ไปทะเลเดี๋ยวนี้ เราคงขาดการไปนั่งดริงค์ชิลล์ๆ กันที่ Beach Club ไม่ได้! วันนี้ เราขอแนะนำที่เที่ยวแห่งใหม่ล่าสุดในหัวหิน อย่าง Sundance Dayclub Hua Hin (ซันแดนซ์เดย์คลับ หัวหิน) บีชคลับริมทะเลที่มาในคอนเซปท์ SIP – DIP – DINE จัดเต็มทั้งสระว่ายน้ำอินฟินิตี้พูล ความยาว 40 เมตร ห้องอาหารไทยและอาหารตะวันตก พูลบาร์ รวมไปถึงที่พักในตัว มาพักผ่อนแบบทิ้งทุกอย่าง แล้วมาสนุกกันได้เลย SIP-DIP-DINE เริ่มจากโซนสระว่ายน้ำกันก่อน สระว่ายน้ำใหญ่ มุมนั่งเล่นเยอะ มีทั้งแบบเก้าอี้ แบบโซฟา เก้าอี้ในน้ำก็มี หรือใครสายแดนซ์ก็ไปโต๊ะสูงเลยค่ะ เพลงดีนะ จิบๆ เครื่องดื่มเย็นๆ ไป ร้อนๆ ก็โดดลงน้ำ ไวป์ดีมากค่ะทุกคน ที่นี่ออกแบบสไตล์โมเดิร์น ค่อนข้างมินิมอล แต่มีมุมที่เล่นมิติกับกระจกสวยมากๆ สีน้ำในสระว่ายน้ำก็สวยค่ะ อยากได้เครื่องดื่มเย็นๆ สดชื่นๆ ให้มาสั่งที่บาร์นี่ได้เลยค่า แก้วก็เหมาะกับการทานอยู่ริมสระ แล้วที่สำคัญคือน่ารัก ถ่ายรูปขึ้นมากๆ ตรงนี้เป็นโซน… [READ MORE…]
Countinue Readingท่ามกลางความคึกคักของถนนเจริญกรุงที่มีประวัติศาสตร์คู่กับกรุงเทพฯ มาอย่างยาวนาน มีโรงแรมระดับโลกที่ถูกดีไซน์ให้กลายเป็นเหมือนโอเอซิสแห่งการพักผ่อน ที่ที่เต็มไปด้วยสวนสีเขียว ผลงานศิลปะ วิวพระอาทิตย์ตกสวยๆ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา และ ดีไซน์คอนเซปท์ที่เชื่อมโยงกับการไหลของสายน้ำ เรากำลังพูดถึง โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา (Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River) โรงแรมที่เป็นที่กล่าวถึงมากที่สุดในกรุงเทพฯ ในช่วงปีที่ผ่านมา หากพูดถึงเครือโรงแรมโฟร์ซีซั่นส์แล้ว ไม่ว่าจะไปตั้งอยู่ส่วนไหนของโลก ก็จะผสมผสานกับสเน่ห์ของท้องถิ่นจนมีเอกลักษณ์เฉพาะไปในแต่ละสาขา ไม่ว่าจะเป็นโรงแรมในพระราชวังที่ปารีส, บูดาเปสท์, อิสตันบูล, ฟลอเรนซ์, หรือจะเป็นโรงแรมที่พาเราไปสำรวจมุมต่างๆ ในโลก ทั้ง เซเรนเกติ, เชียงราย, โบราโบรา, เกียวโต, มาราเกช, หรือซิตี้โฮเทล โรงแรมกลางเมืองในโลเคชั่นที่ดีที่สุดอย่างที่ฮ่องกง หรือ นิวยอร์ค …ทั้งหมดนี้คือโรงแรม Four Seasons ที่เราเชื่อว่าเป็นโรงแรมในฝันของใครหลายๆ คนทั่วโลกรวมถึงตัวเราเองด้วยค่ะ แล้ว Four Seasons ที่กรุงเทพฯ มีจุดเด่นอะไร? นอกจากเรื่องของห้องพักและการบริการแล้ว เราให้สามส่วน คือ 1.… [READ MORE…]
Countinue Readingช่วงกลางปีที่ผ่านมา นัทได้เขียนรีวิว ประเทศที่ไปได้ช่วงโควิดโดยไม่ต้องกักตัว หลังจากที่ได้ออกเดินทางทริปแรกของปี 2021 ไปยัง 4 ประเทศ โดยยังไม่ได้ฉีดวัคซีนและกลับมากักตัวที่ไทย 14 วัน ทุกอย่างเป็นไปอย่างราบรื่น และนัทยังยืนยันว่าการตัดสินใจออกเดินทางฝ่าโควิดครั้งนั้นหลังจากที่ไม่ได้ออกนอกประเทศมาครบ 1 ปี เป็นการตัดสินใจที่ดีมากๆ มันเติมเต็มหัวใจมากๆ อย่างไรก็ตาม แม้ว่าการกักตัวจะเป็นไปด้วยความรวดเร็วและสะดวกสบาย แต่ด้วยค่าใช้จ่ายในการกักตัวที่ค่อนข้างสูง (เรียกว่าแพงแบบไปเที่ยวต่างประเทศได้ 1 ทริป) ทำให้เราตัดสินใจว่า เมื่อไหร่ที่กลับไทยแล้วไม่ต้องกักตัวแพงๆ เราค่อยออกเดินทางอีกครั้ง และในช่วงเดือนตุลาคมที่ผ่านมา ก็มีข่าวประกาศเรื่องการเปิดประเทศไทยและรับนักท่องเที่ยวรวมถึงคนไทยเดินทางกลับจากต่างประเทศ โดยไม่ต้องกักตัว และนั่นก็เป็นจุดเริ่มต้นของทริปต่างประเทศทริปที่สองของปีนี้ค่ะ ทริปต่างประเทศทริปที่สองของปี 2021 การเดินทางเที่ยวต่างประเทศในทริปนี้ (ตุลาคม-พฤศจิกายน 2021) ความรู้สึกต่างจากการเดินทางครั้งแรกมาก ครั้งนี้รู้สึกว่าอะไรๆ ก็ง่ายไปหมด บรรยากาศกลับมาเป็นปกติ โดยเฉพาะหลายๆ ประเทศที่เลือกจะเปิดประเทศให้กับผู้ที่ฉีดวัคซีนแล้ว และเลือกที่จะไม่ขอผลตรวจ PCR ซ้ำแล้ว นั่นหมายความว่า เราขอวีซ่า ซื้อตั๋วเครื่องบิน บินไปได้เหมือนปกติเลยค่ะ สำหรับใครที่อยากอ่านรีวิวการเดินทางครั้งที่แล้วเทียบกับครั้งนี้ ลองไปอ่านได้ที่ >> ประเทศที่ไปได้ช่วงโควิด และแชร์ประสบการณ์การเดินทางต่างประเทศในช่วงโควิด เลยนะคะ ความรู้สึกต่างมาก นัทกลับมาอ่านเอง… [READ MORE…]
Countinue Readingหลังจากที่ช่วงสิ้นเดือนตุลาคมที่ผ่านมา ประเทศไทยได้ประกาศเปิดประเทศเพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยวและผู้ที่เดินทางจากต่างประเทศที่ฉีดวัคซีนแล้ว ซึ่งมีผลตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน เป็นต้นมา โดยวันนี้ นัทจะมาเล่าขั้นตอนและรีวิวประสบการณ์จริงในการขอ Thailand Pass และ การเดินทางกลับเข้าประเทศไทย ในช่วงต้นเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมาค่ะ หากใครที่ทราบขั้นตอนแล้ว และอยากอ่านประสบการณ์ตอนเดินทางจริงๆ สามารถข้ามไปอ่านข้างล่างได้เลยนะคะ! เดินทางเข้าไทย ต้องกักตัวหรือไม่? ต้องพิจารณา 2 อย่างค่ะ เนื่องจากตอนนี้ ประเทศไทย มี 3 โปรแกรมสำหรับทุกคนที่ต้องการเดินทางเข้าประเทศไทย ไม่ว่าจะเป็นนักท่องเที่ยว คนไทยกลับบ้าน คนทำงาน expats และ นักธุรกิจต่างๆ ทุกคนใช้เกณฑ์เดียวกันนะคะ มาเช็คก่อนนะคะ ว่าคุณต้องเข้าโปรแกรมไหน ข้อ 1. คุณฉีดวัคซีนแล้วหรือไม่? A : ฉีดแล้ว > หากคุณฉีดวัคซีนครบโดสตามที่กำหนด ครบ 14 วันก่อนเดินทาง หรือ เคยติดเชื้อและหายจากโควิด ภายใน 3 เดือน และ ฉีดวัคซีนอย่างน้อยอีก 1 โดส… [READ MORE…]
Countinue Readingหากคุณกำลังวางแผนจะไปเที่ยวกรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศสแล้วล่ะก็ หนึ่งในสัญลักษณ์ที่กลายเป็นแลนด์มาร์กประจำปารีส คงจะหนีไม่พ้น หอไอเฟล (La Tour Eiffel) หอคอยโครงสร้างเหล็กที่สูงถึง 300 เมตร และเป็นสิ่งปลูกสร้างที่สูงที่สุดในกรุงปารีสค่ะ นั่นทำให้เราสามารถเห็น หอไอเฟล ได้จากหลายมุมในปารีสเลยค่ะ วันนี้ Eat Chill Wander ขอแนะนำจุดถ่ายรูปหอไอเฟลสุดปัง ที่จะทำให้คุณได้รูปหอไอเฟลสวยๆ อย่างแน่นอนค่ะ สเน่ห์อีกอย่างของหอไอเฟลและมหานครปารีสก็คือ แต่ละมุมที่เราไปถ่ายจะให้บรรยากาศแตกต่างกันไปเลยค่ะ ตามมาชมและอย่าลืมเซฟมุมที่คุณชอบไว้นะคะ 1. Avenue de Camoens มุมนี้ไม่ใช่มุมที่ฮิตที่สุด แต่เป็นมุมที่พอลงรูปในเพจไปแล้ว มีคนถามเข้ามาเยอะมากที่สุดค่ะ นัทเองก็ชอบมุมนี้เหมือนกัน เพราะอยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลจากหอไอเฟล ยังเห็นตัวหอไอเฟลทั้งหมด โดยมีโฟร์กราวด์เป็นอาคารสไตล์ปารีเซียงทำให้องค์ประกอบของภาพสมบูรณ์ยิ่งขึ้นค่ะ 2. 228 Rue de L’Universite ถนน Rue de L’Universite ยาวมากค่ะ ให้ไปตรงเลขที่ 228 นะคะ เป็นจุดที่ใกล้หอไอเฟลจากด้านข้าง มีอาคารขนาบอยู่ เราสามารถเลือกถ่ายให้เห็นหอไอเฟลเต็มๆ ก็ได้ หรือ ถ่ายคร๊อปๆ… [READ MORE…]
Countinue Readingเข้าสู่ดินแดนแห่งจินตนาการ และ จุดหมายในฝันของใครหลายๆ คน ที่นี่ ดิสนีย์แลนด์ ปารีส (Disneyland Paris) สวนสนุกดิสนีย์แห่งแรกและแห่งเดียวในทวีปยุโรปที่หากคุณมาถึงปารีสแล้ว ไม่ควรพลาด ในรีวิวนี้ นัทอยากจะแชร์ทิปส์ต่างๆ ที่น่าจะทำให้เพื่อนๆ สามารถวางแผนได้ดียิ่งขึ้น วิธีซื้อตั๋ว วิธีเดินทาง เครื่องเล่นที่น่าเล่น รวมไปถึงบรรยากาศ ดิสนีย์แลนด์ ปารีส (Disneyland Paris) ใน 3 เทศกาลที่เราเคยสัมผัสมา พร้อมแล้วตามมาเลยนะคะ ดิสนีย์แลนด์ ปารีส (Disneyland Paris) ดิสนีย์แลนด์ปารีส ประกอบไปด้วย สวนสนุก 2 ปาร์ค ได้แก่ Disneyland Park ที่มีปราสาทเจ้าหญิง เป็นปาร์คหลัก และ Walt Disney Studios Park ซึ่งมีขนาดเล็กกว่า แต่แม้จะเล็กกว่า นัทก็เชียร์ให้ไปทั้ง 2 ปาร์คนะคะ เพราะเครื่องเล่นเด็ดๆ อยู่ใน Walt Disney Studios… [READ MORE…]
Countinue ReadingThailand is opening and it is exciting! Not only for you who are probably waiting to spend the perfect holidays on the white sand beach, but also for me, a local Thai who also wanted to explore the world and come back home without a quarantine. You’ve heard it right… I don’t have any privileges as… [READ MORE…]
Countinue Readingต้องยอมรับว่า ในกรุงเทพมหานครนั้น มีร้านอาหารญี่ปุ่นจำนวนมาก และในวันนี้เราก็จะมารีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นอีกหนึ่งร้าน แต่ที่นี่ไม่ใช่ร้านอาหารญี่ปุ่นธรรมดานะคะ! เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีต้นกำเนิดสาขามาจากกรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ และ ขยายสาขามีชื่อเสียงไปทั่วโลก ทั้งนิวยอร์ก ฮ่องกง ดูไบ กว่า 10 ประเทศ ที่นี่คือร้าน ZUMA ร้านอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัย ที่เปิดสาขากรุงเทพฯ ณ ชั้น G โรงแรม The St. Regis Bangkok คอนเซปท์ของ ZUMA คืออาหารญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya ที่มีความหรูหราและทันสมัย ซึ่งเราคิดว่าเค้าทำได้ตรงคอนเซปท์จริงๆ ทั้งเมนูอาหาร รสชาติ และ การออกแบบตกแต่งร้านค่ะ เมนูอาหารจะมีการ Twist จากอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิม ยังคงความเป็นญี่ปุ่นแต่ตีความออกมาแบบสากลค่ะ เลยไม่แปลกใจเลยว่า ทำไมขยายสาขาได้ทั่วโลก และเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนในเมืองใหญ่ค่ะ อาหารที่นี่มีตั้งแต่ ซูชิบาร์ ของสด ของผัดและทอด ไปจนถึง Robata Grill หรือของย่างค่ะ แอบกระซิบว่า นี่เป็นหนึ่งในร้านอาหารญี่ปุ่นที่เราและแฟนทานค่อนข้างบ่อยสมัยที่เรียนที่ลอนดอนค่ะ มาที่นี่เหมือนได้ระลึกความหลัง… [READ MORE…]
Countinue Readingกลับมาอีกครั้งกับ อาฟเตอร์นูนที ที่ห้อง เดอะ เซนต์ รีจิส บาร์ และเดอะ ดรอว์อิ้งรูม, โรงแรม เดอะเซนต์ รีจิส กรุงเทพ (The St.Regis Bangkok) หากใครที่ติดตามกันเป็นประจำ จะเห็นว่านัทเป็นแฟนคลับอาฟเตอร์นูนทีที่นี่เลยค่ะ มาทุกๆ ซีซั่นเลย ซึ่งกลับมาทีไรก็มีความครีเอทีฟ เมนูไม่เคยซ้ำ ตื่นเต้นกันทุกรอบที่กลับมาเลย สำหรับเมนูน้ีจะเป็นเมนูช่วงตุลาคม ไปจนถึงสิ้นเดือนพฤศจิกายนค่ะ นอกจากชุดอาฟเตอร์นูนทีสุดเก๋แล้ว เรายังเห็นวิวสนามกอล์ฟราชกรีฑาสโมสรพร้อมสกายไลน์กรุงเทพ มุมที่เหมาะกับการพักผ่อนจากความวุ่นวายยามบ่ายได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ เนื่องจากมีการล็อคดาวน์กันไปช่วงก่อน เราเลยขอมาโฟกัสกับเรื่องสุขภาพ อาหารที่ช่วยเรื่องภูมิคุ้มกันต่างๆ ทำออกมาอย่างสร้างสรรค์ในธีม “The Nature Lab” เริ่มจากเมนูของว่างคาว อาทิ สลัดบอสตันล็อบสเตอร์ ทานคู่กับน้ำมะเขือเทศและทับทิมที่เสิร์ฟมาแบบช็อต มะเขือเทศช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด และทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด รวมถึงช่วยบรรเทาโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง กุ้งเสิร์ฟบนบริยอชพร้อมซอสต้มยำ แซลมอนรมควันครีมสมุนไพรและโหระพา อกเป็ดย่างพร้อมซอสส้มและขิง โดยขิงมีสรรพคุณช่วยลดอาการอักเสบและช่วยแก้อาการร้อนใน มาในธีม Nature Lab ที่แปลกตาไป แต่น่าสนใจมากๆ ค่ะ ส่วนเมนูของหวาน เริ่มตั้งแต่ Acai… [READ MORE…]
Countinue Readingซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางความคึกคักและมีชีวิตชีวาของย่านสำเพ็ง ‘ร้านขายยาโพทง’ อาคารเก่าแก่ ที่เคยเป็นโรงปรุงยาปอคุณเอี๊ยะบ๊อในอดีต ได้ถูกรีโนเวทให้กลายเป็นร้านอาหารไฟน์ไดนิ่ง ที่หยิบยกวัฒนธรรมของชาวไทยเชื้อสายจีนมานำเสนอในศาสตร์การทำอาหารสมัยใหม่ เป็น 20 คอร์สที่ทำให้เราเพลิดเพลินและตื่นตาตื่นใจไปตลอดทั้งมื้อ ร้าน POTONG ตั้งอยู่ในซอยวานิช 1 เป็นอีกร้านที่มี เชฟแพม-พิชญา สุนทรญาณกิจ เชฟเจ้าของรางวัลมากมาย เป็นผู้อยู่เบื้องหลัง จริงๆ เราเคยทานอาหารเชฟแพมในรูปแบบ Chef’s Table ที่ The Table by Chef Pam แล้ว ซึ่งร้าน POTONG นี้ แตกต่างออกไปอย่างสิ้นเชิง ทั้งคอนเซปท์ สไตล์ วิธีคิด แต่สิ่งที่ยังคงไว้คือ การใส่ใจในทุกรายละเอียด ที่แม้แต่ผักคอนดิเม้นท์ที่ใส่มาชิ้นเดียว ก็จะถูกปรุงให้สุกอย่างสมบูรณ์แบบ เชฟแพม เป็นทายาทรุ่นที่ 5 ของโรงปรุงยาแห่งนี้ และในวันนี้ เธอเลือกที่รีโนเวทอาคารของต้นตระกูล โดยยังเก็บคาแรคเตอร์โครงสร้างเดิมของอาคาร ตกแต่งด้วยข้าวของเครื่องใช้ ขวดยาเก่า ผสานไปกับของใหม่ได้อย่างลงตัว ต้องบอกว่า หนึ่งในสิ่งที่ทำให้เราอินกับร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งมากๆ คือวิธีคิดที่ทำให้เชฟสร้างสรรค์เมนูต่างๆ ออกมา หากใครเคยดูภาพยนต์หรือรายการอาหารเกี่ยวกับเชฟดังๆ… [READ MORE…]
Countinue Reading