ใครที่คิดถึงการทานอาหารดีๆ เสิร์ฟในอุณหภูมิถูกต้อง วัตถุดิบชั้นเลิศ วันนี้ โรงแรม The Athenee Hotel Bangkok (ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก) ได้เปิดให้บริการทั้ง 5 ห้องอาหาร รวมถึงห้องอาหาร The Silk Road (เดอะ ซิลค์โร้ด) และห้องอาหาร The Allium Bangkok (ดิ อัลเลียม แบงค็อก) ที่เราโปรดปราน สำหรับแขกภายนอก และพร้อมต้อนรับทุกคนอีกครั้งเป็นที่เรียบร้อยแล้วค่ะ! โดยโรงแรมฯ มี 3 ห้องอาหารสำหรับมื้อกลางวัน และมื้อเย็นบนชั้น 3 ทั้งอาหารฝรั่งเศส, อาหารจีน และอาหารไทยแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ยังมีห้องอาหารเดอะ วิว ริมสระว่ายน้ำชั้น 4 และยังสามารถเพลิดเพลินไปกับชุดน้ำชายามบ่ายที่ เดอะ เบเกอรี่ โดยตั้งอยู่บริเวณด้านหน้าของโรงแรมฯ ทุกห้องอาหารยังคงปฏิบัติตามมาตรฐานสุขภาพและสุขอนามัยอย่างเข้มงวด รวมถึงการเว้นระยะห่าง ทั้งนี้ที่นั่งจะมีจำนวนจำกัด เพื่อความสะดวกสบายและความปลอดภัยสำหรับแขก จึงควรสำรองที่นั่งล่วงหน้า และเนื่องจากผลตอบรับที่ดีของบริการส่งอาหาร… [READ MORE…]
ใครคิดถึงการรับประทานอาหารดีๆ ในโรงแรม วันนี้ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ (Anantara Siam Bangkok) พร้อมต้อนรับทุกท่านสู่ประสบการณ์การรับประทานอาหารในห้องอาหารต่างๆ ของโรงแรมฯ (ห้องอาหารอิตาเลียนบิสก็อตติ, อควา, มอคค่า แอนด์ มัฟฟินส์ และเดอะ ล็อบบี้) ด้วยสารพัดเมนูอาหารรสเลิศที่ทุกคนคุ้นเคย Eat Chill Wander ดีใจมาก เพราะ ห้องอาหารอิตาเลียน Biscotti นี่เป็นห้องที่ไปทานบ่อยมาตั้งแต่เด็กๆ คิดถึง Foccacia ชีสแน่นๆ ของที่นี่มาก และนี่คือรายละเอียด ห้องอาหารในโรงแรม Anantara Siam Bangkok ที่พร้อมให้บริการแล้วค่ะ ห้องอาหารอิตาเลียนบิสก็อตติ (Biscotti) มื้อกลางวัน เวลา 12.00 – 14.30 น. และ มื้อค่ำ เวลา 17.00 – 20.30 น. อิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนูอาหารอิตาเลียน จากห้องอาหารที่ได้รับการจัดอันดับในหมวดหมู่ “The Plate” หรือร้านอาหารคุณภาพที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่และปรุงอย่างพิถีพิถัน ของคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับกรุงเทพฯ (MICHELIN Guide Bangkok) ถึง 3 ปีซ้อน เมนูแนะนำ อาทิ… [READ MORE…]
แม้ว่าพิธีประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants 2020 ที่มีกำหนดการจัดที่เมือง ซากะ ประเทศญี่ปุ่น จะต้องถูกยกเลิกไปด้วยสถานการณ์โควิด 19 ทางผู้จัดงานจึงประกาศผลผ่านไลฟ์สตรีม ในวันที่ 24 มีนาคม 2563 ที่ผ่านมา และผลรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants 2020 มีดังนี้ ร้าน Odette ในสิงคโปร์ยังคงครองแชมป์อันดับ 1 เป็นปีที่สองติดต่อกัน มีร้านใหม่ในลิสท์ทั้งหมด 7 ร้านทั่วเอเชีย ร้าน Sorn กระโดดขึ้นมา 32 อันดับ จากอันดับที่ 48 มาอันดับที่ 16 นับเป็นการไต่อันดับที่สูงที่สุดในปีนี้ ญี่ปุ่น เป็นประเทศที่มีร้านติดอันดับเยอะมากที่สุด ถึง 12 ร้าน ร้านอาหารในไทยที่ติดอันดับ Asia’s 50 Best Restaurants 2020 ได้แก่ Suhring… [READ MORE…]
ในโอกาสวันวาเลนไทน์ที่กำลังจะมาถึงนี้ มหานคร แบงค็อก สกายบาร์ ชวนทุกท่านจูงมือคนรู้ใจมาร่วมสร้างความทรงจำสุดพิเศษกับเมนู “Be My Valentine” อาหารค่ำรสเลิศ 3 คอร์ส ที่มาคู่กับกุหลาบแดงและขนมมาการอง ในราคาเพียง 3,900++ บาท/คู่* พร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศสุดโรแมนติก และวิวทิวทัศน์อันงดงามของกรุงเทพมหานครยามค่ำคืน จากบนห้องอาหารและบาร์ที่สูงที่สุดในประเทศไทย ณ มหานคร แบงค็อก สกายบาร์ ชั้น 76 คิง เพาเวอร์ มหานคร อาหารค่ำมื้อพิเศษ “Be My Valentine” รังสรรขึ้นโดยเชฟ Joshua Cameron ประกอบไปด้วยเมนู อาทิ เทอร์รีนฟัวกราส์เสิร์ฟพร้อมสตรอเบอรร์รี่และกลีบกุหลาบ ล็อบสเตอร์ลวกเนยสด และของหวานปิดท้ายเป็นขนมทีรามิสุ นอกจากนี้ คู่รักทุกคู่ที่มารับประทานอาหารในแพ็คเกจดังกล่าวยังจะได้รับดอกกุหลาบแดง และขนมมาการองในกล่องดีไซน์สุดหรูที่ออกแบบมาสำหรับวันวาเลนไทน์โดยเฉพาะกลับบ้านอีกด้วย โดยเมนูอาหารดังกล่าวให้บริการเฉพาะวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2563 ระหว่างเวลา 17:00-00:00 น. เท่านั้น นอกจากนี้ มหานคร สกายวอล์ค จุดชมวิวชั้นดาดฟ้าและรูฟท๊อปบาร์ที่สูงที่สุดในประเทศไทย ณ ชั้น 78 คิง เพาเวอร์ มหานคร ยังมอบโปรโมชั่นพิเศษ “Love at First Height” เป็นบัตรเข้าชมมหานคร สกายวอล์ค จำนวน 2 ใบ อัลบัมภาพถ่าย พวงกุญแจ ไปรษณียบัตรที่ระลึก เครื่องดื่มม็อคเทล 2 แก้ว และของทานเล่น พร้อมสนุกกับการเก็บภาพบันทึกความทรงจำพิเศษของคุณและคนรัก ณ บริเวณจุดชมวิวภายในอาคาร ชั้น 74 ที่ประดับประดาไปด้วยแสงไฟและลูกโป่งสุดอลังการ ที่พร้อมมอบประสบการณ์สุดประทับใจให้คุณในราคาสุดพิเศษเพียง 2,200 บาท/คู่… [READ MORE…]
สมกับเป็นรีสอร์ทระดับโลก เมื่อ โซเนวา คีรี รีสอร์ทหรูบนเกาะกูด นำเสนอแพ็คเกจสุดพิเศษ โอกาสดีที่จะได้รับประทานดินเนอร์จากฝีมือของเชฟซูชิระดับ 3 ดาวมิชลิน Chef Kenji Gyoten เมื่อเข้าพักที่รีสอร์ท 2 คืนขึ้นไป ในห้องพักแบบ เบย์วิว พูลวิลล่า สวีท (Bayview Pool Villa Suite), ซันเซ็ท โอเชียน พูลวิลล่า สวีท (Sunset Ocean Pool Villa Suite) และ บีช พูลวิลล่า สวีท (Beach Pool Villa Suite) ระหว่างวันที่ 1-7 กุมภาพันธ์ 2563 แพ็คเกจนี้รวมอาหารเช้าและค่ำตลอดการเข้าพัก สปาทรีตเม้นต์ที่ ซิกซ์เซ้นส์ สปา (Six Senses Spa) 50 นาที ต่อท่าน ต่อการเข้าพัก… [READ MORE…]
นี่คือร้านที่เราคิดว่า ถ้าวันนึงได้ไปศรีลังกา เราจะต้องไม่พลาดร้านนี้เด็ดขาด! Ministry of Crab อยู่ในลิสท์รางวัล Asia’s 50 Best Restaurants มาถึง 5 ปีซ้อนแล้ว และเป็นเพียงร้านเดียวในประเทศศรีลังกาที่ได้รับรางวัล และเราก็เห็นกระแสตอบรับที่ดีจากรีวิวมากมาย ร้าน Ministry of Crab ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2011 โดย เชฟ ดาร์ชาน มูนิดาซา กับ สองนักคริกเก็ตในตำนาน มาเฮลา จายาวรรณดี และ คูมาร์ สังคะระ เป็นร้านที่ได้รับชื่อเสียงอย่างรวดเร็วในฐานะร้านอาหารที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดในศรีลังกา โดยเลื่องชื่อจากปู และกุ้งยักษ์ ร้านนี้ได้รางวัลมากมาย โดยรางวัล Asia’s 50 Best Restaurant ที่เราคุ้นเคยกันดี ร้าน Ministry of Crab อยู่ที่อันดับ 35 ในปีปัจจุบัน มินิสทรี ออฟ แครบ กรุงเทพฯ ตั้งอยู่บนใจกลางถนนสุขุมวิท บรรยากาศสบายๆของร้านจะให้ประสบการณ์กับแขกที่เดินเข้ามารู้สึกผ่อนคลาย… [READ MORE…]
ซุปเปอร์พาร์ค สวนสนุกในร่มซึ่งรวบรวมกิจกรรมที่ปลอดภัยและสนุกสนานไว้อย่างครบครันมากที่สุดจากประเทศฟินแลนด์ เตรียมเปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่ที่ประเทศไทย โดยเปิดตัวอย่างเป็นทางการรอบบุคคลทั่วไปครั้งแรกในวันเสาร์ที่ 30 พฤศจิกายนนี้ เพื่อนำเสนอประสบการณ์ความสนุกสนานเร้าใจที่ผสานกิจกรรมการเสริมสร้างพลานามัยที่แข็งแรงสำหรับทุกคนในครอบครัว ซุปเปอร์พาร์ค ประเทศไทย ครอบคลุมพื้นที่กว่า 4,000 ตารางเมตร ภายในไอคอน สยาม นำเสนอกิจกรรมและฐานเครื่องเล่นที่ทั้งสนุกสนานและปลอดภัยสำหรับผู้คนทุกเพศทุกวัยมากกว่า 25 ชนิด เพื่อการสร้างสรรค์ช่วงเวลาคุณภาพของครอบครัว ผ่านกิจกรรมที่มอบชีวิตชีวา พลังงาน และความกระฉับกระเฉง อันเปี่ยมด้วยรอยยิ้มและเสียงหัวเราะของทุกคน ที่นี่ นับได้ว่าเป็นการสร้างสรรค์สวนสนุกในร่มที่ปลอดภัยที่สุดในโลกเลยทีเดียว ซื้อตั๋วโปรโมชั่น เต็มวัน หรือ ครึ่งวัน ได้ >> คลิ๊กที่นี่ ซุปเปอร์พาร์ค ประเทศไทย นำเสนอฐานเครื่องเล่นมากกว่า 20 ชนิดภายในพื้นที่กิจกรรมหลัก 3 โซน เช่นเดียวกับซุปเปอร์พาร์คที่ฟินแลนด์ อันได้แก่ ดินแดนนักผจญภัย (Adventure Area): นำเสนอกิจกรรมการเล่นที่สนุกสนานตื่นเต้นสำหรับเด็ก ๆ และเยาวชน รวมถึงพ่อแม่ผู้ปกครอง ซึ่งมีทั้ง ไอ ทีชเชอร์ ลู – ห้องเรียนอัจฉริยะ (iTeacher·Lü), ด่านโหนสลิงดังจิ้งจอกแห่งสายลม… [READ MORE…]
เรียกได้ว่าตั้งแต่มีการเปิดตัว มิชลินไกด์ประจำปี 2018 เล่มแรกของไทย เมื่อ 2 ปีก่อน วงการอาหารของไทยก็คึกคักกันเป็นพิเศษ เราได้มีโอกาสเห็นเชฟมากฝีมือหลายท่าน รังสรรค์อาหารที่เป็นมากกว่าเพียงอาหาร แต่ภายในจานนั้นประกอบไปด้วย เรื่องราว คุณภาพของวัตถุดิบ ความคิดสร้างสรรค์ เทคนิคและฝีมือ โดยเฉพาะเทรนด์การใช้ของท้องถิ่น ที่ทำให้เรารู้สึกสนุกทุกครั้งที่ได้ไปรับประทาน และในวันนี้ เราก็ได้เดินทางมาถึง Michelin Guide Thailand เล่มที่ 3 เป็นไกด์ประจำปี 2020 ความพิเศษของปีนี้ คือ มิชลินได้ขยายพื้นที่สำรวจ โดยได้รวม จังหวัดเชียงใหม่ เข้ามาในเล่ม แม้ว่าในปีนี้ จะยังไม่มีร้านอาหารร้านไหนในเชียงใหม่ที่ได้รางวัลดาวมิชลิน (Michelin Star) แต่รายชื่อร้านที่ได้รางวัล บิบ กูร์มองด์ (Bib Gourmand) ซึ่งเป็นรางวัลที่ให้กับร้านอาหารคุณภาพดีราคาไม่เกิน 1000 บาท ซึ่งในลิสท์ส่วนใหญ่จะเป็นร้านโลคอลและสตรีทฟู้ดขวัญใจนักชิมทั้งคนท้องถิ่นและชาวต่างชาติ เราเห็นลิสท์ Bib Gourmand ในเชียงใหม่ แล้วก็บอกเลยว่า มีหลายร้านที่กินประจำ กินทุกครั้งที่ไปเชียงใหม่ หลายร้านที่ไม่ค่อยติดโผที่อื่น จึงรู้สึกเซอร์ไพรส์ในระดับนึง กลับมาโฟกัสกันที่… [READ MORE…]
Kiroro Resort รีสอร์ทสุดฮิตในฮอกไกโด จัดโปรโมชั่นพิเศษสุดๆ สำหรับใครที่ชอบสกี สโนว์บอร์ด หรืออยากเที่ยวช่วงฤดูหนาว สามารถมาพักผ่อนเต็มรูปแบบกับแพ็คเกจราคาพิเศษจากคิโรโระ รีสอร์ต ที่มีทั้งที่พักสุดหรู ห้องอาหารระดับโลก และกิจกรรมกลางแจ้งมากมาย และยังมีชื่อเสียงไปทั่วโลกในด้านความนุ่มละเอียดของหิมะ นักท่องเที่ยวไม่พลุกพล่าน และทิวทัศน์ที่งดงามอีกด้วย คิโรโระ มีชั้นหิมะที่ตกสะสมที่ลึกและหนานุ่มที่สุดถึง 20 เมตรในแต่ละปี นับว่าหนาที่สุดในแหล่งสกีของประเทศญี่ปุ่นและหนากว่าแหล่งสกีหลายแห่งในโลก คิโรโระมีความเงียบสงบ ไร้ความพลุกพล่านของนักท่องเที่ยวจากรีสอร์ตใกล้เคียง ลานสกีประกอบด้วยลู่สกี 23 ลู่ พื้นที่สำหรับเล่นสกีนอกลู่ขนาดใหญ่ และยังมีกิจกรรมหลากหลายที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัย ตั้งแต่ทัวร์เดินป่าฤดูหนาว ไปจนถึงการแช่ออนเซ็นจากแหล่งน้ำธรรมชาติ ที่ คิโรโระ รีสอร์ต สามารถเลือกเข้าพักรีสอร์ตหรูที่ได้รับรางวัลมากมาย และที่พักส่วนตัวที่ตั้งอยู่ติดกับลานสกี เชอราตัน ฮอกไกโด คิโรโระ รีสอร์ต (Sheraton Hokkaido Kiroro Resort) ตั้งอยู่บนเนินเขาด้านล่าง มีห้องพักทั้งหมด 140 ห้องและ 2 ห้องอาหาร และ เดอะ คิโรโระ, อะ ทรีบิวต์ พอร์ตโฟลิโอ โฮเต็ล… [READ MORE…]
อยากเป็นคนอเมริกันไหม? (Tu vuo’ fa’ l’Americano?) นี่เป็นชื่อเพลงยอดฮิตที่ถูกตั้งเป็นชื่อเมนูโปรโมชั่นล่าสุด ของร้าน Enoteca ซึ่งเป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนชั้นนำในกรุงเทพ โดยแนวคิดสนุกๆ สำหรับเซ็ตเมนูนี้ ก็คือการทำอาหารอิตาเลี่ยนแบบที่คนอเมริกันคิดขึ้นมาเอง แล้วทำให้คนทั้งโลกเข้าใจผิด เพราะมันคืออาหารอิตาเลี่ยนแบบที่ไม่มีอยู่จริงในอิตาลีนั่นเอง สำหรับเราที่เคยใช้ชีวิตอยู่ในอิตาลีมาก่อน นี่คือความน่าสนุก และเป็นมุกน่ารักๆ ที่เราเล่นกันในหมู่เพื่อนคนอิตาเลียนเป็นประจำ เพราะมันมีจริงๆ นะคะ เมนูอิตาเลียนที่เรารู้จัก แต่คนอิตาเลียนไม่รู้จักเลยยยยย เช่น Alfredo เนี่ยเป็นซอสพาสต้าที่ไม่มีในอิตาลี หรือ Bolognese จริงๆ เค้าก็เรียกกันว่า Ragú ที่น่าขำที่สุดคือ พิซซ่าเปปเปอโรนี่เนี่ย ถ้าขืนไปสั่งที่ร้านอิตาเลียนที่เค้าไม่เคยรู้จักนักท่องเที่ยวหรือวัฒนธรรมอเมริกันเลย จะได้ทานพิซซ่าหน้าพริกหยวกแทนค่ะ! วันนี้ ทางเชฟเลยนึกสนุก ลองทำอาหารที่คนเข้าใจผิดเนี่ยแหล่ะ ออกมาในร้านอาหารอิตาเลียนซะเลย! ร้านอาหารอิตาเลียน Enoteca ตั้งอยู่ในซอย สุขุมวิท 27 นำทีมโดยเชฟ Stefano ทางร้านได้รับรางวัลในไทยหลายรางวัล รวมถึงรางวัล Michelin Plate ด้วยค่ะ เมนู Tu vuo’ fa’ l’Americano… [READ MORE…]