Klook.com
Tag: ของกิน

ซื้อ ชีส และ โคลด์คัท ที่ไหนดี? VIVIN Grocery ร้านของชำหน้าตาฝรั่งที่ใช้วัตถุดิบในเมืองไทยเกือบทั้งร้าน

ถ้าคุณเป็นคนที่ อยากสนับสนุนของท้องถิ่น ชอบทานของที่รู้แหล่งผลิต ธรรมชาติ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย อยากช่วยสิ่งแวดล้อมด้วยการไม่อิมพอร์ทผลิตภัณฑ์ต่างๆ แต่ชอบทานอาหารแบบตะวันตก วันนี้เราขอแนะนำ ร้านขายของชำหน้าตาฝรั่ง แต่ยึดคติ Artisanal | Local | Natural อย่างร้าน VIVIN Grocery ค่ะ จริงๆ VIVIN มีมานานแล้วนะคะ เราอาจจะได้เห็นผลิตภัณฑ์ของเค้าตามซุปเปอร์มาร์เก็ตในห้าง แต่ตอนนี้ เค้ามีหน้าร้านเป็นของตัวเองแล้ว เราเลยแวะมาซื้อ อกเป็ดแช่เกลือของโปรด แล้วเลยได้ชมสินค้าอื่นๆ ภายในร้านด้วยค่ะ สินค้าที่เราชอบเป็นพิเศษก็จะมีชีส semi-hard ที่ชื่อว่า Le Doi Pao เป็นชีสมาจากเชียงใหม่ กับ อกเป็ดแช่เกลือ Duck Magret เนี่ยแหล่ะค่ะที่ทานประจำ ชีสอื่นๆ ก็จะมี Tha Sai Blue เป็นบลูชีสที่ถือว่าทำได้เนียนและทานง่ายมาก นอกจากนี้ยังมีชีสมาจากเชียงรายอีกด้วย Santhong Tomme ก็อร่อยค่ะ เวลามา ก็ลองขอเค้าชิมก่อนซื้อได้นะคะ จะได้เลือกถูก ส่วนฝั่งเนื้อ […]

[รีวิว] The Service 1921 Restaurant & Bar ห้องอาหารหรูธีมสายลับใน อนันตรา เชียงใหม่ รีสอร์ท

อย่างที่บอกกันไว้ว่า นอกจากเราจะพาไปชมรีวิวจัดเต็มจากที่พักหรูอย่าง อนันตรา เชียงใหม่ เซอร์วิส สวีทส์ (Anantara Chiang Mai Serviced Suites) แล้ว เรายังจะขอพาไปชมห้องอาหาร The Service 1921 Restaurant & Bar ซึ่งตั้งอยู่ภายใน อนันตรา เชียงใหม่ รีสอร์ท (Anantara Chiang Mai Resort) กันด้วยค่ะ ความเก๋ของที่นี่คงจะหนีไม่พ้น การเนรมิตรห้องอาหารและบาร์ขึ้นมาในธีมสายลับอังกฤษ ซึ่งได้แรงบันดาลใจมาจากตัวอาคารที่ห้องอาหารนี้ตั้งอยู่ โดยอาคารนี้เคยเป็นสถานกงสุลอังกฤษมาก่อนตั้งแต่ปี ค.ศ. 1921 ทำให้โครงสร้างเดิมมีรูปแบบโคโลเนียลสไตล์ ทางรีสอร์ทจึงตั้งใจจะอนุรักษ์อาคารแห่งนี้ไว้ และนั่นเองยังเป็นที่มาของชื่อ ‘The Service 1921 Restaurant & Bar’ อีกด้วย แม้ภายนอกจะดูเป็นอาคารโคโลเนียลที่แสนจะคลาสิก แต่ภายในกลับตกแต่งให้ตรงตามธีมแบบได้อารมณ์สุดๆ ที่นี่ยังมีห้องลับซ่อนอยู่หลังตู้หนังสือ แบบที่เราเคยเห็นในหนัง ซึ่งห้องนี้ ถ้าพนักงานไม่บอก เราก็จะไม่มีทางทราบได้เลยว่ามีอยู่ เราและเด็กๆ โต๊ะข้างๆ ตื่นเต้นกันมาก นอกจากนั้นแล้ว […]

อัพเดท 8 คาเฟ่-ร้านอาหารสวยสุดชิค ในย่านกรุงเก่า พระนครและเยาวราช [Old Town Bangkok Cafe Hopping]

หากใครกำลังหาที่เที่ยวในกรุงเทพ วันนี้เราขอมาอัพเดท คาเฟ่และร้านอาหารสุดชิค ที่ทำให้คุณรู้สึกอยากไป Cafe Hopping กันชิวๆอยู่ในเมืองหลวงของเรานี่แหล่ะ โดยครั้งนี้ เราจะขอโฟกัสไปที่ คาเฟ่และร้านอาหารในย่านกรุงเก่า ทั้งพระนคร และ เยาวราช ที่นอกจากจะมีร้านเก๋ๆแบบนี้แล้ว เรายังแวะไปเที่ยวสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญๆของไทยที่ดึงดูดผู้คนทั่วโลกมากันได้อีกด้วยนะ! ตามมากันเลย! Ha Tien Cafe คาเฟ่ที่มาแรงที่สุดในย่านท่าเตียน ด้วยการตกแต่งที่ให้กลิ่นอายวินเทจ กับการนำของเก่าเก็บชิ้นสวยมาวางไว้อย่างลงตัว ร้านนี้ออกแบบให้สั่งขนมและเครื่องดื่มได้ที่ชั้นล่าง ส่วนชั้นสองจะเป็นส่วนที่ตกแต่งโดยกรอบรูป สัตว์สตั๊ฟ อยู่บนผนังและโครงสร้างเก่าที่ดูมีสุนทรียภาพและน่าค้นหา ส่วนชั้นบนสุด เมื่อขึ้นบันไดวนไป ถูกตกแต่งเป็นสไตล์กลาสเฮ้าส์ สว่าง โปร่ง ร่มรื่น บรรยากาศดี ที่นี่มีเมนูสร้างสรรค์อย่าง กาแฟมะตูม (120 บาท) หรือ กาแฟอัญชัญ (120 บาท) ไปจนถึงของหวานน่าทาน อย่าง Raspberry Chocolate Cake (180 บาท) ที่ราดด้วยราสเบอร์รี่สด หรือ แมคคาเดเมียเค้ก (180 บาท) อีกด้วย Area : ท่าเตียน […]

[รีวิว] Golden Flower, Macau ร้านอาหารจีนมิชลิน 2 ดาวในมาเก๊า ตำรับอาหารในราชสำนักชั้นเลิศที่เราประทับใจสุดๆ

“เราได้มาจากการทำอาหารแบบ ทาน(Tan), ลู่(Lu) และ เสฉวน ซึ่งอาหารแบบ Tan เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่เป็นตัวแทนของอาหารชาววัง (Chinese Aristocrat Cuisine) ที่ชัดเจนที่สุด และหาทานได้ไม่กี่ที่บนโลก” — Tea Sommelier หรือผู้คัดสรรชาประจำร้านเล่าให้เราฟัง ขณะที่กำลังเตรียมชาให้กับเรา วันนี้ เราได้มีโอกาสมาสัมผัสกับอาหารจีนชั้นเลิศ ที่เรากล้าบอกได้ว่าประทับใจเป็นที่สุด ที่ร้าน Golden Flower มาเก๊า กันค่ะ ร้าน Golden Flower นี้ตั้งอยู่ในโรงแรม Wynn Macau และถือว่าเป็นหนึ่งใน Top table อาหารจีนของเกาะนี้เลยทีเดียว โดยได้รับ  2 Michelin Stars และ 5 Star Award จาก Forbes Travel Guide อาหารที่เป็น highlight ของ Golden Flower ก็คือ อาหารชาววังอย่าง Tan […]

[รีวิว] J’AIME by Jean-Michel-Lorain อาหารฝรั่งเศสหนึ่งดาวมิชลินกับเมนูมื้อเที่ยงสุดหรูในราคาที่จับต้องได้

นี่เป็นหนึ่งในร้านอาหารฝรั่งเศสที่เราไปทานค่อนข้างบ่อย ทำให้เราสามารถแยกทำรีวิวออกมาเป็น Lunch, Brunch และ Dinner โดยวันนี้ เราจะมารีวิว Lunch Set กับ เมนูที่เสิร์ฟช่วงต้นเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา ที่ร้าน J’AIME By Jean-Michel-Lorain ชื่อ Jean-Michel Lorain เป็นชื่อของเชฟเจ้าของร้าน Cote Saint Jacques ที่ได้ 2 ดาวมิชลิน ในแคว้น Burgundy ประเทศฝรั่งเศส (อย่าลืมไปอ่านรีวิวแคว้นเบอร์กันดีได้ที่นี่เลยนะคะ) ลูกสาวของคุณ Jean-Michel ได้เลือกที่จะมาเปิดร้านที่ไทยกับเชฟ Amerigo Sesti ซึ่งเรียกได้ว่าฝึกสกิลมาไม่แพ้ต้นฉบับเลยค่ะ สำหรับร้าน J’AIME ที่กรุงเทพตอนนี้ได้รับ Michelin Star 1 ดาวนะคะ เหตุผลที่ชอบร้านนี้ นอกจากเรื่องของเทคนิคการทำอาหารและการจัดจานที่น่าชื่นชมแล้ว ที่สำคัญคือความคุ้มค่าค่ะ ร้านนี้น่าจะเป็นร้านมิชลินร้านเดียว นอกจากเจ๊ไฝ ที่ไม่บวก Vat และ Service Charge ราคาที่เห็นเป็นราคาเน็ต เป็นร้านที่ยอมขายน้ำดื่มปกติแบบขวดละ […]

[รีวิว] Sushi Masato – หนึ่งในซูชิ Omakase ที่จองยากที่สุดในเมืองไทย

สวัสดีค่า วันนี้เราจะมารีวิวร้านซูชิ ซึ่งหลายๆคนคงเคยได้ยินหรือได้ไปทานกันมาบ้างแล้ว ร้านนี้มีชื่อว่า Sushi Masato ตั้งอยู่บนซอยสุขุมวิท 31 ร้าน Sushi Masato นั้นการันตีความอร่อยด้วยเชฟเจ้าของร้าน คุณ Masato Shimizu ที่เคยได้ดาวมิชลิน 1 ดวงมาไว้ในครอบครองเมื่อครั้งเปิดร้านอยู่ที่นิวยอร์ค แต่ด้วยความที่หลงรักเมืองไทย จึงตัดสินใจที่จะปิดร้านที่นิวยอร์ค และย้ายถิ่นฐานมาอยู่กรุงเทพฯ นี่ละค่าาา เมนูของร้านนี้นั้นจะเป็น omakase อย่างเดียว เสิร์ฟเฉพาะดินเนอร์ มี 2 รอบ ประมาณ 17.30 โมง และ 20.30 ทุ่ม นะคะ ซูชิบาร์มี 12 ที่นั่ง และ โต๊ะด้านหลังอีกประมาณ 6 ที่นั่งค่ะ แต่มาทานโอมากาเสะทั้งที เราชอบนั่งเคาน์เตอร์ เพื่อที่จะได้คุยกับเชฟถึงวัตถุดิบต่างๆค่ะ ส่วนเรื่องการจอง เค้าเต็มกันเป็นเดือนๆค่ะ ต้องรอคิวกันยาว อย่างกรุ๊ปเรารอประมาณ 2 เดือนค่ะ เราไปมาในเดือน พฤศจิกายน 2017 […]

อัพเดท 10 คาเฟ่กรุงเทพสุดฮิป พร้อม Cafe Hopping กันแบบปังๆ

วันนี้เราจะขอพาไปอัพเดท 10 คาเฟ่กรุงเทพ แสนฮิปกันแบบปังๆ!! เรื่องของเรื่องคือมีเพื่อนจากต่างประเทศมาขอให้พาไปเที่ยวกรุงเทพค่ะ!! แต่นางเคยมาไทยถึง 4 รอบแล้ว จะพาไปวัดพระแก้ว วัดโพธิ์ก็กลัวซ้ำ เลยได้ที รู้สึกว่าในกรุงเทพเอง นอกจากสถานที่ท่องเที่ยว และแลนด์มาร์คต่างๆ แล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่คนรุ่นใหม่สายฮิปให้ความสนใจเห็นทีจะเป็นคาเฟ่เก๋ๆ บรรยากาศดีๆ สำหรับไปพักผ่อน นั่งชิลล์จิบกาแฟ ถ่ายรูปสวยๆ กัน มากกว่าเชียงใหม่ ก็กรุงเทพนี่แหละ ที่แม้แต่เพื่อนฝรั่งเรายังตื่นเต้นกับการพาไป Cafe Hopping วันนี้เราเลยอยากรวบรวมที่ที่เราได้ไปเช็คอินมา นอกจากจะต้องพาเพื่อนเที่ยวแล้ว ยังต้องหาที่พักให้เค้าอีก ที่พักครั้งนี้ เราได้มาจากแอป Traveloka เพราะรู้สึกว่าราคาดี ใช้ง่าย ทั้งจ่ายสะดวก จองแล้วจ่าย ก็พักได้เลย ถ้าใครอยู่ต่างจังหวัดสนใจจะมาเที่ยวกรุงเทพ ลองเช็คอินคาเฟ่สุดฮิปดู ก็อย่าลืมจัดการจองที่พักกับแอปดีๆอย่าง Traveloka นะคะ จองที่พักกรุงเทพกับ Traveloka คลิกที่นี่ Maison Claris คาเฟ่น้องใหม่ล่าสุด ที่สาวๆห้ามพลาดเด็ดขาด นอกจากการตกแต่งอันแสนหรูหราแล้ว เมนูที่นี่ยังเป็นขนมหวานแบบ Fine Dessert ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเมืองต่างๆ ในโลก […]

10 ร้านอาหาร-คาเฟ่ สวยชิคใน New York

หลังจากที่แนะนำวิธีการเสาะหาร้านอาหารในมหานครนิวยอร์คกันไปแล้ว ที่นี่ และอย่างที่ทราบกันดีว่า NYC ของเรามีอาหารให้เลือก เยอะมากกกกกกก วันนี้ Eat Chill Wander จะขอพาสาวๆ ไปเช็คอิน ถ่ายรูปสวยปังกันที่ร้านอาหารและคาเฟ่สุดชิค สวย คิวท์ ที่เราคัดสรรมาแล้ว จะมีร้านไหนบ้าง ไปดูกันเลย 1. While we were young เริ่มกันที่ร้านแรก ถูกใจสาวๆกันแน่นอน While we were young เป็นร้านเล็กๆ ที่มีโต๊ะไม่เยอะมาก ตั้งอยู่แถวๆ West Village ร้านนี้ถูกตกแต่งให้ดูแพง เป็นสาวสุดชุคที่มีความเฟมินีนแต่ยัง keep cool อาหารจานดังของที่นี่คือ วาฟเฟิลสีเขียวกับไก่ทอด หรือจะแวะมานั่งดริ้งค์ค๊อกเทลสวยๆเค้าก็มีนะ ที่อยู่ : 183 West 10th Street A post shared by While we were Young (@whilewewereyoungnyc) […]

ไป นิวยอร์ค กินอะไรดี? – What to eat in New York

อย่างที่บอกว่านิวยอร์คเป็นมหานครที่มีทุกอย่าง ที่นี่มีอาหารทุกชาติ ทุกสไตล์ ราคาก็มีตั้งแต่ถูกยันแพง (ถูก คือถูกถ้าเทียบกับค่าครองชีพที่โน่นนะ) คิดดูว่า สมมติให้เราลิสท์ร้านอาหารใน กทม. เรายังแทบจะลิสท์กันไม่ถูก เพราะมันมีเยอะมากกกกกก แล้วนิวยอร์คอ่ะ ใหญ่กว่าเรา busy กว่าเราเยอะมาก เพราะฉะนั้นการจะบอกให้ไปกินร้านไหนร้านนึงก็คงไม่ถูกต้องนัก แต่ถามว่าแล้วเราเลือกร้านจากอะไร บอกเลยว่ามีวิธีหลักๆอยู่ 4 วิธีค่ะ ตาม Blogger สายกินชาวนิวยอร์ค ที่เราเข้าไปส่องๆก็จะมี @cityfoodie , @threadsalt , @diningwithskyler เป็นต้นค่ะ เว็ปไซต์ร้านอาหารในนิวยอร์ค เราชอบเว็ปนี้ค่ะ Eater NY ชอบเพราะ เค้าจัด categories ไว้ค่อนข้างดี แล้วเวลาเข้าไปดูลิสท์ร้านอาหาร จะมีรูป และ  map พินไว้ให้เลย เราก็จะแพลนทริปง่ายค่ะ Yelp เราว่าคนอเมริกันใช้ Yelp ค่อนข้างเยอะ รีวิวจะค่อนข้างเชื่อถือได้ค่ะ ถ้าอยู่ตรงนั้นแล้วจะหาร้านแถวนั้นเลย เราถนัดใช้ Google Map มากกว่า Yelp ค่ะ มันจะมีรีวิว stars บอกไว้อยู่ เขื่อถือได้ในระดับนึงค่ะ สามารถเสิร์ชลงไปได้เลยว่าอยากกินอะไร เช่น […]

error: