สำหรับคนที่ชอบดื่มค็อกเทลแล้ว Vesper Cocktail Bar น่าจะเป็นชื่อที่คุ้นหูกันดี แม้ว่าจะเป็นเพียงร้านเล็กๆ แต่ด้วยคุณภาพที่การันตีด้วยรางวัลต่างๆมากมาย อีกทั้งยังเป็นหนึ่งในไม่กี่บาร์ของประเทศไทย ที่ติดอันดับใน Asia’s 50 Best Bars มาโดยตลอด ทำให้ร้าน Vesper Cocktail Bar เป็นแหล่งรวมตัวของนักดื่มทั่วโลกให้มาเยี่ยมเยือนทุกครั้งที่มีโอกาสได้มากรุงเทพฯ กันเลยก็ว่าได้ ในคราวนี้ เราได้พบและพูดคุยกับ คุณปาล์ม-ศุภวิชญ์ มุททารัตน์ Group Bar Manager ร้านอาหารและบาร์ในเครือ Foodie Collection เจ้าของรางวัลชนะเลิศจากเวที Campari Bartender Competition Asia 2018 ที่มิลาน ประเทศอิตาลี มารังสรรค์ค็อกเทลหลากหลายชนิดมาให้เราได้ลิ้มลองกัน นอกจากเรื่องของคุณภาพของส่วนผสม รสชาติ บรรยากาศ และ การตกแต่งที่สวยงามแสนคลาสสิกของร้านแล้ว สิ่งที่ทำให้ค๊อกเทลของ Vesper มีความพิเศษ แตกต่าง และอาจจะเป็นการ push the boundaries ในการสร้างสรรค์เครื่องดื่มนั้น น่าจะเป็นเรื่องของ “คอนเซปท์และเรื่องราว” […]
มานั่งดื่มด่ำบรรยากาศพระอาทิตย์ตกและแสงไฟยามค่ำคืน บนรูฟท็อปชื่อดังย่านทองหล่อ ที่ไม่ได้มีดีแค่วิวเท่านั้น แต่ยังมีอาหารแบบจัดเต็มมากๆ อีกด้วย วันนี้ เราจะพามาชม Octave Rooftop Lounge & Bar โรงแรมแมริออท สุขุมวิท บาร์บนดาดฟ้าบรรยากาศดี ที่ร่วมมือกับ Hungry Hub นำเมนูปกติมาทำเป็นบุฟเฟ่ต์ จุใจทานได้ไม่อั้น เลยค่ะ Octave Rooftop Lounge & Bar ตั้งอยู่ในโรงแรมแมริออท สุขุมวิท ใกล้สถานี BTS ทองหล่อ ที่นี่มีทั้งหมด 3 ชั้น ชั้น 45 จะเป็นโซนที่นั่งรับประทานอาหาร สำหรับท่านที่จองมากับ Hungry Hub เพราะโต๊ะใหญ่ ใกล้ครัว อาหารจะมาเสิร์ฟร้อนๆ อย่างรวดเร็ว ส่วนชั้นบนสุดของที่นี่ คือชั้น 49 ซึ่งเห็นวิว 360 องศาเลยค่ะ ทุกชั้นถ่ายรูปสวย บรรยากาศดี ทานเสร็จก็เดินโฉบขึ้นไปถ่ายรูป ชมวิว หรือ จะดริงค์ต่อก็ได้นะคะ […]
ท่ามกลางรูฟท็อปบาร์จำนวนไม่น้อยในกรุงเทพฯ นี่เป็นอีกหนึ่งร้านที่เราชอบมากที่สุด หากคุณคิดว่าการไปรูฟท็อปบาร์ ต้องจ่ายค่าเครื่องดื่มแพงๆเป็นค่าวิว หรือ ต้องเป็นโอกาสพิเศษเท่านั้น เราขอให้คุณคิดใหม่ เพราะ CHAR Rooftop Bar นอกจากจะมีวิวที่สวยเด็ดขาดแล้ว ยังมาพร้อมบรรยากาศที่เก๋แต่เป็นกันเอง และราคาที่สมเหตุสมผลมากๆ ที่นี่ เหมาะกับทั้งการแฮงค์เอาท์หลังเลิกงาน การสังสรรค์กับเพื่อน ไปจนถึงการชวนหวานใจของคุณมาสวีท เพราะบรรยากาศโรแมนติคมากๆ ยิ่งถ้ามาตอนพระอาทิตย์กำลังตกและอยู่จนกระทั่งกรุงเทพเต็มไปด้วยแสงไฟ คุณจะสัมผัสช่วงเวลาที่ดีสุดๆเวลาหนึ่งของกรุงเทพเลยทีเดียว ร้าน Char Rooftop Bar ตั้งอยู่ชั้น 26 ของโรงแรม Indigo ถนนวิทยุ ด้วยความที่ตั้งไม่สูงโดดเกินไปทำให้เราเห็นแบ๊กกราวด์ของ Bangkok Skyline ได้อย่างชัดเจน และสวยงามไม่แพ้เมืองใหญ่ๆเมืองอื่นในโลก ที่เซอร์ไพรส์เรามากที่สุด คือนอกจาก ค๊อกเทลที่พิถีพิถันแถมราคาไม่แพง ที่นี่แม้จะเป็น outdoor แต่มีระบบแอร์หรือเครื่องทำความเย็นที่คอยระบายอากาศอยู่ ทำให้แม้ในคืนที่ร้อนที่สุดของกรุงเทพ ที่นี่ก็ยังเย็นสบายอย่างไม่น่าเชื่อ (จริงจริงงงงงง เราเพิ่งไปมาตอนต้นเมษาเลย) ที่นี่เสิร์ฟทั้งเครื่องดื่มและอาหาร (จริงๆแล้วชั้นล่างมีร้านอาหารแบบจริงจังด้วยนะคะ) ที่บาร์เรียกอาหารของเค้าว่าเป็น Snack แต่เรากินกันจนอิ่มเลย ที่นี่จะมานั่งชิวจิบค๊อกเทลอย่างเดียวก็ได้ หรือทานอาหารด้วยก็ได้ค่ะ งั้นเรามาเริ่มที่ Cocktail กันก่อนเลยนะคะ […]