โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ (Mandarin Oriental Bangkok) นับว่าเป็นหนึ่งในโรงแรมที่มีชื่อเสียงที่สุดในประเทศไทย เป็นโรงแรมในฝันของใครหลายๆ คน มีประวัติศาสตร์ยาวนานโดยนับว่าเป็นโรงแรมหรูแห่งแรกของกรุงเทพฯ ทำให้ที่นี่เป็นต้นตำรับและแบบแผนของการบริการชั้นเลิศ แต่ในความหรูหรานั้น ต้องบอกเลยว่า เรารู้สึกอบอุ่นทุกครั้งที่ก้าวเข้ามาที่โรงแรมแห่งนี้ หลายๆ ท่านน่าจะทราบกันดีอยู่แล้วว่า โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ (Mandarin Oriental Bangkok) ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา โดยตัวโรงแรมหลักๆ จะอยู่ฝั่งกรุงเทพฯ แต่ก็จะมี The Oriental Spa และห้องอาหารที่อยู่ฝั่งข้ามแม่น้ำไป แต่สิ่งที่นัทชอบมากๆ คืออาคารสไตล์โคโลเนียลของโรงแรมที่หันหน้าออกทางแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งทำให้เราสามารถจินตนาการภาพได้ว่า บางกอก ในวันที่ยังสัญจรทางน้ำเป็นหลัก และนักเดินทางจากต่างแดนจะเข้าสู่อาคารต่างๆ จากท่าเรือนั้น มันมีเสน่ห์มากขนาดไหน และแม้จะอยู่มากว่า 148 ปี แต่ทางโรงแรมได้มีการรีโนเวทครั้งใหญ่ไปในปี 2019 ทำให้ตอนที่เราไปพักนั้น ทุกอย่างใหม่มากๆ โดยออกแบบให้มีความหรูหราและสะดวกสบายยิ่งขึ้น ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยเฟอร์นิเจอร์งานคราฟท์ แทรกไปกับผ้าไหมไทยที่สวยงาม ส่วนเทคโนโลยีและสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ก็นำมาติดตั้งอยู่ในห้องพักอย่างครบครัน Deluxe Premier Room โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล… [READ MORE…]
จุดหมายปลายทางหลักของหลายๆ ท่านที่ไป “เสียมราฐ” น่าจะหนีไม่พ้นสิ่งมหัศจรรย์ของโลกอย่าง “นครวัด” แต่สิ่งที่ทำให้นัทกลับไปเสียมราฐอีกหลายครั้ง คือเหล่าโรงแรมหรูแบรนด์ชั้นนำระดับโลกหลายแบรนด์ที่เลือกที่จะเปิดที่เมืองอันท่องเที่ยวของกัมพูชาแห่งนี้ และหนึ่งในโรงแรมที่ดีไซน์สวยที่สุด หรูที่สุด เป็นหนึ่งโรงแรมที่นัทประทับใจที่สุดในเอเชียอาคเนย์ ต้องยกให้ Park Hyatt Siem Reap (โรงแรม พาร์ค ไฮแอท เสียมเรียบ) เลยค่ะ โรงแรม Park Hyatt Siem Reap ตั้งอยู่ใจกลางเมืองเสียมเรียบ เดินเพียงนิดเดียวก็จะถึงย่านที่เต็มไปด้วยร้านอาหาร ร้านค้า คาเฟ่ และ สามารถปั่นจักรยานไปยัง neighborhood ที่นัทชอบมากๆ ได้ เดินทางไปวัดต่างๆ สะดวกมาก ตัวโรงแรมเองเป็นโรงแรมแห่งแรกในกัมพูชาที่สถาปนิกชื่อดังอย่าง Bill Bensley เป็นคนออกแบบ เส้นสาย การตกแต่งภายใน มีความเท่และร่วมสมัยมากค่ะ Upon Arrival มาถึงแล้ว เราก็จะถูกเชิญมานั่งที่ The Living Room กันก่อนเลยค่ะ การออกแบบของ Bill Bensley ที่นี่จะมีส่วนผสมของตัวสถาปนิก… [READ MORE…]
หากพูดถึงหลวงพระบางแล้ว เราก็จะนึกถึงความชิลล์ ความสโลว์ไลฟ์ การได้พักผ่อนใช้ชีวิตอย่างช้าๆ ในเมืองที่เป็นมรดกโลก เต็มไปด้วยวัฒนธรรมที่มีเสน่ห์ ผู้คนน่ารัก ล้อมไปด้วยธรรมชาติ และในครั้งนี้ นัทก็ได้มีโอกาสมาพักที่โรงแรม Angsana Maison Souvannaphoum (อังสนา เมซง สุวรรณภูมิ) เป็นโรงแรมขนาด 24 ห้อง และ 3 แกรนด์สวีท ซึ่งนั่นทำให้เรารู้สึกได้พักผ่อน ปราศจากความวุ่นวาย โดยทีมพนักงานสามารถดูแลแขกผู้เข้าพักได้อย่างอบอุ่นและทั่วถึงจริงๆ ค่ะ นอกจากบรรยากาศดีแล้ว ยังอยู่ในโลเคชั่นที่ดี เป็นต้นถนนหลักค่ะ เดิน 3-5 นาที ถึงตลาดมืด เดินไปอีกนิดนึงถึง Royal Palace และ ทางขึ้นพระธาตุพูสี แต่หากเดินไม่เก่ง ก็ยืมจักรยาน หรือ เรียกตุ๊กตุ๊กที่มีสแตนบายอยู่แถวหน้าโรงแรมอยู่ตลอดค่ะ โรงแรมอังสนาเป็นโรงแรมภายในเครือบันยันทรี ที่หลายคนรู้จักเป็นอย่างดีอยู่แล้ว มาตรฐานการบริการจึงดีมากๆ ค่ะ A Warm Welcome to Luang Prabang ใช้เวลาราว 15 นาทีจากสนามบิน… [READ MORE…]
โรงแรม The Standard Bangkok Mahanakhon (เดอะ สแตนดาร์ด กรุงเทพ มหานคร) เป็นโรงแรมใจกลางกรุงเทพฯ ที่ถูกพูดถึงมากที่สุดหลังจากเปิดตัว ใครๆ ก็บอกว่าโรงแรมแห่งนี้นั้น ถ่ายรูปสวยทุกมุม แต่เราคิดว่า ที่นี่ไม่ได้เป็นแค่จุดถ่ายรูป ที่นี่คือการผสมผสาน ดนตรี แฟชั่น ศิลปะ มาถ่ายทอดอยู่ในการออกแบบและตกแต่ง และทำให้ The Standard Bangkok Mahanakhon ถือเป็นหนึ่งในโรงแรมที่โดดเด่นมากที่สุดในกรุงเทพฯ ที่นี่มีความสนุกหลายอย่างในการดีไซน์ทั้งเรื่องของดนตรี แฟชั่น และ ศิลปะ ไฮไลท์เริ่มจากการมีตำแหน่ง Director of Music ที่จะรังสรรค์ให้ทุกจุดของโรงแรมมีเสียงเพลง และเป็นเพลงที่ไม่เหมือนกันเลยในแต่ละมุม ตามด้วย งานศิลปะ ที่รายล้อมอยู่เต็มโรงแรม เช่น งานของ Marc Quinn ศิลปินร่วมสมัยชาวอังกฤษที่ตามหาอัตลักษณ์ของความเป็นมนุษย์ในปัจจุบัน, มีปะติมากรรมของ Joan Miro ของจริง, เซ็นเตอร์พีซที่ล็อบบี้เป็นงานของ Marco Brambilla ที่จัดแสดงครั้งแรกในเอเชีย เป็นต้น Upon… [READ MORE…]
หากพูดถึงแบรนด์โรงแรมและรีสอร์ทหรูชื่อดังอย่าง Banyan Tree (โรงแรม บันยันทรี) เราก็จะนึกถึงการพักผ่อน ที่มีการผสมผสานด้านสปาและ wellness มายาวนาน และล่าสุด เครือ Banyan Tree ได้มีการเปิดตัว Banyan Tree Veya (บันยันทรี เวยา) ที่จะผสานการพักผ่อนแบบสุขภาพที่ดี มุ่งเน้นการปรับสมดุลร่างกายและจิตใจ มีการออกแบบโปรแกรมสุขภาพแต่ละบุคคลอย่างจริงจังเลยค่ะ เริ่มแรกเลย นี่ไม่ใช่โปรแกรมออกกำลังกาย ลดน้ำหนัก หรือ detox แต่เป็นการเน้นการสร้างสมดุลของร่างกายและจิตใจ ผ่านการเข้ามาพักผ่อนที่นี่ เราเป็นคนนึง ที่รู้สึกว่าไลฟ์สไตล์เฮลตี้มันยากนิดนีงค่ะ แต่พอได้มาพักผ่อนกับโปรแกรม ของโรงแรม เราก็เปลี่ยนใจเลย มาทำความรู้จัก Banyan Tree Veya กันนะคะ Banyan Tree Veya โรงแรม Banyan Tree แห่งแรกในโลกนั้น คือที่ภูเก็ตนี่เองค่ะ และเมื่อเปิดตัว Banyan Tree Veya (บันยันทรี เวยา) ก็เริ่มที่ภูเก็ตเช่นเดียวกัน เป็นเซคชั่นเฉพาะที่อยู่ภายใน Banyan… [READ MORE…]
หนึ่งใน Staycation ที่ดีที่สุดของกรุงเทพฯ วันนี้ ขอชวนทุกท่านหลีกหนีความวุ่นวาย มาพักผ่อนที่โรงแรมหรูริมแม่น้ำเจ้าพระยา โรงแรม คาเพลลา กรุงเทพฯ (Capella Bangkok) ที่สมบูรณ์แบบทั้งวิว การบริการ การตกแต่ง รวมไปถึงความใส่ใจในทุกรายละเอียด สมกับเป็นแบรนด์โรงแรมระดับ Ultra-Luxury ที่ถูกยกย่องให้เป็นอันดับท็อปของโลก และที่ต้องยกให้ Staycation ที่โรงแรม คาเพลลา กรุงเทพฯ (Capella Bangkok) ติดอันดับต้นๆ ของกรุงเทพฯ นั้น เป็นเพราะแม้ว่าทุกวันนี้จะเปิดประเทศให้เที่ยวได้แล้ว แต่นัทยังเห็นลูกค้าชาวไทยรวมถึงคนรอบตัวเลือกที่จะมาพักผ่อนที่นี่ตลอดเลยค่ะ จุดเด่นของที่นี่ ต้องยกให้ความรู้สึกเงียบสงบ บรรยากาศรีสอร์ท วิวแม่น้ำเจ้าพระยาที่เห็นพระอาทิตย์ตกสวยงามมากๆ Capella Moments ที่มีรีสอร์ทโปรแกรมตลอดการเข้าพัก สปาชั้นเลิศ ห้องอาหารไทยที่นัทแนะนำเพื่อนต่างชาติแล้วไม่เคยผิดหวังอย่าง ‘ห้องอาหารพระนคร’ ห้องอาหารมิชลินสตาร์หนึ่งดาวที่เรามาประจำอย่าง ‘Côte by Mauro Colagreco’ รวมถึงบาร์สวยที่มี Cin Cin Hour เสิร์ฟเครื่องดื่มสำหรับทุกท่านที่เข้าพักอีกด้วยค่ะ Upon Arrival เชื่อว่าเมื่อทุกท่านก้าวผ่านประตูของ Capella Bangkok… [READ MORE…]
เมื่อนึกถึง “เซี่ยงไฮ้” มหานครระดับโลก หลายๆ คนอาจจะนึกถึงตึกสูงระฟ้า ผู้คนขวักไขว่ แต่ทริปล่าสุดนัทมีโอกาสไปเที่ยวย่าน Hengfu Historical Area ซึ่งเป็นย่านแฮงก์เอาท์ที่ฮิปที่สุดในเซี่ยงไฮ้ ณ ขณะนี้ ย่านนี้เต็มไปด้วยสถาปัตยกรรมแบบ Shanghainese ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ทางการพยายามจะอนุรักษ์ไว้ และหนึ่งในหมู่อาคารนั้น ได้ถูกนำมาออกแบบใหม่ให้กลายเป็นโรงแรมหรูแสนสงบใจกลางเมืองอย่าง โรงแรม Capella Shanghai, Jian Ye Li ที่นอกจากความเก๋ในด้านการดีไซน์แล้ว ยังให้บรรยากาศผ่อนคลายที่เหมือนหลุดเข้าไปอีกโลก และ ด้วยการบริการอันเป็นเลิศ ทำให้นัทอยากจะแนะนำให้ทุกคนมาพักผ่อนที่นี่ซักครั้งค่ะ Jian Ye Li ในช่วงปี คศ. 1920s – 1930s เป็นช่วงที่เซี่ยงไฮ้มีการเติบโตทั้งทางประชากร เศรษฐกิจ และ สิ่งปลูกสร้าง เป็นช่วงที่ชาวไทยเราอาจจะคุ้นเคยจากซีรีส์ชื่อดังเรื่อง เจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้ ซึ่งในช่วงนั้นเอง เป็นช่วงที่มีการลงทุนและเข้ามาอยู่อาศัยโดยชาวยุโรปเยอะ และเป็นเหตุผลที่ทำให้หลายมุมของเซี่ยงไฮ้มีกลิ่นอายของยุโรปนิดๆ ซึ่งเหล่าอาคารที่มีกลิ่นอายตะวันตกนี้ มีทั้งสไตล์ Classical และ Art Deco รวมไปถึง แบบสถาปัตยกรรมที่เรียกว่า Shikumen… [READ MORE…]
หนึ่งในสิ่งที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเที่ยวสวิตเซอร์แลนด์ ก็คือการหาที่พักวิวสวยๆ นอนพักผ่อนชมวิวเทือกเขาสวิสแอลป์สุดอลังการ ซึ่งในทริปนี้ นัทมีโอกาสมาพักผ่อนที่ โรงแรม Kempinski Palace Engelberg Titlis โรงแรมสวยในหมู่บ้าน Engelberg อันรายล้อมไปด้วยวิวภูเขาและยอดเขา Titlis ชื่อดัง สำหรับนัทแล้ว ที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงแค่โรงแรม แต่เป็นเหมือนเดสติเนชั่นที่ต้องมาให้ได้ซักครั้งเลยค่ะ โรงแรม Kempinski Palace Engelberg Titlis เป็นโรงแรมจากเครือเคมปินสกี้ที่เชื่อว่าหลายๆ ท่านคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี ที่นี่ ถือเป็นโรงแรมระดับห้าดาวแห่งแรกและแห่งเดียว ในภูมิภาคสวิตเซอร์แลนด์ตอนกลาง ที่นี่เป็นโรงแรมที่ดัดแปลงมาจาก เพิ่งเปิดกลางปี 2021 และเป็นการผสมผสานความโมเดิร์น ความหรูหรา จากตัวอาคารที่สร้างในรูปแบบวังมาตั้งแต่ช่วงต้นปี 1900s มีกลิ่นอายความ Belle Epoque ฟีลเทพนิยาย เรียกว่าที่พักก็สวย วิวก็สวย ห้องใหม่ สิ่งอำนวยความสะดวกอลังการมาก แถมยังเดินทางจาก Zurich ง่ายอีกด้วยค่ะ นอกจากนี้ แม้ใครไม่ได้มาพัก ก็ยังมาใช้บริการ Spa Day Pass ได้นะคะ ก็จะสามารถใช้บริการที่สระว่ายน้ำและซาวน่าได้ค่ะ หรือจะมาทานอาฟเตอร์นูนที… [READ MORE…]
นับเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญของห้องอาหาร Elements ห้องอาหารเจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์หนึ่งดาวถึง 5 ปีซ้อนณ โรงแรม The Okura Prestige Bangkok (โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสตีจ กรุงเทพฯ) ที่ได้เชฟ Gerard Villaret เชฟผู้มากประสบการณ์จากร้านมิชลินสตาร์หลายแห่งในยุโรป มาประจำการนำทีมห้องอาหารนี้ และนั่นคือที่มาของชื่อ Elements inspired by Ciel Bleu (เอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ) เชฟ Gerard Villaret นั้นเป็น Sous Chef ของห้องอาหาร Ciel Bleu ห้องอาหารระดับ 2 ดาวมิชลิน อันโด่งดังที่โรงแรมโอกุระแห่งกรุงอัมสเตอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์ ก่อนที่จะย้ายมาที่นี่ นอกจากนี้ เชฟยังเคยทำงานอยู่ห้องอาหารระดับ 2-3 ดาวมิชลินมาหลายร้านอีกด้วย ด้วยความที่ห้องอาหาร Ciel Bleu นั้น มีคอนเซปท์และทิศทางที่ใกล้เคียงกับ… [READ MORE…]
บูดาเปสท์ (Budapest) เมืองหลวงของประเทศฮังการีนั้น เป็นอีกหนึ่งเมืองสวยในยุโรปที่มีบรรยากาศสุดแสนโรแมนติก มีกลิ่นอายความเป็นเทพนิยาย และเต็มไปด้วยที่พักแบบพระราชวังหรือ Palace ทำให้ไม่ควรพลาดที่จะไปพักผ่อนกันซักครั้ง ซึ่งในทริปที่ผ่านมา นัทได้มีโอกาสไปพักที่โรงแรม อนันตรา นิวยอร์ก พาเลส บูดาเปสท์ (Anantara New York Palace Budapest Hotel) ที่นอกจากโรงแรมที่สวยงาม การบริการอันเป็นเลิศ และอาหารเช้าแสนอร่อยแล้ว ที่นี่ยังเป็นที่อยู่ของคาเฟ่ชื่อดังที่เป็นแลนด์มาร์กของบูดาเปสท์อย่าง New York Cafe ด้วยค่ะ แม้จะชื่อว่า New York Palace แต่โรงแรมอนันตราแห่งนี้ ตั้งอยู่กลางกรุงบูดาเปสท์เลยค่ะ โลเคชั่นสะดวกมากๆ มีทั้งสถานีรถไฟใต้ดินและรถรางอยู่ติดกับโรงแรมเลย ไปจุดท่องเที่ยวสำคัญๆ ได้ภายใน 10-15 นาที มีซุปเปอร์มาร์เก็ตอยู่ใกล้ๆ และต้องแอบบอกเลยว่า เวลาได้ยินชื่อ อนันตรา นัทจะค่อนข้างอุ่นใจในเรื่องของสิ่งอำนวยความสะดวก ข้าวของเครื่องใช้ที่เตรียมไว้ให้ในห้องพัก รวมไปถึงการบริการ ซึ่งที่นี่ก็ไม่ทำให้ผิดหวังเลยค่ะ สะดวกครบครัน แต่สิ่งที่พิเศษของอนันตราที่บูดาเปสท์นี้ จะเป็นภายในที่ตกแต่งสวยงามอลังการ และห้องพักที่รีโนเวทให้โมเดิร์นแต่ยังคงความหรูหรา ตอบโจทย์การใช้งาน Step into… [READ MORE…]