หากพูดถึงโอซาก้า หลายคนอาจจะนึกถึงสตรีทฟู้ดอย่าง ทาโกยากิ โอโคโนมิยากิ หรือ คุชิคัทสึ แต่จริงๆ แล้วโอซาก้ายังเป็นเมืองที่มีวัฒนธรรมอาหารจีนที่น่าสนใจมาก และมีร้านอาหารจีนระดับ Fine Dining ที่ได้รับการยอมรับจากมิชลินไกด์อยู่ไม่น้อย ในทริปนี้ เราอยากหาร้านวิวสวยและมั่นใจในบริการ จึงได้มีโอกาสไปลองอาหารเที่ยงที่ ห้องอาหาร Jiang Nan Chun โรงแรม Four Seasons Osaka ค่ะ โรงแรม Four Seasons Osaka นั้น นับเป็นโรงแรมหรูในย่าน Dojima ที่เพิ่งเปิดใหม่ล่าสุด นับเป็นโรงแรมกลางเมืองที่ให้บรรยากาศเงียบสงบ หรูหรา ปราศจากความวุ่นวาย นัททราบมาว่าที่นี่มีห้องอาหารและบาร์อยู่บนชั้น 37 ซึ่งทำให้เห็นวิวโอซาก้าที่สวยงามมากๆ ทั้งฝั่งเมือง แม่น้ำ และภูเขา เลยเลือกมาทานอาหารกลางวันที่ห้องอาหารที่เป็น Signature Restaurant ของทางโรงแรมอย่าง Jiang Nan Chun ค่ะ ห้องอาหารนี้ ดูแลโดยเชฟ Raymond Wong Wai Man… [READ MORE…]
Countinue Reading
หนึ่งในห้องอาหารไฟน์ไดนิ่งสุดเนี้ยบที่วิวสวยที่สุดในกรุงเทพฯ คงหนีไม่พ้น Sartoria by Paulo Airaudo (ซาโตเรียอาร์ บาย เปาโล อายราวโด) ร้านอาหารอิตาเลียนร่วมสมัยแห่งใหม่ที่ตั้งอยู่บนชั้น 56 ของ EA Rooftop ที่อาคาร The Empire ย่านสาทร ห้องอาหารนี้ อยู่ภายใต้ฝีมือของเชฟระดับโลกอย่าง Paulo Airaudo เชฟชาวอาร์เจนตินาเชื้อสายอิตาเลียน ผู้กวาดรางวัลมิชลินสตาร์มาแล้วหลายร้านทั่วโลก เช่น ร้าน Amelia ในสเปน หรือ Noi ในฮ่องกง ที่ได้สองดาวมิชลินทั้งคู่ และยังมีร้านที่ได้หนึ่งดาวร้านอื่นอีก แต่ละร้าน คอนเซปท์แตกต่างกัน โดดเด่นด้วยการผสมผสานเทคนิคระดับโลกเข้ากับวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างลงตัว สำหรับ Sartoria นั้น ชื่อของร้านในภาษาอิตาเลียนคือ ร้านตัดเสื้อชั้นสูงที่มีความเนี้ยบกริ๊บ ซึ่งสะท้อนผ่านคอนเซปต์การรังสรรค์คอร์สอาหารทุกจานออกมาอย่างประณีตบรรจง ราวกับงานฝีมือที่ตัดเย็บมาอย่างไร้ที่ติ บรรยากาศภายในร้านหรูหรา อบอุ่น ผสานกลิ่นอายความคลาสสิกเข้ากับความร่วมสมัย มีลูกเล่นการตกแต่งที่น่าสนใจ พร้อมดื่มด่ำกับวิวมุมสูงแบบพาโนรามาของกรุงเทพฯ ผ่านกระจกใสบานใหญ่ยามค่ำคืนที่ช่วยคอมพลีทมื้อพิเศษนี้ให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น วันนี้ เราทานเป็นคอร์ส L’Opera Completa ที่เสิร์ฟ… [READ MORE…]
Countinue Reading
หากพูดถึงร้านที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์สองดาวในกรุงเทพฯ ที่มีการพัฒนาอย่างโดดเด่นทุกครั้งที่กลับไป จะต้องนึกถึงร้าน Gaa ขึ้นมาเสมอ ร้านอาหารแนว Contemporary Indian ที่นำทีมโดยเชฟ Garima Arora เชฟหญิงชาวอินเดียคนแรกของโลกที่ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ (ตั้งแต่ดาวแรก และ ตอนนี้ที่เป็นสองดาว) และเชฟยังเคยได้รับรางวัลเชฟหญิงที่ดีที่สุดในโลกอีกด้วย Gaa นับเป็นร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งที่นำเสนออาหารอินเดียแบบฉีกกรอบแบบเดิมๆ แต่เคารพรากเหง้าและที่มาของความหลากหลายของอาหารอินเดียได้เป็นอย่างดี ตัวร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 53 ภายในบ้านไม้ทรงไทยอายุราว 60 ปี ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น ร่มรื่น และตัดขาดจากความวุ่นวายของเมืองทันทีที่ก้าวเท้าเข้ามา เชฟและทีมงานอธิบายทุกเมนูเป็นอย่างดี มีแพร์ริ่งเครื่องดื่มให้เลือกทั้งแบบแอลกอฮอลล์และไม่มีแอลกอฮอลล์ เมนูนี้ถูกแบ่งออกเป็น Chapters ที่ทำให้เราร้องว้าวตั้งแต่คำแรกจนถึงคำสุดท้าย สำหรับคอร์สนี้ เชฟตั้งใจนำเสนอความหลากหลายนั้น ให้มารวมอยู่ในการเดินทางผ่านอาหารคำเล็กๆ ภายใต้เมนูที่ชื่อ “India in Many Bites” ที่อัดแน่นด้วยเรื่องราว วัฒนธรรม และเทคนิคสมัยใหม่ ทำออกมาได้ดีมาก ทั้งรสชาติ ความบาลานซ์ ลงตัว เห็นถึงเทคนิคและวิธีคิดซับซ้อน รู้เลยว่าทำยากแต่เข้าถึงง่ายสำหรับคนทาน ส่วนตัวนัทเอง ยิ่งเราได้มีโอกาสทานอาหารอินเดียมากขึ้น เราก็ยิ่งเข้าใจว่า บางที อาหารอินเดียก็ถูกชาวต่างชาติเข้าใจผิดเยอะเหมือนกัน (เหมือนกับชาวต่างชาติส่วนใหญ่ที่มีภาพจำอาหารไทยอยู่ไม่กี่อย่าง)… [READ MORE…]
Countinue Reading
“พังงา” จังหวัดที่เรามากี่รอบก็ไม่เคยเบื่อ ไม่ว่าคุณตั้งใจจะมาเล่นเซิร์ฟที่เขาหลัก มาชมวิวที่เสม็ดนางชี หรือ มาดำน้ำที่หมู่เกาะสิมิลัน จังหวัดพังงาก็มีสถานที่ท่องเที่ยวอีกมากมายหลายรูปแบบให้คุณได้ไปเที่ยวชมค่ะ วันนี้ Eat Chill Wander เลยจะขอรวมที่เที่ยวห้ามพลาด ในจังหวัดพังงา พร้อมรวมรีวิวที่พักสวยๆ ในเขาหลักมาให้ชมกันด้วยค่ะ [Update 2026] การเดินทางไปพังงา สามารถนั่งเครื่องบินไปลงภูเก็ต ลองไปเทียบราคาตั๋วเครื่องบินได้ที่ Trip.com คลิกที่นี่เพื่อหาโปรโมชั่นได้เลย แล้วขับรถต่อไปเพียง ชั่วโมงเศษๆ ค่ะ ระยะทางเหมือนจะไกลบางครั้งก็เร็วกว่าลงไปหาดในภูเก็ตอีก เพราะทางค่อนข้างตรงและถนนดีค่ะ ส่วนใหญ่นัทมักจะไปอยู่เขาหลักเป็นฐาน เพราะว่าที่เขาหลักมีที่พักให้เลือกเยอะ แล้วก็ไปไหนมาไหนง่ายค่ะ ใกล้ท่าเรือทับละมุกับท่าเรือบ้านน้ำเค็ม เวลาไปเกาะ แล้วก็มีร้านอาหารดังๆ หลายร้าน ขับไปตะกั่วป่าก็ไม่ไกลค่ะ สนามบินภูเก็ตเช่ารถสะดวก ทางไปจองรถเช่าราคาประหยัด >> คลิกที่นี่ สำหรับอุทยานแห่งชาติหมู่เกาะสิมิลัน และ หมู่เกาะสุรินทร์จะเปิดประมาณครึ่งปี และ ปิดอีกประมาณครึ่งปี (แต่ละปีจะไม่ตรงกัน บวกลบประมาณ 1 สัปดาห์ ตามประกาศอุทยาน) ความดีของพังงาคือ ช่วงที่เกาะเปิด คือช่วงที่น้ำจะนิ่ง ไม่ใช่ฤดูที่น่าเล่นเซิร์ฟ แต่กลับกัน ถ้าไปช่วงฤดูมรสุม เกาะจะปิด… [READ MORE…]
Countinue Reading
“หนองคาย” จังหวัดน่าเที่ยวที่ไม่ได้เป็นแค่ทางผ่านไปชายแดนลาวเท่านั้น จังหวัดหนองคาย ยังมีที่เที่ยวธรรมชาติ บ้านพักกลางทุ่งนา จุดชมวิวทะเลหมอกอลังการ บรรยากาศดีๆ ริมแม่น้ำโขง ตามรอยศรัทธาพญานาค ไปจนถึงคาเฟ่น่ารักๆ เป็นอีกสถานที่น่าเช็คอินในไทย เปิดแมปไปเช็คอินตามได้เลย! วันนี้ Eat Chill Wander ขอพาทุกคนไปชม 10 ที่เที่ยวหนองคาย ที่จะทำให้วันหยุดของคุณ สนุกสุดๆ ไปเลยค่ะ!! [Update 2026] การไปยังหนองคายแนะนำให้เช่ารถจากอุดรธานีไปนะคะ นัทเช่าผ่าน Klook ทางไปจอง >> หาโปรโมชั่นโรงแรมดีๆ ในหนองคาย >> คลิ๊กที่นี่ วิธีการเดินทางไปหนองคาย หนองคายไม่มีสนามบินเป็นของตัวเองค่ะ แต่ตัวเมืองหนองคายนั้น อยู่ใกล้สนามบินอุดรธานีมากๆ เพียงไม่ถึง 60 กม. เท่านั้น ถนนใหญ่และดีมากเลย ส่วนตัวแนะนำให้บินลงสนามบินอุดรธานี (UTH) แล้วเช่ารถเที่ยวต่อ ค่าตั๋วไม่แพงเลย ปรกตินัทไปลองหาตั๋วเครื่องบินเทียบราคาบน Trip.com คลิกที่นี่เพื่อหาโปรโมชั่นได้เลย พอมาถึงแล้วก็แนะนำให้เช่ารถขับไปค่ะ เพราะถ้านั่งรถสาธารณะ จะไปได้แค่ตัวเมือง แต่ 10 ที่เที่ยวของเราวันนี้… [READ MORE…]
Countinue Reading
เซี่ยงไฮ้ เป็นอีกหนึ่งเมืองใหญ่ระดับมหานครในเอเชียของเราที่น่าเที่ยวมากๆ ค่ะ เป็นที่ที่เดินทางจากไทยสะดวก ฟรีวีซ่า มีเที่ยวบินตรงไปตลอด ตัวเมืองเซี่ยงไฮ้เองมีระบบขนส่งสาธารณะที่ค่อนข้างครอบคลุม ทำให้แม้ว่าเราจะพูดภาษาจีนไม่ได้เลย ก็ยังไปสัมผัสความยิ่งใหญ่อลังการที่นี่ได้ เรามาชมแผนการเดินทางในเซี่ยงไฮ้ ในฉบับ Eat Chill Wander กันเลยนะคะ นัทร่างไว้ 5 วัน 4 คืน ให้ครอบคลุมทั้ง เมืองเก่า ย่านฮิป ที่เที่ยวทั้งในเมือง นอกเมือง ซึ่งความสนใจของแต่ละคนอาจจะแตกต่างกันไป ก็สามารถนำไปปรับลดหรือเพิ่มได้ตามสะดวกเลย นัทไปมาหลายครั้ง เลยร่างไว้แบบ 5 วัน แต่ถามว่า หยุดยาว 3-4 วันไปได้มั้ย ไปได้แน่นอนค่ะ ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับการเดินทางไปเซี่ยงไฮ้ ที่ตั้ง : เซี่ยงไฮ้ ตั้งอยู่บนชายฝั่งตะวันออก ทางตอนกลางของประเทศจีน เป็นเมืองท่าที่สำคัญ หากไปดูจากแผนที่ จะอยู่ตรงกลางระหว่าง ปักกิ่ง กับ กวางโจว พอดีๆ เลยค่ะ การเดินทาง : มีบินตรงจากไทยตลอดเลยนะคะ ใช้เวลาบินประมาณ 4… [READ MORE…]
Countinue Reading
หากใครกำลังมองหาที่เที่ยวในไทย ที่ยังคงเงียบสงบ แต่มีที่เที่ยวครบรส ทั้งทะเลใสกิ๊ง โลกใต้น้ำอลังการ ป่าเขียวชะอุ่มสมบูรณ์ ตัวเมืองน่ารัก เต็มไปด้วยคาเฟ่ สตรีทอาร์ท ของกินเพียบ!! วันนี้ Eat Chill Wander ขอพาไปเที่ยวจังหวัดภาคใต้ที่มีสเน่ห์เที่ยวสนุกอย่าง จังหวัดตรัง ค่ะ ทริปนี้ เราไปหลากหลายสไตล์มาก สนุกทุกวัน ตั้งแต่พักผ่อนริมหาด ตกหมึก ดำน้ำ ชมใต้ทะเลที่สีสวยมากๆ ได้ตามหาพะยูน เดินท่ามกลางหมู่ปลาดาวทะเล เดินชมป่า นอนเต็นท์หรู ตะเวนกิน คาเฟ่ฮอปปิ้ง สตรีทอาร์ท ที่ว่ากันว่ามาตรัง กินวันละ 8-9 มื้อ ขอบอกเลยว่าเรื่องจริงค่ะ! การเดินทางสู่จังหวัดตรัง เราบินตรงมาลงสนามบินตรัง (TST) ซึ่งมีหลายสายการบินให้บริการ เช่น แอร์เอเชีย นกแอร์ และ ไลอ้อนแอร์ค่ะ ลองไปเทียบราคาตั๋วเครื่องบินได้ที่ Trip.com คลิกที่นี่เพื่อหาโปรโมชั่นได้เลย ตรังเป็นจังหวัดที่สนามบินอยู่ไม่ไกลจากตัวเมือง ถ้าเที่ยวแค่ตัวเมือง จะมีรถตู้จากสนามบินอยู่ที่ประมาณ 90 บาท แต่เนื่องจากเราเดินทางไปเที่ยวหลายอำเภอเลยเช่ารถขับจากสนามบินไปค่ะ เราเช่ารถผ่าน… [READ MORE…]
Countinue Reading
อยากลองเล่นสกีหรือสโนว์บอร์ดอยู่รึป่าวคะ? ใครกำลังหาที่เรียนสกีหรือสโนว์บอร์ด แล้วคิดว่าฝั่งยุโรปอาจจะเกินเอื้อม นัทขอให้คิดใหม่ เพราะซีซั่นล่าสุด นัทได้ไปลองเล่นสกีที่ Serre-Chevalier หนึ่งในลานสกีที่คอมมิวนิตี้สกีมักพูดว่าคุ้มค่าที่สุดในเทือกเขาแอลป์ฝรั่งเศส หนึ่งสกีพาสใช้ได้ถึง 4 หมู่บ้าน มีเส้นทางสกี 250 กม. และมือใหม่หรือผู้ไม่มีประสบการณ์มาก่อนก็ไม่ต้องกลัวเลยค่ะ เพราะลานฝึกหัดเยอะ แล้ววิวอลังการมาก มีแต่จะทำให้ได้แรงจูงใจอยากเล่นสกีมากขึ้นทุกวันที่ไปหัดเลย นอกจาก เส้นทางและลิฟท์ที่มีให้เลือกเยอะมาก ที่นี่ยังโด่งดังเรื่องฟ้าใส ฟ้าเปิด 300 วันต่อปี แทบไม่มีวันที่ทัศนวิสัยแย่ๆ ที่สำคัญ เส้นทางกว่า 80% อยู่ที่ความสูงกว่า 2000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล หิมะเลยคุณภาพดี ฟูสุดๆ วิวหลักล้าน และด้วยความที่เราไม่อยากห่วงเรื่องค่าใช้จ่าย เลยเลือกพักที่ Club Med Serre Chevalier (คลับเมด แซร์ เชวาลีเยร์) ประเทศฝรั่งเศส สกีรีสอร์ทแบบ All-Inclusive จ่ายทีเดียวจบ ค่าเรียน ค่าพาส ค่าที่พัก ใครอยากลองเล่นสกีในฝรั่งเศสหรือฝั่งยุโรป เราขอแนะนำที่นี่เลยค่ะ Club Med Serre… [READ MORE…]
Countinue Reading
หากกล่าวถึงเมืองสำคัญในอเมริกา ก็คงต้องมีชื่อของ “ลอสแอนเจลิส” หรือ แอลเอ (LA) พุ่งขึ้นมาเป็นอันดับต้นๆ แน่นอนค่ะ ลอสแอนเจลิส (Los Angeles) คือเมืองที่ใหญ่ที่สุดในรัฐแคลิฟอร์เนีย และใหญ่เป็นอันดับสองของประเทศอเมริกา รองจากนิวยอร์ก แต่สิ่งที่ทำให้แอลเอมีเสน่ห์ไม่เหมือนใคร คือการเป็นเมืองแห่งความฝัน ศูนย์กลางอุตสาหกรรมบันเทิงระดับโลก แฟชั่นระดับไฮเอนด์ วัฒนธรรมสตรีทอาร์ต และชายหาดที่มีแสงแดดเกือบตลอดทั้งปี สำหรับนัทแล้ว แอลเอเป็นเมืองที่มีหลายมิติมากกก มีความคอนทราสต์กันอย่างสุดขั้ว ตั้งแต่ความหรูหราของเบเวอร์ลีฮิลส์ ไปจนถึงความฮิปสตรีทที่เวนิสบีช มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมสูงมาก มีสนามบินนานาชาติขนาดใหญ่ มีเที่ยวบินให้เลือกเยอะแยะเลย มักจะถูกจัดเป็นเมืองแรกหรือเมืองสุดท้ายในแพลนหากใครมาเที่ยวโรดทริปฝั่งตะวันตก (West Coast) จากเมืองไทยค่ะ มาชมที่เที่ยวลอสแอนเจลิสกันเลย ข้อมูลทั่วไป ที่ตั้ง : ลอสแอนเจลิส มีชื่อย่อสั้นๆ ที่คุ้นหูว่า LA เป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดในรัฐแคลิฟอร์เนีย (California) และตั้งอยู่ทางชายฝั่งตะวันตก (West Coast) ของสหรัฐอเมริกา ติดมหาสมุทรแปซิฟิกค่ะ ตัวเมืองกว้างใหญ่และแผ่ขยายพอสมควร ย่านเที่ยวห่างกันพอสมควรเลยค่ะ อากาศ : แอลเอขึ้นชื่อเรื่องแดดดีเกือบตลอดปี (Sunny Southern California)… [READ MORE…]
Countinue Reading
มาเยี่ยมซานตาคลอสกันที่เมือง โรวานิเอมี (Rovaniemi) เมืองหลวงของภูมิภาคแลปแลนด์ (Lapland) ทางตอนเหนือของประเทศฟินแลนด์ ที่นี่ไม่ได้เป็นแค่เมืองท่องเที่ยวธรรมดาๆ แต่ถูกยกให้เป็น “บ้านเกิดอย่างเป็นทางการของซานตาคลอส” (The Official Hometown of Santa Claus) ดินแดนที่ห้อมล้อมด้วยป่าสนสีขาว หิมะนุ่มฟู และความมหัศจรรย์ของแสงเหนือ เป็นจุดหมายปลายทางที่นัทบอกเลยว่า ครั้งหนึ่งในชีวิตต้องมาสัมผัสให้ได้ค่ะ! การไปเที่ยวที่นี่เหมือนเข้าไปในเทพนิยายจริงๆ เป็นวิวที่ไม่เคยเห็น กิจกรรมทั้งหมดจะเป็นแนวอาร์คติกหรือขั้วโลก เป็นอีกที่ที่มีโอกาสเห็นแสงเหนือได้สูงมาก รวมถึงการที่ทุกอย่างเป็นธีมบ้านเกิดของซานต้าคลอส ยิ่งทำให้ดู Magical ไปหมดทั้งเมืองเลยค่ะ ตามมาเที่ยว Rovaniemi กันเลยนะคะ ข้อมูลทั่วไป – ที่ตั้ง : Rovaniemi เป็นเมืองในภูมิภาค Lapland ทางตอนเหนือของประเทศฟินแลนด์ เมืองนี้ตั้งอยู่บนเส้น Arctic Circle หรือเส้นละติจูดที่ลากผ่าน 66’34 องศาเหนือ เป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดเหนือเส้นอาร์กติคเซอร์เคิลค่ะ – เที่ยวช่วงไหนดี? : เวลาพูดว่าเส้น Arctic Circle ความสำคัญของมันคือพื้นที่นี้จะมีปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่น่าทึ่ง คือจะมีอย่างน้อยหนึ่งวันที่ “ไม่เห็นแสงอาทิตย์เลย”… [READ MORE…]
Countinue Reading