วันหยุดที่จะถึงนี้ ใครไม่อยากไปไหนไกลๆ นัทขอชวนมาพักผ่อนใจกลางกรุงเทพ เปลี่ยนบรรยากาศกันค่ะ เรามาพักกันที่โรงแรม W Hotel Bangkok โรงแรมใจกลางเมือง ที่เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างความโมเดิร์นกับความคลาสสิกจากบ้านทรงโคโลเนียลที่ตั้งเด่นอยู่บนถนนสาทร

ที่นี่มีครบทุกอย่าง ทั้งห้องพักที่มีข้าวของเครื่องใช้ดีมากๆ สมเป็นแบรนด์ Luxury จากเครือ Marriott จริงๆ มีอาฟเตอร์นูนทีชื่อดังของกรุงเทพฯ ในคอร์ทยาร์ดสวยๆ มีห้องหาร Modern Thai Seafood มีบาร์สุดชิค มีสระว่ายน้ำดีไซน์เก๋ และ สปาที่มี Therapist มือดี เรียกว่า ภายในมีอะไรอีกเยอะที่รอให้คุณมาสัมผัสค่ะ

---

W Hotel Bangkok

โรงแรม W Hotel Bangkok นั้นตั้งอยู่บนถนนสาทร ใกล้สี่แยกสาทร-นราธิวาศน์ ซึ่งถือเป็นโลเคชั่นใจกลางเมืองมากๆ แต่เมื่อเข้ามาภายในโรงแรมแล้วกลับไม่ได้รู้สึกถึงความวุ่นวายเลยค่ะ ซึ่งการมาพักผ่อนที่นี่ที่เดียว จะได้สัมผัสทั้งความโมเดิร์น ชิค ฮิป ผสมผสานกับ ความคลาสสิก หรูหรา ภายในตัวโรงแรมเองก็ตกแต่งสนุกมากๆ

---

WONDERFUL room

วันนี้นัทพักในห้องแบบ Wonderful ค่ะ รูมไทป์เริ่มต้นของที่นี่ ที่มีขนาดถึง 41 ตร.ม. เป็นห้องที่จัดเลย์เอาท์ได้ดีเลย รู้สึกกว้างขวาง มี ที่นั่งเล่น ที่นั่งทำงาน

ห้องพักก็จะมีลูกเล่น มีอะไรเก๋ซ่อนอยู่ค่ะ อย่างนวมมวยไทย นี่ก็เป็นกิมมิกน่ารักๆ ที่คนชอบถ่ายรูปต้องชอบค่ะ วิวภายในห้องก็เหมาะกับการมานั่งเปลี่ยนบรรยากาศ วิวสวยไม่เบาเลย

ห้องน้ำกว้างขวางมาก แยกชาวเวอร์ อ่างอาบน้ำ และ สุขาเป็นสัดส่วนค่ะ

Bath Amenities เป็นของ Thann และ Skin Regimen ซึ่งพีคอยู่นะคะ อันหลังนัทใช้อยู่เป็นแบรนด์อิตาลีดีงามมากเลย ชุดคลุมอาบน้ำก็ใส่สบายดีค่ะ

Minibar ครบครันมาก (ไม่รวมในค่าห้องพัก) สมกับเป็นโรงแรมที่มีไวป์สนุกๆ

ชอบที่มีหัวปลั๊กหลากชนิด แล้วก็คุมไฟและแอร์ได้ด้วยแผงระบบสัมผัสข้างหัวเตียงเลยค่ะ

---

Swimming Pool & Gym

พอตกเย็นก็ขอมาเล่นน้ำที่สระหน่อยค่ะ ชอบดีไซน์มากๆ เป็นสระว่ายน้ำดีไซน์สวยไม่เหมือนที่ไหน รู้สึกพักผ่อนแบบมีสไตล์มากๆ

มุมนี้ก็เก๋ ที่สระว่ายน้ำมี Pool Bar อยู่ด้วยค่ะ

ติดกับสระว่ายน้ำ ก็จะเป็นฟิตเนส ที่อุปกรณ์ดูใหม่และครบครันใช้ได้เลย

---

Breakfast

พักผ่อนเต็มอิ่มก็มาทานอาหารเช้าที่จัดเต็มมากกกก หลากหลายมาก ส่วนตัวนัทชอบที่มีเมนูที่มีเนื้อต่างๆ แบบจัดเต็ม คือใครชอบทานโปรตีนนี่ไม่ต้องห่วงเลยค่ะ ไม่ได้มีแต่ไข่กับแฮมแน่ๆ มีแซลม่อนย่างตัวใหญ่มาเป็นตัว แกงเขียวหวานเนื้อชิ้นใหญ่ๆ คืออีกนิดก็บุฟเฟต์นานาชาติแล้วค่ะ

แล้วชอบที่มีทั้งอาหารไทย จีน ยุโรป และแอบมีเม็กซิกันนิดๆ ด้วยค่ะ ผลไม้ ชีส โยเกิร์ต ซีเรียล น้ำต่างๆ ครบค่ะ

อันนี้ตัวอย่างนะคะ จริงๆ มีเยอะกว่านี้ แต่นัทชอบมากๆ ที่เนื้อสัตว์มาแบบชิ้นโตเลย ก๋วยเตี๋ยวไก่ ขาไก่ก็มาเต็ม แกงเขียวหวานก็อร่อย

ประทับใจสุดคือแซลมอนย่าง แล้วมาทั้งตัวใหญ่ๆ เบเกอรี่ก็ทำได้ดีค่ะ

---

Afternoon Tea at The House on Sathorn

อาฟเตอร์นูนทีของที่นี่ ถือว่าเป็นหนึ่งในอาฟเตอร์นูนทีที่ฮิตมากๆ ในกรุงเทพฯ ค่ะ ด้วยสถานที่คือ The House on Sathorn บ้านไม้ทรงไทยสีเหลืองสไตล์โคโลเนียลสุดคลาสสิค และพอนั่งจิบชาตรงกลางสวน ก็คือบรรยากาศดีรอบตัวเลยค่

ของว่างคาวหวานมาแบบครบครันมากๆ ที่นัทชอบมากจะเป็นการแทรกกลิ่นอายของอาหารไทยไว้ในขนมต่างๆ ค่ะ อย่าง ทาร์ทแกงเหลือง กุ้งสะเต๊ะ เบอร์เกอร์คอหมู่ย่าง แล้วมาแบบเต็มปากเต็มคำมากค่ะ ส่วนขนมหวาน ก็มีทั้ง คาเนเล่สาคูตะไคร้ ทาร์ทข้าวเหนียวมะม่วง เอแคลร์มะขาม ยิ่งช่วงนี้อากาศเย็น ยิ่งนั่งสบายมากๆ อาฟเตอร์นูนที เสิร์ฟเวลา 14.30 – 17.30 น. เท่านั้นนะคะ

---

Paii Restaurant

พอค่ำๆ เราก็มาทานอาหารเย็นค่ะ ที่นี่มีห้องอาหาร Paii เสิร์ฟ Modern Thai Seafood ซีฟู้ดตัวโต เมนูมีความประยุกต์เพิ่มลูกเล่นนิดๆ อย่างน้ำจิ้มก็ถือเป็นซิกเนเจอร์ของที่นี่เลยค่ะ เค้าจะทำใหม่ทุกครั้ง และมีการใส่เสาวรสด้วย

เมนูแรกที่นัททาน คือ หอยหลอดฝรั่งเศสผัดซอส X.O. ซึ่งมีการมาเฟลมเบ้ด้วยเหล้าแม่โขงที่โต๊ะเลยค่ะ ซอสเอ็กซ์โอโฮมเมดมีความหวานกลมกล่อม

แกงเหลืองเนื้อปูใบชะพลู ตัวแกงเข้มข้น เนื้อปูเป็นกองเลย กะหล่ำผัดน้ำปลานี่ก็ไม่ธรรมดาเลยค่ะ หอมมากๆ

---

The Bar at The House on Sathorn

เมนูเครื่องดื่มที่นี่นั้น เป็นเมนูที่สร้างสรรค์ขึ้นมาเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวความเป็นมาของอาคารหลังนี้ ในแต่ละยุค จะสร้างสรรค์ออกมาเป็นค็อกเทลและม็อกเทล 5 ตัวค่ะ

เริ่มตั้งแต่ยุคที่บ้านหลังนี้ถูกสร้างโดย หลวงสาทรราชายุตก์ หรือเจ้าสัวยม เศรษฐีผู้รับเหมาขุดคลองในพระนครรวมถึงคลองสาทร ในปีคศ. 1889 ซึ่งทำให้มีการส่งของ ค้าขาย และเป็นแรงบันดาลใจในการทำเครื่องดื่มค็อกเทลและม็อกเทล 5 ตัวแรกค่ะ

โดยค็อกเทลที่เราได้ลองชื่อว่า Hainan To Siam (The Botanist Gin, jasmine Rice, Citrus. Cucumber. Absinthe, Shiso, Fentimans Connoisseur Tonic Water) ถัดจากยุคแรก บ้านนี้ก็ได้ถูกขายต่อ ในช่วงปี 1920s และถูกทำให้กลายเป็นโรงแรมหรูชื่อดังแห่งยุคชื่อว่า Hotel Royal โดยมาดามจากอิตาลีที่มีชื่อว่า Staro ค็อกเทลในหน้านี้ ก็จะมีความเฟมินีน มีความหวานหอม ดื่มง่าย และมีกลิ่นอายของความอิตาลีผสมผสานอยู่ค่ะ

ตั้งแต่ยุคแรกที่สาทรเริ่มมีคลอง มีการค้า กลายเป็นถนนเศรษฐกิจ และมีชาวต่างชาติมาอยู่เป็นจำนวนมาก ทำให้เริ่มมีสถานทูตต่างๆ มาตั้งอยู่ ในปี 1948 – 1999 บ้านแห่งนี้ก็ได้กลายเป็นสถานทูตของสหภาพโซเวียตมาจนถึงสถานทูตรัสเซีย เครื่องดื่มในหน้านี้ เลยจะได้รับแรงบันดาลใจมาจากนักการทูต และ แม้แต่รัสเซียเองค่ะ เมนูนี้เป็นตุ๊กตารัสเซียในภาพค่ะ The Envoy (Tanqueray Flor De Sevilla Gin. Citrus, Strawberry Oleo Saccharum Cordial, Perrier Original)

ก้าวเข้าสู่ยุคปัจจุบัน ที่ The House on Sathorn ได้กลายมาเป็นส่วนหนึ่งของโรงแรม W Bangkok ซึ่งเครื่องดื่มสนุกมาก อย่างนัทลองม็อกเทล Paii280 มีการแอบแช่น้ำปลาเข้าไปด้วย แต่รสชาติดีมากเลยค่ะ

---

W Hotel Bangkok

ตั้งอยู่บนถนนสาทรเหนือ ใกล้แยกสาทร – นราธิวาศน์
สามารถเดินมาจาก BTS ช่องนนทรีย์ได้ค่ะ

เว็ปไซต์ : https://www.marriott.com/en-us/hotels/bkkwb-w-bangkok/overview/
โทร. : 02-344-4000

---

ติดตาม Eat Chill Wander ได้ที่
Facebook : Eat Chill Wander
Instagram : @eatchillwander
Twitter : @eatchillwander
Youtube : Eat Chill Wander
Website : www.eatchillwander.com