รวมร้าน ซูชิ โอมากาเสะ ที่สามารถสั่ง Delivery ได้ในช่วงกักตัวอยู่บ้าน

ในสถานการณ์การระบาดของไวรัสโคโรน่าสายพันธุ์ใหม่ หรือ โควิด 19 นั้น ร้านอาหารจะไม่สามารถให้นั่งรับประทานที่ร้านได้ เพื่อเป็นการลดการระบาดของไวรัส ทำให้หลายๆ ร้าน ต้องปรับตัว และเริ่มส่งอาหารแบบเดลิเวอรี่ โดยมีหลายร้านมากๆ ที่เรานึกภาพไม่ออกเลย ว่าจะสามารถ Delivery ได้อย่างไร หนึ่งในนั้นคือร้าน ซูชิโอมากาเสะ ที่มีจำนวนเพิ่มขึ้นเยอะมากในกรุงเทพมหานครในช่วงที่ผ่านมา

วันนี้ ทาง Eat Chill Wander ขอรวบรวมร้าน ซูชิ โอมากาเสะ ที่เปิดให้ เดลิเวอรี่ ในช่วงกักตัวโควิด 19 นี้ค่ะ (ข้อมูล ณ วันที่ 26 มีนาคม 2563)

หมายเหตุ* ตอนเขียนบทความนี้ ตัวเราเองก็สองจิตสองใจ เพราะจริงๆ แล้ว WHO แนะนำให้ ทานอาหารร้อน ไม่แนะนำให้ทานอาหารดิบ เนื่องจากเชื้อไวรัสไม่สามารถทนความร้อนได้ — แต่ก็มีแพทย์หลายท่านทางเพจต่างๆ ชี้แจงว่า ถ้าอาหารนั้น ถูกเตรียมอย่างสะอาด ทั้งการล้างมือ การล้างอุปกรณ์ ใส่มาสก์ให้ไม่มีการปนเปื้อนของ droplet ก็สามารถทานได้ —

— ส่วนตัว เราทานโอมากาเสะค่อนข้างบ่อย เราอยากสนับสนุนร้านเหล่านี้ ไม่ให้หายไปไหน เพราะไม่ใช่แค่เชฟ แต่ทุกคนที่ทำงานเกี่ยวกับร้าน ยังจะได้มีงานทำ โดยเฉพาะร้านโอมากาเสะ ที่เราทราบกันดีว่า ต้องคัดเลือกวัตถุดิบจากซัพพลายเออร์ในตลาดปลาที่ได้มาตรฐาน ทั้งการขนส่งมาในภาชนะที่มิดชิดอย่างดี ไปจนถึงการเตรียมปลาอย่างระมัดระวัง (ด้วยมูลค่าของวัตถุดิบเองก็ค่อนข้างสูง) — สุดท้ายแล้ว เราบอกตรงๆ ว่า การที่เราไปนั่งทานโอมากาเสะ ใกล้ชิดเชฟ สื่อสารกับเชฟ มันนำมาซึ่งความไว้ใจ ยิ่งเห็นเชฟญี่ปุ่นหลายร้านใส่หน้ากากปั้นซูชิกันมาตั้งแต่ต้นเดือนมีนา แล้วคนที่ปั้นซูชิก็มีเพียงเชฟคนเดียว ก็เลยค่อนข้างจะไว้ใจพอสมควร  — ทั้งหมดนี้ เป็นความเห็นส่วนตัวนะคะ ลองพิจารณากันดูนะคะ


1. SUSHI ICHIZU

เชฟ Riku Toda เชฟมือหนึ่งของร้าน ได้ออกแบบ Omakase Don หรือ “ข้าวหน้าตามใจเชฟ” ซึ่งเชฟได้เลือกวัตถุดิบที่ดีที่สุดในแต่ละวัน ปรุงอย่างพิถีพิถัน ที่สำคัญ เชฟยังศึกษาปัจจัยเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับการส่ง Delivery และความปลอดภัย ทั้งเรื่องอุณหภูมิ และ ความชื้นต่างๆ จนออกมาเป็น Omakase Don ที่แทบไม่ต่างจากทานที่ร้าน

ราคา Omakase Don : 2,990 Baht + Vat ** จำนวนจำกัดต่อวัน **

สั่งได้ที่ ไลน์ @SUSHIICHIZU

บริการ Delivery ส่งถึงที่ ทั่วกรุงเทพฯ และ ปริมณฑล พร้อมส่งไกลถึง ชลบุรี สุพรรณบุรี อยุธยา และ จังหวัดใกล้เคียง

ข้อมูลเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/sushiichizu/


2. SUSHI MASATO

เชฟ Masato ซูชิโอมากาเสะในดวงใจ จัดทำเซ็ทโอมากาเสะ เสมือนทานที่ร้าน ประกอบด้วย นิกิริ 10 คำ ซุปมิโซะ และ ของหวาน ในราคาเซ็ทละ 2500 บาท จำกัด 10 เซ็ทต่อวันสำหรับมื้อเที่ยง และ 20 เซ็ทต่อวันสำหรับมื้อเย็น

นอกจากนี้ ยังสามารถสั่ง Manao Roll และ Unagi Don หรือจะให้เชฟไปทำให้ที่บ้านก็ได้ ในราคาคนละ 6000 บาท ขั้นต่ำ 4 คนขึ้นไป

ราคา Omakase Set : 2,500 Baht

สั่งได้ที่ โทร 02-040-0015 , 09-7234-1370

ข้อมูลเพิ่มเติม : https://www.sushimasato.com/new-page


3. Mizu by Sankyodai

Mizu 水 to home ขอเสนอเมนูพิเศษ ด้วยวัตถุดิบพรีเมียมเกรดเดียวกับหน้าร้าน ส่งตรงถึงบ้านคุณ จับคู่กันมาในราคาสุดพิเศษเฉพาะช่วงนี้เท่านั้น

ราคา
– Sushi Set 1 get 1 (1950 บาท)
– Sushi Set 1 get 1 Kaisen Don (1950 บาท)
– Otoro Don 1 get 1 Negitoro Mini or Salmon (1550 บาท)
– Negitoro Don 1 get 1 Negitoro Mini or Salmon (1550 บาท)
– Salmon Don (420บาท จากปกติ 600บาท)
– Gindara Miso Yaki & Hijiki Rice (490บาท จากปกติ 680บาท)
– Unagi Don 1 get 1 หรือ เลือกฟรีค่าจัดส่ง (550 บาท)
ฟรีค่าจัดส่ง เมื่อสั่งอาหารครบ 1000 บาทขึ้นไป

สั่งได้ที่ : โทร. 02-6326660, 091-7346780, Line@ : @sushimizu
จัดส่งในช่วงเวลา 11.30-14.30 และ 17.30-21.30
เฉพาะในเขตกรุงเทพมหานครเท่านั้น

ข้อมูลเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/mizu.sushi.bkk/


4. SUSHI ZO

Sushi Zo บริการทำโอมากาเสะที่บ้าน โดยเชฟ Toshi Onishi จะไปทำให้เอง ใช้ของสดที่นำเข้ามาจากตลาดปลาทุกวัน และใช้เครื่องมือที่สะอาด

ราคา : 6 คนขึ้นไป คนละ 9,000 Baht ++
4-5 คน คนละ 12,000 Baht ++

จองคิวล่วงหน้าได้ที่ โทร 091-757-2222, Line@ : @sushizobangkok

ข้อมูลเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/sushizothailand/


5. SUSHI KANDA

Sushi Kanda ออกเมนูมาหลายเซ็ทให้เลือก และ สามารถสั่งซูชิเบิร์นไฟให้สุกได้อีกด้วย

เมนูมีตั้งแต่เบนโตะอูหนิ 1200 บาท+Vat ไปจนถึงเซ็ท 2000 บาท และ 3500 บาท ค่ะ

สั่งได้ที่ : โทร. 02-712-6639 , 099-606-0013 หรือ Line @kandarestaurants

ข้อมูลเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/sushi.kanda/





6. KUON NO TSUKI

ร้านนี้ ไม่ได้เป็นร้านซูชิโอมากาเสะ แต่เป็น คัปโปะโอมากาเสะ (อ่านรีวิวฉบับเต็มได้ที่นี่) ซึ่งมีหลายเมนูที่เราชอบมากๆ ช่วงนี้ เค้าก็เลยดัดแปลงมาเป็นแบบ A La Carte สามารถสั่งกินให้หนำใจได้เลย มีหลายเมนูมากไปดูบนเพจได้

ราคา : มีหลากหลายเมนู เริ่มต้นที่ 500 บาทขึ้นไป พวกข้าวหน้าต่างๆ ราคาอยู่ที่ 1260 – 2180 บาท หนึ่งเมนูทานได้ 2 -3 เสิร์ฟ ไม่รวมค่าส่ง

สั่งได้ที่ : โทร. 083-2659878 หรือ Line id : KuonNoTsuki99

ข้อมูลเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/KappouKuonnoTsuki/


7. MASA – Otaru Masazushi

เป็นครั้งแรกกับการส่งความอร่อยแบบฮอกไกโดสไตล์โอมากาเสะได้ง่ายๆที่บ้าน MASA จัดเมนู 5 แบบ 5 สไตล์ ทั้งแบบ ซูชิ และ ข้าวด้ง

ราคา : เริ่มต้นที่ 1,190.- + VAT

สั่งได้ที่ : โทร. 098-883-5107 หรือ Line@ : @masabkk

ข้อมูลเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/otarumasazushith/


8. SUSHI JUBAN

ร้านนี้ เป็นร้านที่เรายอมฝ่ารถติดไปทานถึงอโศกเป็นประจำ เพราะราคาน่ารัก แล้วมีหลายเมนูที่ประทับใจ โดยเฉพาะเมนูย่างฟาง (warayaki) ของที่นี่หอมอร่อยมาก ส่วนที่ร้านก็มีเซ็ทซูชิตามใจเชฟ 8 คำ ในราคาเพียง 980 บาท++ ที่เราไปกินบ่อยๆ นอกจากนี้ เรายังชอบดาชิมากิของที่นี่มากๆ

ราคา : มีหลากหลายเมนูมาก ไปดูในเฟสบุ๊คเพจได้เลยค่ะ

สั่งได้ที่ : โทร. 02-392-0489, 063-189-2440 หรือ Line@ : @492fgpmw

ข้อมูลเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/sushijuban/


ติดตาม Eat Chill Wander ได้ที่
Facebook : Eat Chill Wander
Instagram : @eatchillwander
Twitter : @eatchillwander
Youtube : Eat Chill Wander
Website : www.eatchillwander.com



error: