading
หลายท่านอาจจะคุ้นเคยกับชื่อห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูม (The Siam Tea Room) ห้องอาหารไทยต้นตำรับจากโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์คกันเป็นอย่างดีอยู่แล้ว ตอนนี้ ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูม มีการเปิดสาขาใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ณ โครงการ เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟรอนท์ เปลี่ยนบรรยากาศจากใจกลางเมือง เป็นเรือนไม้สองชั้นริมน้ำ ที่บรรยากาศดีสุดๆ เลยค่ะ เดอะ สยาม ที รูม ที่ เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟรอนท์ (The Siam Tea Room at Asiatique the Riverfront) นั้น เป็นทั้งร้านอาหาร คาเฟ่ ทีรูม ที่เสิร์ฟอาหารไทยต้นตำรับกับวัตถุดิบชั้นดี รวมไปถึงขนมและเครื่องดื่มต่างๆ สามารถแวะมาได้ตั้งแต่ มื้อกลางวัน อาฟเตอร์นูนที ดินเนอร์… [READ MORE…]
Countinue Reading
นัทเป็นอีกคนที่ชอบชวนเพื่อนและครอบครัวจิบชายามบ่าย ทานอาฟเตอร์นูนทีค่ะ ซึ่งในหลายๆ ครั้งเราก็อยากทานของทานเล่นและขนมไทย พอได้มาเจอชุดชายามบ่าย Thai Heritage High Tea ที่ เดอะ สยามทีรูม เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ (The Siam Tea Room at Asiatique the Riverfront) ห้องอาหารไทยต้นตำรับบรรยากาศดีริมแม่น้ำ ก็ปลาบปลื้มมาก เพราะรังสรรค์มาดีมากๆ เลยค่ะ ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูม สาขา เอเชียทีคนั้น ตั้งอยู่ในเรือนไม้สองชั้น ริมแม่น้ำเจ้าพระยา บรรยากาศดีมากๆ เมนูจะดูแลโดย เชฟอ้น – อนุกูล พูลพิพัฒน์ ซึ่งห้องอาหารแห่งนี้ เสิร์ฟทั้งอาหารไทย ขนมต่างๆ เบเกอรี่สดใหม่ กาแฟ และ เครื่องดื่มมากมาย ซึ่งในวันนี้ เรามาทานชุดชายามบ่ายกันค่ะ ใครที่ชอบของทานเล่นสไตล์ไทยๆ นี่ต้องชอบแน่เลย เซ็ทนี้จัดมาสวยมาก เมี่ยงคำมาในถาดแบบที่เอาไว้เล่นหมากหลุม… [READ MORE…]
Countinue Reading
เมื่อนึกถึงออสเตรเลียแล้ว หนึ่งสิ่งที่หลายคนต้องนึงถึง ก็คือ โคอาล่า นั่นเองค่ะ โคอาล่าเป็นสัตว์ประจำถิ่นของประเทศและทวีปออสเตรเลีย ทำให้หลายคน อยากมาชมความน่ารักและกอดสัตว์เจ้าถิ่นนี้กันซักครั้ง แต่ต้องเข้าใจก่อนว่า ไม่ใช่ทุกรัฐที่อนุญาตให้เราอุ้มโคอาล่าได้ และหนึ่งในที่ที่ดังที่สุด ด้วยความที่เป็นศูนย์อนุรักษ์โคอาล่าที่แรกและที่ใหญ่ที่สุดในโลก นั่นคือ Lone Pine Koala Sanctuary (ศูนย์อนุรักษ์โคอาล่าโลนไพน์) เมืองบริสเบน รัฐควีนส์แลนด์ นั่นเองค่ะ ที่ Lone Pine Koala Sanctuary (ศูนย์อนุรักษ์โคอาล่าโลนไพน์) นั้น ดูแลโคอาล่าอยู่กว่าสองร้อยตัว นอกจากนี้ ยังมีสัตว์ประจำถิ่นออสเตรเลียอื่นๆ มีสวนจิงโจ้ที่เราสามารถเดินเล่นกับจิงโจ้ได้ ถือเป็นศูนย์อนุรักษ์+สวนสัตว์เล็กๆ ที่บรรยากาศธรรมชาติ จัดการดี สะอาด กลายเป็นอีกหนึ่งสถานที่เที่ยวที่ห้ามพลาดในบริสเบนเลย ณ วันที่นัทเขียนบทความนี้ รัฐที่มีกม. ห้ามอุ้มโคอาล่า ได้แก่ New South Wales, Victoria, Tasmania และ Northern Territory ค่ะ นั่นหมายความว่า หากคุณอยากมีประสบการณ์อุ้มโคอาล่า อย่างถูกกม. ต้องไปที่… [READ MORE…]
Countinue Reading
หากพูดถึงแบรนด์โรงแรมและรีสอร์ทหรูชื่อดังอย่าง Banyan Tree (โรงแรม บันยันทรี) เราก็จะนึกถึงการพักผ่อน ที่มีการผสมผสานด้านสปาและ wellness มายาวนาน และล่าสุด เครือ Banyan Tree ได้มีการเปิดตัว Banyan Tree Veya (บันยันทรี เวยา) ที่จะผสานการพักผ่อนแบบสุขภาพที่ดี มุ่งเน้นการปรับสมดุลร่างกายและจิตใจ มีการออกแบบโปรแกรมสุขภาพแต่ละบุคคลอย่างจริงจังเลยค่ะ เริ่มแรกเลย นี่ไม่ใช่โปรแกรมออกกำลังกาย ลดน้ำหนัก หรือ detox แต่เป็นการเน้นการสร้างสมดุลของร่างกายและจิตใจ ผ่านการเข้ามาพักผ่อนที่นี่ เราเป็นคนนึง ที่รู้สึกว่าไลฟ์สไตล์เฮลตี้มันยากนิดนีงค่ะ แต่พอได้มาพักผ่อนกับโปรแกรม ของโรงแรม เราก็เปลี่ยนใจเลย มาทำความรู้จัก Banyan Tree Veya กันนะคะ Banyan Tree Veya โรงแรม Banyan Tree แห่งแรกในโลกนั้น คือที่ภูเก็ตนี่เองค่ะ และเมื่อเปิดตัว Banyan Tree Veya (บันยันทรี เวยา) ก็เริ่มที่ภูเก็ตเช่นเดียวกัน เป็นเซคชั่นเฉพาะที่อยู่ภายใน Banyan… [READ MORE…]
Countinue Reading
ตั้งแต่เปิดตัวเมื่อปลายปี 2020 ที่ผ่านมา Côte by Mauro Colagreco ณ โรงแรม Capella Bangkok ก็ถือเป็นหนึ่งในห้องอาหารไฟน์ไดนิ่งที่เป็นที่นิยมอย่างมากในกรุงเทพฯ โดยหลังจากที่เปิดได้ประมาณหนึ่งปี ทางร้านก็ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว จากมิชลินไกด์มาเป็นที่เรียบร้อยค่ะ ร้านนี้ ใช้ชื่อเชฟ Mauro Colagreco เชฟเจ้าของร้าน Mirazur ในฝรั่งเศสที่ได้รับรางวัลอันดับ 1 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกจากลิสท์ World’s 50 Best Restaurants 2019 พร้อมรางวัลมิชลินสตาร์ 3 ดาวและรางวัลระดับโลกมากมาย โดยได้ส่งมือขวาอย่างเชฟ Davide Garavaglia ที่เคยเป็นถึง Chef de Cuisine ที่ Mirazur มาประจำการค่ะ ถึงตอนนี้ เชฟ Davide ก็กลายเป็นขวัญใจฟู้ดดี้ชาวไทยเรียบร้อย ถ้าให้พูดง่ายๆ เลย ต้องบอกว่า ช่วงแรกๆ อาหารจะค่อนข้างไลท์ มีความเมดิเตอเรเนียนมากๆ และได้ยินมาว่า มีความเหมือนต้นฉบับที่ร้าน… [READ MORE…]
Countinue Reading