วันนี้เราตื่นเต้นมากๆที่จะได้มาชม Chocolate Masterclass ที่สาธิตโดย Paul A. Young นักทำช๊อคโกแลตชื่อดังระดับโลกจากอังกฤษ โดย Chocolate Masterclass with Afternoon Tea ในครั้งนี้นั้น เป็นส่วนหนึ่งของงานเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลก หรือ World Gourmet Festival ครั้งที่ 19 ซึ่งจัดโดยโรงแรม อนันตรา สยาม กรุงเทพ ซึ่งภายใน World Gourmet Festival สุดยิ่งใหญ่นี้ ไม่ได้มีแค่มาสเตอร์คลาสเท่านั้นนะคะ แต่ยังเป็นการรวมสุดยอดเชฟมิชลินสตาร์และเชฟชื่อดัง 13 ท่านจาก 9 ประเทศทั่วโลก มาจัดไวน์ดินเนอร์อีกด้วย ซึ่งในปีนี้ งานจัดขึ้นเมื่อวันที่ 3-9 กันยายน 2018 ที่ผ่านมาค่ะ สำหรับคุณ Paul A. Young ต้องเรียกว่า เราแวะไปซื้อช๊อคโกแลตร้านเค้าที่ลอนดอนอยู่บ่อยๆ ตัวเค้าเองก็เป็นเซเลบริตี้เชฟที่ได้รับรางวัลมามากมาย ทำให้ตื่นเต้นมากที่จะได้เห็น Chocolatier ท่านนี้มาทำช๊อคโกแลตแบบต่างๆให้ดูตรงหน้า โดยวันนี้ […]